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Focus sur la protection des cultures contre le froid

Việt NamViệt Nam30/01/2024

Selon les prévisions, le froid intense pourrait persister dans les prochains jours, affectant la croissance des cultures. Face à cette situation, le secteur agricole, les localités et les agriculteurs se concentrent sur la mise en œuvre de solutions pour protéger les cultures d’hiver-printemps, en minimisant les dommages causés par les pluies froides.

Focus sur la protection des cultures contre le froid

Les agriculteurs se rendent dans les champs pour tailler et élaguer à temps afin d'encourager le riz à taller tôt et à se concentrer - Photo : LA

En ce moment, de nombreux agriculteurs des localités de la province se rassemblent dans les champs pour protéger le riz du froid. M. Nguyen Van Thanh de la commune de Hai Duong, district de Hai Lang, a déclaré que pour cette récolte d'hiver-printemps, sa famille a semé plus de 0,5 hectare de riz. La plante de riz est actuellement au stade du tallage. Malgré le temps défavorable, la pluie froide et les basses températures, ces derniers jours, il a régulièrement visité les champs, ajustant le niveau d'eau dans les champs de 2 à 3 cm pour garder les plants de riz au chaud.

Selon l'expérience de M. Thanh, lorsque les plants de riz sont encore faibles, lorsqu'il y a une vague de froid intense, les agriculteurs doivent maintenir une couche d'eau à la surface des champs pour les garder au chaud et aider le riz à pousser. Si le temps continue d’être froid, vous pouvez pulvériser des stimulants de croissance pour augmenter la résistance, lutter contre le froid et aider les plants de riz à prendre racine. Ne pas fertiliser ni pulvériser de pesticides sur le riz pour le moment. Lorsque le temps se réchauffe à nouveau, il est nécessaire d'ajouter plus d'eau aux champs, d'appliquer de l'engrais et de combiner le désherbage pour créer les conditions permettant aux racines de se développer et aux plants de riz de bien pousser et de taller fortement.

Thai Thi Kim Tuyen, directrice de la station de culture et de protection des plantes (PPS) du district de Hai Lang, a déclaré que pour cette récolte d'hiver-printemps, l'ensemble du district a planté plus de 6 800 hectares de riz. Actuellement, les plants de riz sont principalement au stade de plantule, c'est-à-dire au stade où ils commencent à taller. Cependant, en raison de l'influence de l'air froid, depuis le 22 janvier, le district a connu de fortes pluies et du froid, provoquant des inondations dans de nombreuses zones rizicoles de basse altitude. Dans les temps à venir, le froid et la pluie continueront d’affecter négativement la croissance des cultures, en particulier certaines zones de riz qui viennent d’être semées depuis 3 à 5 jours risquent d’être gravement touchées.

Afin de réagir de manière proactive et de minimiser les dommages causés par les pluies froides du début de saison et d'assurer la croissance des cultures, la Station de protection et de développement des végétaux a demandé aux coopératives et aux localités de mettre en œuvre rapidement des mesures pour drainer l'eau, d'augmenter le dragage des fossés pour drainer rapidement l'eau des rizières, en particulier des rizières nouvellement semées et des plants de riz, de réguler rapidement les écluses et les écluses à eau ouverte, de maximiser la capacité des stations de pompage électriques et d'augmenter le nombre de pompes individuelles (pompes à huile) pour drainer l'eau le plus rapidement possible. Par temps froid et pluvieux, n'appliquez absolument pas d'engrais azotés et d'engrais mixtes contenant de l'azote tels que NPK, NK, engrais foliaires et stimulants de croissance ; Ne pas pulvériser d’herbicides lorsque la température est inférieure à 18 degrés Celsius.

Profitez des engrais organiques compostés, des cendres de bois... mélangés à de l'engrais phosphaté à raison de 8 à 10 kg/sao et saupoudrez uniformément sur le champ pour maintenir la chaleur et augmenter les nutriments pour les plants de riz. Pour les rizières à 3 feuilles ou plus, maintenez un niveau d'eau de 1 à 2 cm dans le champ, ne laissez pas le champ s'assécher ou ne laissez pas le niveau d'eau être trop profond. Une fois la période de froid terminée et le temps revenu à des conditions chaudes et ensoleillées, fertilisez le riz en tallage, combinez la taille et le désherbage pour aider les rizières à récupérer et à pousser.

