Grâce à la « chance de la mer », les pêcheurs du littoral gagnent également des millions de dongs chaque jour.

À la mi-juillet, dans les eaux côtières de la baie de Hon La, dans le district de Quang Trach, dans la province de Quang Binh , les pêcheurs se sont précipités vers la mer pour attraper des crevettes (également appelées crevettes). Selon les habitants, la première saison de crevettes de cette année est apparue de manière dense, il suffit de ratisser activement pour gagner des millions de dongs chaque jour.

Trúng lộc biển, người dân vớt dọc bờ cũng kiếm tiền triệu mỗi ngày - 1 — Les habitants de la zone côtière de Quang Binh se sont rassemblés vers la mer pour recueillir la « chance » (Photo : Tien Thanh).

Dès le petit matin, M. Le Van Thiet, résidant dans le village de Nam Lanh, commune de Quang Phu, a apporté des outils à la mer pour ratisser les crevettes. Les outils de M. Thiet et des autres pêcheurs locaux sont très simples, un filet à mailles fines, relié à un cadre en fer avec un manche en bois d'environ 1,5 m de long.

Pour attraper les crevettes, les gens marchent à reculons et tirent le filet le long du rivage. Lorsqu'ils ont collecté une certaine quantité de crevettes, ils la versent dans une boîte ou un seau en plastique préparé et continuent à travailler.

« C'est le début de la saison de la pêche aux crevettes. Certains pataugent le long du rivage pour ratisser, d'autres utilisent de petites embarcations pour aller plus loin, à la recherche de crevettes plus grosses. En une matinée, j'ai récolté près de 100 kg de crevettes et je les ai vendues à des commerçants pour plus de 1,5 million de VND », a expliqué M. Thiet.

Trúng lộc biển, người dân vớt dọc bờ cũng kiếm tiền triệu mỗi ngày - 2 — Tremper dans l'eau pendant des heures et bouger continuellement exige que les crevettes râteaux aient une bonne santé et de l'endurance (Photo : Tien Thanh).

Selon les pêcheurs, même si le travail est simple, pour récolter des centaines de kilos de crevettes chaque jour, les pêcheurs doivent avoir beaucoup d'expérience et savoir ratisser efficacement. Tremper dans l'eau pendant de nombreuses heures et bouger continuellement exige également que le crevettier ait une bonne santé et une bonne endurance.

Selon les archives, ces derniers jours, dès qu'il faisait jour, le long de la côte nord de la rivière Loan, de la commune de Quang Phu à la commune de Quang Dong (district de Quang Trach), il y avait de l'animation, les pêcheurs pataugeaient le long du rivage, l'eau arrivait à hauteur de poitrine, puis tenaient des outils pour ramasser des crevettes jusqu'à presque midi avant de rentrer chez eux.

« Cette année, les crevettes sont arrivées plus tôt et sont apparues en plus grande quantité, car la mer est riche en plancton. C'est la saison des crevettes, leur prix oscillant entre 20 000 et 30 000 VND/kg. Les pêcheurs peuvent donc gagner des millions s'ils en capturent 50 à 70 kg par jour », a déclaré M. Le Van Thang, du village de Nam Lanh, commune de Quang Phu.

Trúng lộc biển, người dân vớt dọc bờ cũng kiếm tiền triệu mỗi ngày - 3 — En moyenne, chaque jour, ceux qui pêchent le moins peuvent collecter 50 à 70 kg, tandis que ceux qui ont de l'expérience peuvent collecter des centaines de kilos de crevettes (Photo : Tien Thanh).

Les pêcheurs expérimentés disent que la saison des crevettes de mer à Quang Binh a généralement lieu de juin à septembre du calendrier lunaire. Lorsque les crevettes commencent à apparaître en grand nombre près du rivage, l’eau de cette zone a une couleur différente de l’eau bleue claire normale. Comprenant les caractéristiques de la couleur de l'eau de mer, les pêcheurs se sont rassemblés pour attraper des crevettes dès le petit matin.

En plus d'être utilisées comme aliment frais, les crevettes de mer sont également transformées sous de nombreuses formes telles que séchées pour une utilisation à long terme, transformées en fil de crevettes, en sauce de poisson salée ou combinées à d'autres plats délicieux, typiques des habitants de la région côtière centrale.

Trúng lộc biển, người dân vớt dọc bờ cũng kiếm tiền triệu mỗi ngày - 4 — En plus d'être utilisées comme aliment frais, les crevettes de mer sont également transformées sous de nombreuses formes, telles que séchées pour une utilisation à long terme (Photo : Tien Thanh).

S'adressant au journaliste de Dan Tri , M. Pham Ngoc Dong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Quang Phu, a déclaré que non seulement les pêcheurs mais aussi de nombreuses personnes du district de Quang Trach, lorsqu'ils ont appris la saison des crevettes, se sont également rassemblés en mer pour exploiter et gagner des revenus supplémentaires.

Chaque jour, des centaines de personnes des communes de Quang Dong, Quang Phu et Canh Duong se rassemblent en pleine mer de la commune de Quang Phu pour récolter des crevettes. Les personnes qui pêchent le moins peuvent collecter 7 à 10 kg, tandis que les personnes expérimentées peuvent collecter des centaines de kilos de crevettes chaque jour.

Trúng lộc biển, người dân vớt dọc bờ cũng kiếm tiền triệu mỗi ngày - 5 — Non seulement les habitants de la commune de Quang Phu mais aussi des communes voisines affluent ici, chaque jour 200 à 300 personnes vont à la mer pour pêcher les crevettes (Photo : Tien Thanh).

« Non seulement les habitants locaux, mais aussi ceux des communes voisines affluent ici. Chaque jour, 200 à 300 personnes partent en mer pour pêcher les crevettes. Le fait qu'ils n'aient pas besoin d'aller loin en mer ni de passer de longues journées en mer pour gagner des millions de dongs contribue à améliorer la vie des pêcheurs », a déclaré M. Dong.

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