Salon international de l'industrie alimentaire à Ho Chi Minh-Ville. Ho Chi Minh Ville - HCMC FOODEX 2025 offre aux entreprises l'opportunité de trouver des partenaires et de promouvoir le commerce international.
Plus de 500 stands de près de 400 entreprises sont attendus.
18 mars, en ville. Ho Chi Minh Ville, conférence de presse sur le Salon international de l'industrie alimentaire. Ho Chi Minh Ville 2025 - HCMC FOODEX 2025, organisé par le Centre de promotion du commerce et des investissements de Ho Chi Minh Ville. Ho Chi Minh-Ville en coopération avec la City Food Association. Organisation d'une société par actions de publicité et d'exposition entre Ho Chi Minh-Ville et CIS Vietnam.
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| M. Tran Phu Lu - Directeur du Centre de promotion du commerce et des investissements de Ho Chi Minh-Ville. Hô Chi Minh |
Lors de la conférence de presse, M. Tran Phu Lu, Directeur du Centre de promotion du commerce et des investissements de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré : Ho Chi Minh Ville (ITPC) - a souligné : Suite au succès des 3 expositions précédentes, HCMC FOODEX 2025 avec le thème : « Produits naturels verts durables » se tiendra du 16 au 19 avril 2025 au Saigon Exhibition and Convention Center - SECC, District 7, City. Hô Chi Minh
L'exposition compte environ 500 stands représentant près de 400 entreprises, organisations et associations nationales et internationales. Dans l'espace d'exposition, les entreprises participantes présenteront et présenteront des produits appartenant au groupe des produits alimentaires bruts et pré-transformés ; produits transformés, épices, additifs alimentaires, boissons ; des matières premières à la technologie de production, à l'emballage et à la conservation. L'exposition accueille notamment des entreprises de Corée, du Japon, de Chine, de Malaisie... créant ainsi un espace commercial dynamique.
Notamment, HCMC FOODEX a marqué cette année la présence de nombreuses grandes entreprises du secteur, de marques alimentaires prestigieuses telles que : Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Saigon Trading Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Hai Nam Production and Trading Company Limited, Sa Ky Food Joint Stock Company, International Flour Joint Venture Company, Nosafood Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Milk Joint Stock Company, Good Day Hospitality Joint Stock Company, ...
« Non seulement HCMC FOODEX 2025 rassemble de grands noms de l'industrie alimentaire, mais il accueille également de nombreuses entreprises participant pour la première fois, apportant des solutions révolutionnaires en matière d'équipements, de matériaux, d'emballage et de technologie de traitement », a informé M. Tran Phu Lu.
En outre, l'exposition présente également de nombreux produits alimentaires nouveaux et potentiels, allant de la confiserie, du lait, du beurre, des aliments transformés... La combinaison de la technologie, des matières premières et des produits transformés à HCMC FOODEX 2025 créera un espace d'exposition créatif, créant des opportunités de coopération pour les entreprises de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
L'exposition de cette année se concentrera également sur la présentation de produits propres, biologiques et respectueux de l'environnement, contribuant ainsi à sensibiliser à un mode de vie sain et durable. En particulier, HCMC FOODEX 2025 sera le lieu de présentation de solutions et d'initiatives technologiques innovantes appliquées à la production alimentaire et aux chaînes d'approvisionnement.
Promouvoir le commerce international - participer activement à la chaîne d'approvisionnement
Selon le comité d'organisation, jusqu'à présent, plus de 100 acheteurs nationaux et internationaux de 15 pays ont confirmé leur venue et leur participation à l'exposition. Le point fort de cette année est la participation des acheteurs du secteur Horeca (hôtellerie - restauration - services de traiteur).
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| Comité d'organisation du Salon international de l'industrie alimentaire à Ho Chi Minh-Ville. Ho Chi Minh 2025, informations sur les activités de l'exposition lors de la conférence de presse. |
Notamment, durant les 4 jours du Salon, plus de 1 000 rendez-vous networking seront mis en place. Chaque connexion est adaptée aux besoins commerciaux des unités, garantissant la pertinence et maximisant les résultats commerciaux.
En particulier, le programme de connexion commerciale se déroulera tout au long des journées d'exposition, qui seront des rencontres et des séances de travail entre les entreprises et les principaux distributeurs au Vietnam et à l'international : AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon Co.op... « C'est une opportunité à ne pas manquer pour les fabricants, les distributeurs, les investisseurs et les consommateurs d'explorer les nouvelles tendances dans l'industrie alimentaire et des boissons, de rechercher des opportunités d'affaires et d'élargir les réseaux nationaux et étrangers », a souligné le directeur du Centre ITPC.
En outre, dans le cadre de HCMC FOODEX 2025, pour aider les entreprises à mettre à jour les dernières informations sur les tendances de production, de consommation et d'orientation des marchés d'exportation potentiels... Le programme organisera une série d'activités parallèles telles que des séminaires spécialisés, fournissant des connaissances approfondies et des solutions pratiques pour aider les entreprises à s'adapter aux tendances du marché, à se conformer aux réglementations internationales et à optimiser les opportunités de développement en 2025 :
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Salon international de l'industrie alimentaire à Ho Chi Minh-Ville. En 2024, Ho Chi Minh-Ville a accueilli plus de 18 000 visiteurs venus visiter, découvrir les produits et obtenir des informations sur les entreprises de production alimentaire participant à l'exposition. |
Le point culminant du HCMC FOODEX 2025 est le concours Master Chef of FOODEX sur le thème « La Quintessence de la cuisine vietnamienne », réunissant des chefs célèbres et une équipe de juges professionnels de nombreux pays tels que : le Vietnam, l'Inde, la Malaisie, Singapour, l'Indonésie, les États-Unis... Avec une variété de catégories de compétition tout au long des 4 jours de l'exposition, la compétition n'est pas seulement un terrain de jeu pour mettre en valeur les talents mais aussi pour honorer la créativité et les compétences culinaires de haut niveau.
Le programme espère combiner la promotion et la connexion de la consommation de produits agricoles vietnamiens à travers la culture culinaire, créant ainsi une direction efficace et impressionnante pour les visiteurs. Parallèlement, il contribue à mettre en valeur les valeurs traditionnelles et modernes de la cuisine vietnamienne, ainsi qu’à créer des opportunités d’échange, de coopération et de développement dans le domaine de la cuisine et de l’alimentation.
| Industrie de transformation alimentaire, ville agroalimentaire. Hô-Chi-Minh-Ville est l’une des quatre industries clés prioritaires pour le développement de la ville, représentant environ 32 % de la valeur totale de la production industrielle de la ville. Hô Chi Minh L'industrie de transformation alimentaire de la ville s'est progressivement orientée vers un développement en profondeur, de nombreux produits de qualité, des marques prestigieuses dominent le marché intérieur, remplacent les produits importés et ont été exportés vers de nombreux pays à travers le monde. |
Source : https://congthuong.vn/hcmc-foodex-2025-thuc-day-giao-thuong-quoc-te-nganh-thuc-pham-378804.html
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