Renforcer les liens pour favoriser la consommation des produits coopératifs

Lors de la Conférence sur la promotion du commerce, la connexion de la production et la consommation des produits coopératifs en 2023 organisée par l'Union des coopératives provinciales de Ha Nam le 19 novembre, les experts ont déclaré que pour être compétitifs en termes de qualité des produits et de prix du marché, en particulier dans le contexte de l'intégration internationale, les coopératives ont encore beaucoup de travail à faire.

En particulier, les canaux de consommation et de distribution de nombreuses coopératives restent les marchés traditionnels et les petits commerces de détail. Bien que les marchés traditionnels soient toujours l'un des principaux canaux de consommation, le problème est que la méthode de gestion et de contrôle de la qualité des produits agricoles entrant sur les marchés traditionnels et les petits magasins de détail n'est toujours pas prise en compte. Ainsi, bien que les produits agricoles de la coopérative soient produits en toute sécurité, la qualité lorsqu'ils parviennent aux populations n'est pas garantie.

De nombreux produits agricoles de la coopérative rencontrent des difficultés en raison du manque de rendement.

Selon les experts, la participation aux activités de promotion commerciale apporte des signaux positifs sur la production des coopératives. Parallèlement, de nombreuses coopératives ont également apporté leurs produits dans des magasins d’alimentation propres, mais la quantité reste limitée. Les rayons des magasins d’alimentation propre vendent encore principalement des produits d’origine étrangère. Ces mesures ont réduit la production de produits agricoles des coopératives et ont réduit leur compétitivité sur le marché.

M. Nguyen Van Quan, directeur de la coopérative de services agricoles de Nguyen Uy (Kim Bang), a déclaré qu'en réalité, la chaîne de valeur des produits agricoles est encore limitée en raison de la faible durabilité et du manque de souplesse. Les liens de consommation entre les individus et les coopératives se font encore principalement sous forme d’achats et de ventes mutuels, ce qui ne garantit pas d’avantages pour les individus et les membres.

M. Nguyen Xuan Truong, directeur général adjoint de la société Hoa Tin (Ha Nam), a déclaré que la capacité de production et de transformation des coopératives et des entreprises de la région est encore limitée, en particulier la capacité de recherche et de prévision du marché n'est pas élevée, ce qui réduit la compétitivité et restreint la production des coopératives sur le marché.

En outre, même s’il existe des produits entièrement transformés et emballés, la majorité des marchandises sont encore principalement des aliments frais, sous forme brute, de sorte que la quantité de marchandises transportées pour la consommation n’est pas importante. Parfois, en raison de la distance, le long délai de livraison affecte la qualité du produit livré.

Lier et créer des ponts pour les coopératives

Pour promouvoir la consommation de produits agricoles sûrs pour le système de distribution moderne, en assurant une production favorable, Mme Do Thi Phuong, directrice de la coopérative d'herbes Minh Duc (Ly Nhan), a déclaré que dans la période de reprise économique , la consommation sous diverses formes est une solution fondamentale, assurant la circulation des marchandises, favorisant la circulation des marchandises, créant une chaîne de valeur régionale des marchandises.

En appliquant cette méthode, la coopérative est passée d’un modèle de production avec une échelle d’usine de 200 m2 à 500 m2. En 2021, la coopérative dispose de produits OCOP 3 étoiles et sa clientèle est de plus en plus stable et en expansion. Les revenus estimés en 2023 sont de 3 milliards de VND.

Le lien de production aide les coopératives à stabiliser la production.

« Pour se développer, il est nécessaire de nouer des liens et d'échanger des informations afin d'innover et de développer des produits adaptés aux besoins et aux goûts des consommateurs. En particulier, dans la période actuelle de reprise économique, diversifier les modes de consommation des produits agricoles et favoriser les liens avec les localités sont des solutions fondamentales, garantissant la circulation des marchandises pour les coopératives et favorisant la création de chaînes de valeur régionales durables pour les produits de base », a déclaré Mme Do Thi Phuong.

Selon M. Le Quang Vong, vice-président de l'Union des coopératives de la province de Ha Nam, la promotion du commerce et la connexion de l'offre et de la demande avec les localités de la région du delta du fleuve Rouge apportent des signaux positifs au secteur économique collectif et aux coopératives.

Grâce à cette forme, elle a contribué à promouvoir l'économie de la province d'origine et des provinces voisines, en devenant un pont pour les entreprises entre les provinces et les villes pour se contacter, échanger des informations, comprendre les besoins de consommation, aider les localités à introduire des marchandises dans le système de distribution, étendre le marché aux provinces et villes voisines telles que Hanoi, Nam Dinh, Ninh Binh...

Actuellement, de nombreux produits agricoles des coopératives de Ha Nam sont principalement consommés à Hanoi, car Hanoi reste la « destination » des marchandises, notamment des spécialités agricoles de nombreuses provinces et villes, grâce à des activités de connexion entre la consommation de marchandises et la promotion des produits.

La Coopérative Sen Vang (district de Binh Luc) rencontrait auparavant de nombreuses difficultés dans la vente de produits à base de cordyceps sinensis, de vin de cordyceps sinensis... mais en devenant membre de l'Union Coopérative Ha Nam, la Coopérative avait de nombreux avantages pour participer à des foires, des conférences...

Par conséquent, selon M. Tran Huu Linh, directeur de la coopérative, la quantité de marchandises consommées par la coopérative a augmenté de façon spectaculaire, en particulier lors de la participation aux foires organisées par l'Union coopérative de Ha Nam en collaboration avec l'Union coopérative du Vietnam, la production de produits est très favorable.

En tant qu'unité coopérant avec les coopératives, M. Nguyen Xuan Truong, directeur général adjoint de la société Hoa Tin, a déclaré que l'agriculture est toujours le pilier de l'économie, les agences de gestion doivent donc avoir des politiques et des mécanismes de soutien pour créer des conditions pour les coopératives qui ont besoin de louer des locaux et d'accéder à des capitaux à faible taux d'intérêt afin que les coopératives puissent développer leur production et leurs activités. Parallèlement à cela, il est nécessaire de continuer à soutenir les coopératives dans leur transformation numérique, en investissant dans des machines pour assurer la chaîne de valeur et en attirant les unités de consommation associées.

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