Pour les légumes et les haricots de toutes sortes, il est nécessaire de réaliser des plates-bandes surélevées et de créer des fossés de drainage pour évacuer l'eau des champs. Ne plantez pas de légumes lorsque le temps est encore très froid, en dessous de 16 degrés Celsius. Fertilisez avec du fumier décomposé, de l'engrais organique, de l'engrais phosphaté combiné avec du paillis, de la paille, etc. pour garder les plantes au chaud et humides. Pour les légumes à feuilles, vous pouvez les recouvrir d’un plastique blanc en cas de froid prolongé et de pluie.

De plus, il est nécessaire de visiter régulièrement les champs pour détecter rapidement les effets des conditions météorologiques défavorables et des parasites nuisibles. Faites attention aux ravageurs de début de saison tels que les rats, les escargots dorés, les cicadelles à dos blanc, les thrips, la maladie de la brûlure des feuilles, la maladie du jaunissement physiologique... et appliquez des mesures de prévention opportunes et efficaces.

Selon les statistiques du Département de la protection des végétaux, jusqu'à présent, toute la province a cultivé environ 25 600 hectares de riz, planté environ 2 000 hectares de maïs, 1 700 hectares d'arachides et 7 000 hectares de manioc. En outre, il existe des dizaines de milliers d'hectares de cultures industrielles à long terme telles que le café, l'hévéa, le poivre, les arbres fruitiers... qui produisent des fruits, différencient les boutons floraux, font fleurir les fleurs et font pousser de nouvelles feuilles.

Le chef du département de la protection des végétaux, Bui Phuoc Trang, a informé qu'il s'agit d'une vague de froid avec des températures basses et prolongées coïncidant avec la période de croissance des cultures. Le plus inquiétant, ce sont les rizières qui viennent d'être semées depuis 3 à 5 jours, les plants de riz n'ont pas encore pris racine ; Chute des fleurs et des fruits sur les plantes industrielles et les arbres fruitiers.

M. Trang a noté que pour les plants de riz, les agriculteurs doivent maintenir un niveau d'eau d'environ 2/3 des tiges de riz pour garder les plantes au chaud. N'appliquez pas d'engrais azoté par temps très froid, mais ajoutez plus de cendres de bois ou de potassium pour augmenter la résistance au froid du riz. N’utilisez pas d’herbicides pour pulvériser sur les plants de riz par temps froid et pluvieux. Des températures inférieures à 18 degrés Celsius affecteront la croissance et peuvent tuer le riz. Préparer des équipements (pompes de capacité suffisante...) pour contrôler rapidement les inondations dans les champs de basse altitude lorsque de fortes pluies provoquent des inondations, afin d'éviter une inondation prolongée des plants de riz.

Les rizières froides, à croissance lente et les rizières semées tardivement (après le 25 janvier) doivent être entretenues et des engrais foliaires tels que Atonic, superphosphate, Potassium Humate... doivent être pulvérisés pour aider les plants de riz à récupérer rapidement, à taller fortement, à se concentrer et à raccourcir la période de croissance.

De plus, il est nécessaire de se concentrer sur l’entretien et la mise en œuvre de solutions résistantes au froid pour les arbres fruitiers et les légumes. En plus d'augmenter l'utilisation de cendres de bois et d'engrais organiques pour augmenter la résistance au froid, tôt le matin, s'il y a du gel, les agriculteurs doivent utiliser des pulvérisations d'eau pour laver les feuilles afin d'éviter les brûlures des feuilles. Les zones prêtes à être récoltées doivent être récoltées tôt pour éviter les dommages.

En outre, il est nécessaire de disposer de plans de prévention des inondations de manière proactive en cas de fortes pluies. Lorsque le temps est clair et chaud, il est nécessaire de prendre soin et de tailler pour assurer la densité, d'appliquer de l'engrais tôt et d'équilibrer le NPK pour la zone de riz selon le processus correct pour aider le riz à pousser sainement dès le début de la saison, augmentant sa résistance aux parasites et aux conditions extérieures défavorables.

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