Formation sur la gestion de la qualité et la sécurité alimentaire des produits agricoles et aquatiques

BTO-Le matin du 25 octobre, le Département de la gestion de la qualité de l'agriculture, des forêts et de la pêche s'est coordonné avec le Département des normes, de la métrologie et de la qualité ; Bureau de poste provincial de Binh Thuan ; MobiFone Binh Thuan a organisé la conférence « Gestion de la qualité et de la sécurité des aliments et application de la technologie numérique dans la production et le commerce des produits agricoles et aquatiques ».

La conférence a réuni près de 70 délégués qui sont des responsables de la gestion de la sécurité alimentaire et des responsables des sous-critères de sécurité alimentaire dans les nouvelles constructions rurales de la ville. Phan Thiêt; représentants des entreprises, des installations de production et de transformation des produits agricoles et aquatiques de la province.

*Un représentant du Département de la gestion de la qualité de l’agriculture, des forêts et de la pêche a pris la parole lors de la conférence.*

Au cours d'une session, les délégués ont écouté les journalistes diffuser de nouvelles réglementations sur la gestion de la qualité de la sécurité alimentaire, y compris des mises à jour et des instructions sur les réglementations relatives à l'octroi de certificats d'éligibilité à la sécurité alimentaire conformément à la circulaire 38/2018/BNNPTNT et à la circulaire 32/2022/TT-BNNPTNT. Plus précisément, fournir des orientations sur un certain nombre de nouveaux points concernant les composants du dossier, l’ordre procédural et les réglementations sur la confirmation des connaissances en matière de sécurité alimentaire ; réédition du certificat de sécurité alimentaire; Instructions pour la mise en œuvre du critère 17.10 (Proportion de ménages et d'établissements de production et d'activité alimentaire respectant la réglementation relative à la garantie de la sécurité alimentaire) pour les nouvelles communes rurales. Pour les nouvelles communes rurales avancées, des instructions seront données sur le critère 18.4 (proportion de ménages et d’établissements de production et d’activité alimentaire formés aux connaissances en matière de sécurité alimentaire) ; Critère 18.5 (aucun incident de sécurité alimentaire) ; Critère 18.6 (taux d’installations de transformation primaire et de transformation des produits agricoles, forestiers et de la pêche certifiées en matière de sécurité alimentaire).

*Mettre en œuvre le contenu lors de la conférence de formation.*

La conférence de formation présente et guide également les établissements de production et commerciaux pour opérer et vendre sur la plateforme de commerce électronique postmart.vn ; Transformation numérique dans l'agriculture avec l'application Mobifone pour aider les agriculteurs à cultiver plus facilement et plus efficacement.

*Application de la transformation numérique dans la production agricole .*

En outre, le Département des normes, de la métrologie et de la qualité oriente et diffuse aux délégués les réglementations légales sur les produits préemballés, la gestion de la mesure de la quantité de produits préemballés et les recommandations lors du commerce de produits préemballés afin que les personnes, les entreprises et les agences de gestion locales connaissent et respectent la réglementation.

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