Les prix du poivre national ont fortement augmenté le 12 février, avec une augmentation de 3 000 à 4 500 VND/kg par rapport à la veille, poussant le prix le plus élevé du poivre jusqu'à 164 000 VND/kg.
Les prix du poivre local ont augmenté à 165 000 VND/kg, les exportations de poivre vietnamien ont également augmenté - Photo : QUANG DINH
Le 12 février, s'adressant à Tuoi Tre Online , Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), a expliqué que la principale raison de la forte augmentation des prix du poivre ces derniers jours est due à l'offre et à la demande, de nombreux marchés à travers le monde augmentant leurs achats, en particulier les deux marchés importants que sont la Chine et les États-Unis.
« Le marché vietnamien du poivre est comprimé en raison des vacances du Têt, 10 jours sans transactions, sans emballage. Après le Têt, la demande revient de partout, augmentant les achats. Les prix du poivre augmenteront quotidiennement en partie à cause des prévisions basées sur l'offre et la demande.
« L'augmentation des prix d'achat lorsque le poivre dans les provinces des Hautes Terres centrales est en saison de récolte est également due à la psychologie des entreprises et des partenaires qui souhaitent avoir une nouvelle source de marchandises », a expliqué Mme Lien.
Le 12 février, le marché intérieur du poivre de Gia Lai a enregistré un prix de 162 500 VND/kg (une augmentation de 4 500 VND par rapport au 11 février) ; À Ba Ria - Vung Tau, il est de 161 000 VND/kg, à Dak Nong, il est de 163 000 VND/kg, mais les prix du poivre dans ces deux localités ont augmenté de 3 000 VND par rapport à la veille.
De même, les prix du poivre à Dak Lak et à Binh Phuoc ont augmenté de plus de 4 000 VND/kg, atteignant respectivement 164 000 VND/kg et 162 000 VND/kg.
Sur le marché mondial, le prix du poivre dépend de chaque marché, certains endroits sont stables, d'autres sont ancrés à des niveaux élevés. En Indonésie, la production de poivre a continué à diminuer légèrement.
Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), le prix du poivre noir indonésien de Lampung est actuellement de 7 251 USD/tonne (en baisse de 14 USD/tonne) ; Le prix du poivre blanc de Muntok est actuellement acheté à 10 010 USD/tonne (en baisse de 18 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente.
Le marché malaisien du poivre continue de rester stable et se situe à un niveau élevé, le poivre noir étant acheté à 9 000 USD/tonne et le poivre blanc à 11 600 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil ont continué d'augmenter de 200 USD/tonne par rapport à la séance de négociation précédente, restant à un niveau assez élevé, s'achetant actuellement à 6 700 USD/tonne.
Les exportations de poivre du Vietnam sont également stables et en augmentation, avec des prix du poivre noir autour de 6 500 USD/tonne et des prix du poivre blanc à 9 550 USD/tonne.
Commentant la situation générale du marché du poivre, de nombreux experts estiment que la production réduite de cette année dans certains endroits contribuera à maintenir les prix du poivre à un niveau élevé ; demande de consommation stable ;
Le rythme d'achat des marchés importants comme les États-Unis et la Chine a augmenté de 10 à 15 %... on peut donc s'attendre à une grosse année, y compris pour le poivre vietnamien.
En seulement 15 jours, les exportations de poivre du Vietnam ont augmenté de près de 62 % en valeur.
Selon la Direction générale des douanes, au cours de la première quinzaine de janvier 2025, le Vietnam a exporté 7 313 tonnes de poivre pour un chiffre d'affaires total de 48,3 millions USD, en baisse de 3% en volume mais en hausse de 61,86% en valeur par rapport à la même période en 2024.
En outre, les entreprises exportatrices ont indiqué que la demande du marché chinois pour acheter et exporter vers un pays tiers, l'Inde, est assez forte. D’autres marchés tels que les États-Unis et l’UE achètent du poivre noir vietnamien avec de nombreuses commandes pour livraison proche et lointaine.
Actuellement, le poivre des hauts plateaux centraux est en saison de récolte, les prix ont de nombreux signaux positifs, la demande de consommation mondiale augmente, donc en 2025, on s'attend à ce qu'il y ait des opportunités de développement pour l'industrie de production et d'exportation de poivre.
Source: https://tuoitre.vn/trung-quoc-va-my-tieu-thu-manh-tro-lai-gia-tieu-tang-cham-nguong-165-000-dong-kg-20250212135034725.htm
Comment (0)