La Chine estime qu’un type d’amidon provenant du Vietnam est inférieur à un produit provenant de Thaïlande sur deux points.

Un rapport du Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) montre qu'en mai 2024, la quantité de manioc et de produits à base de manioc exportés du Vietnam vers la Chine a atteint le niveau le plus bas des 3 dernières années.

Selon les statistiques du Département général des douanes vietnamiennes, en mai 2024, le manioc et les produits à base de manioc exportés vers la Chine ont atteint 83 030 tonnes, d'une valeur de 38,55 millions USD, en baisse de 49,9 % en volume et de 45,8 % en valeur en avril 2024 ; Par rapport à mai 2023, il a diminué de 51,4% en volume et de 45,2% en valeur.

Au cours des 5 premiers mois de 2024, la Chine est toujours le plus grand marché d'exportation de manioc et de produits à base de manioc du Vietnam, représentant 91,37 % en volume et 90,56 % en valeur d'exportation de manioc et de produits à base de manioc de l'ensemble du pays, avec 1,13 million de tonnes, d'une valeur de 509,03 millions USD, en baisse de 7 % en volume, mais en hausse de 8,9 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Concernant les prix à l'exportation, en mai 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc vers la Chine était de 464,3 USD/tonne, en hausse de 8 % par rapport à avril 2024 et de 12,8 % par rapport à mai 2023.

Au cours des 5 premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc vers la Chine était de 447,4 USD/tonne, soit une augmentation de 17,1 % par rapport à la même période en 2023.

La partie chinoise a souligné et suggéré que les usines de manioc vietnamiennes devraient prêter attention à la question de la qualité stable et des produits exceptionnels. Sur la photo : les agriculteurs de Ba Ria - Vung Tau récoltent du manioc. Photo : Ba Ria - Journal de Vung Tau.

Au cours des 5 premiers mois de 2024, les types de manioc et de produits à base de manioc exportés du Vietnam vers la Chine étaient principalement de l'amidon de manioc et des chips de manioc séchées. Dans ce contexte, les exportations d’amidon de manioc vers la Chine ont connu une bonne croissance ; tandis que les exportations de chips de manioc ont tendance à diminuer par rapport à la même période en 2023.

Notamment, récemment, lors de la conférence « Spring 2024 Starch Market and Technical Forum » qui s'est tenue dans la ville de Hangzhou, en Chine, l'Association vietnamienne du manioc a déclaré que la demande chinoise en amidon de manioc est faible car la fécule de maïs est moins chère que le manioc, donc les clients achètent plus de fécule de maïs ; C'est la saison chaude maintenant, donc la demande d'amidon de manioc a également diminué, donc le prix a baissé.

Parallèlement, en termes de qualité, la Chine a estimé que l'amidon de manioc thaïlandais est stable en quantité et en qualité. La stabilité de la qualité des produits à base d'amidon de tapioca thaïlandais est plus uniforme que celle de l'amidon de tapioca vietnamien. De plus, les clients ont également mentionné la qualité exceptionnelle du produit. En Thaïlande, il existe de nombreux produits d’une qualité exceptionnelle.

La partie chinoise a souligné et suggéré que les usines vietnamiennes devraient prêter attention à la question de la qualité stable et des produits exceptionnels.

Il est prévu que les usines chinoises reprendront probablement leurs achats à partir de juillet 2024 environ, car les stocks de chips de manioc en Chine s'épuisent.

Selon les statistiques, le volume de chips de manioc importées en Chine depuis le début de 2024 jusqu'à aujourd'hui a considérablement diminué par rapport à la moyenne des 3 dernières années. La raison serait la baisse de la demande de chips de manioc de la part des usines chinoises. De plus, les bas prix du maïs ont incité les usines à privilégier l’augmentation de la proportion de maïs plutôt que celle des chips de manioc.

Sur le marché intérieur, au cours des 10 jours de la mi-juin 2024, les prix du manioc frais dans les provinces et les villes n'ont pas beaucoup fluctué par rapport aux 10 jours précédents. Actuellement, le prix du manioc frais dans les provinces du nord fluctue entre 2 750 et 2 850 VND/kg.

Dans les provinces centrales, le manioc frais est acheté à 2 950-3 100 VND/kg. Le prix du manioc frais acheté à Kon Tum fluctue entre 2 700 et 3 100 VND/kg. Les prix à l'exportation des tranches de fer sont restés stables par rapport aux 10 jours précédents.

Actuellement, le prix à l'exportation des tranches de fer vers le marché chinois est de 250 USD/tonne, FOB Quy Nhon ; Le prix d'exportation vers le marché coréen est d'environ 300 USD/tonne, FOB Quy Nhon.

Les prix à l’exportation de l’amidon de manioc sont également stables par rapport à il y a 10 jours. L'amidon de manioc exporté est proposé par les usines vietnamiennes à 505-520 USD/tonne, FOB port de Ho Chi Minh-Ville. Les prix de l'amidon de manioc livrés à Mong Cai et Lang Son ont fluctué entre 3 800 et 3 980 CNY/tonne. La quantité d’amidon de manioc exportée via les postes-frontières de Lang Son reste faible.

Source : https://danviet.vn/trung-quoc-danh-gia-mot-loai-tinh-bot-cua-viet-nam-dang-thua-san-pham-cua-thai-lan-o-hai-yeu-to-20240702104200798.htm