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Le bambou quatre saisons, cette « plante résistante » est cultivée dans un endroit à Binh Thuan, et pourtant elle « rapporte de l'argent »

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt22/08/2024


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Le bambou en forme de bonsaï a été commandé par le client.

En début d'après-midi, le soleil d'août semblait brûler les passants, mais en entrant dans le jardin de bambous quatre saisons de Mme Phan Cao Hong Cam, l'air est devenu frais. Il est encore plus agréable de voir les pousses de bambou rondes, dodues et fortes s’élever du sol.

En conduisant les invités au plus profond du jardin, Mme Cam a présenté : Au début, nous avons beaucoup hésité avant de décider de déraciner les 4 hectares de pitaya, car la plus grande préoccupation restait le rendement du produit.

Mais avec le soutien et les encouragements de mon oncle, j’ai investi avec audace et j’ai commencé à planter 2,5 hectares. Après plus d’un an, constatant que le bambou quatre saisons est adapté aux conditions du sol et du climat locaux, nous avons audacieusement agrandi la zone.

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Pousses de bambou rondes et dodues

Partageant son expérience de soins, Mme Phan Cao Hong Cam a déclaré : La culture du bambou pour les pousses de bambou ne nécessite pas de techniques élevées.

Au cours du processus de culture, les producteurs doivent régulièrement éliminer les branches inefficaces pour créer un environnement bien ventilé, en veillant à ce que l'eau garde les racines de bambou humides pour stimuler la croissance des jeunes pousses.

Chaque année, les vieux bambous du jardin doivent être coupés pour permettre aux jeunes pousses de bambou de pousser et seulement 3 à 4 arbres doivent être conservés dans chaque buisson afin que les pousses de bambou puissent rapidement devenir grandes et dodues. De plus, il faut appliquer du fumier deux fois par an pour que la plante pousse et se développe bien.

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Après 3 ans d'enracinement dans la terre de Luong Son, les pousses de bambou de quatre saisons ont apporté un bon revenu à la famille de Mme Cam.

Le bambou quatre saisons est planté pendant environ 8 mois pour commencer à récolter le premier lot de pousses de bambou, chaque bourgeon atteignant 1,5 à 1,7 kg. Actuellement, le prix des pousses de bambou est de 22 000 VND/kg, mais lorsque la saison sèche arrivera, la quantité de marchandises sera moindre, le prix augmentera de 30 000 VND/kg.

Par conséquent, par rapport au fruit du dragon, les pousses de bambou nécessitent beaucoup moins de travail et ne sont pas considérées comme présentant des parasites ou des maladies, il n'y a donc pas besoin de pesticides.

De plus, l'arbre peut récolter des pousses de bambou toute l'année, avec une peau verte, sans poils, une chair blanche et sans arrière-goût amer comme les autres types de pousses de bambou. Après ébullition, les pousses de bambou ont une couleur jaune naturelle, elles sont donc très populaires sur le marché.

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Les semis ont été commandés par les clients

Après 3 ans d'enracinement dans la terre de Luong Son, le jardin de pousses de bambou quatre saisons de Mme Cam est connu des commerçants du marché, des restaurants et des clients d'autres provinces qui commandent quotidiennement, garantissant ainsi fraîcheur et délice.

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Mme Phan Cao Hong Cam construit un four à ébullition de pousses de bambou, dans le but de transformer des produits à base de pousses de bambou.

Ce qui est encore plus amusant, c'est que non seulement les pousses de bambou, mais aussi les vieux troncs d'arbres et les semis peuvent également « rapporter de l'argent ». Actuellement, certains jardins de plantes ornementales de Lam Dong ont commandé plus de 50 bambous bonsaïs, au prix de 1 million de VND/arbre. En comptant tous les revenus du bambou, chaque année, cela rapporte à sa famille un bon bénéfice.

Grâce au marché stable des pousses de bambou, Mme Phan Cao Hong Cam vise à transformer des produits en bambou tels que des pousses de bambou marinées, des pousses de bambou séchées... pour diversifier les produits, les transformer en produits spéciaux, des produits OCOP locaux.

En même temps, faites-en une destination touristique pour les pique-niques et la pêche pour les visiteurs. Avec cette idée, Mme Hong Cam a été très appréciée par le conseil de compétition des startups féminines du district de Bac Binh et a remporté le premier prix du concours.



Source : https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm

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