Est-il bon de boire de l’eau glacée pour étancher sa soif par temps chaud ?

Le docteur CKI Dinh Tran Ngoc Mai, du département de nutrition-diététique de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie d'Ho Chi Minh-Ville, a répondu : La quantité d'eau que nous mangeons et buvons chaque jour contribue à maintenir les activités métaboliques du corps. Lors des chaudes journées d'été, la température ambiante est de 35 à 40 degrés Celsius, ce qui oblige le corps à transpirer beaucoup pour se refroidir. En plus de la déshydratation, le corps perd également des électrolytes et des minéraux. Cependant, l'eau potable doit être scientifique, la quantité d'eau doit être répartie uniformément tout au long de la journée.

L’utilisation d’eau trop froide, inférieure à 5 degrés Celsius, en grande quantité peut augmenter le risque de maux de gorge, de maux de dents et d’infection causés par de la glace sale.

L’utilisation d’eau glacée est également un choix de nombreuses personnes pour réduire la soif, la chaleur et améliorer l’humeur. Cependant, si vous utilisez de l’eau trop froide, inférieure à 5 degrés Celsius, en grande quantité, cela peut augmenter le risque de maux de gorge, de maux de dents, d’infection due à de la glace sale et affecter le système digestif.

Par conséquent, vous devez utiliser de l'eau fraîche, à une température de 10 à 15 degrés Celsius au lieu de l'eau glacée, boire lentement, gorgée par gorgée pour minimiser les dommages.

De plus, si vous travaillez ou faites de l'exercice à l'extérieur et transpirez beaucoup pendant une longue période, vous devez compléter votre alimentation avec des liquides contenant des électrolytes tels que l'eau de coco, les boissons pour sportifs, la limonade, les jus de légumes et de fruits... Vous ne devez pas consommer trop de boissons gazeuses sucrées ou de jus de fruits, car ils peuvent provoquer un excès d'énergie inutile.

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