Durant la période précédant et pendant le Nouvel An lunaire 2025, des mesures de sécurité alimentaire ont été sérieusement mises en œuvre par les autorités locales, contribuant ainsi à permettre aux populations de célébrer le Nouvel An traditionnel dans une atmosphère chaleureuse, joyeuse, saine et sûre.
Nous sommes désormais dans la période animée de la saison des fêtes du printemps 2025. Le risque de perte de sécurité alimentaire et d'incidents de sécurité alimentaire peut encore survenir à toutes les étapes de la chaîne alimentaire et dans les localités, en particulier dans les endroits où se déroulent les fêtes et attirent un grand nombre de participants.
Le Département de la sécurité alimentaire demande au Département de la santé des provinces et des villes, au Département de la sécurité alimentaire de la ville de Ho Chi Minh, au Conseil de gestion de la sécurité alimentaire de la ville de Da Nang et à la province de Bac Ninh d'élaborer de manière proactive des plans détaillés ; Organiser et coordonner la mise en œuvre des mesures de sécurité alimentaire pour la saison du Festival du Printemps 2025.
Les unités renforcent le contrôle intersectoriel de la mise en œuvre des réglementations en matière de sécurité alimentaire ; Augmenter la fréquence des inspections surprises des établissements de production et de commerce de produits alimentaires desservant la Fête du Printemps 2025 dans la région. En particulier les grands établissements de production et de commerce, les services de restauration lors des festivals, les entreprises alimentaires sur les sites historiques, les zones touristiques, les zones de festivals... Les localités et les unités doivent suspendre résolument les activités des établissements contrevenants, rappeler et traiter les aliments dangereux conformément à la réglementation.
Source : https://kinhtedothi.vn/tang-tan-suat-thanh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-mua-le-hoi-xuan-2025.html
Comment (0)