Cette activité a aidé Masan Consumer à rester à la pointe des nouvelles tendances pour répondre aux grands besoins des consommateurs. C'est également l'un des facteurs clés qui aident Masan Consumer à augmenter continuellement ses revenus et ses bénéfices au cours des 9 premiers mois de 2024.

Des capacités exceptionnelles de recherche et de développement de produits

Au cours des 30 dernières années, Masan Consumer a continuellement développé ses capacités de recherche et développement (R&D) pour proposer en permanence des produits de la plus haute qualité aux consommateurs. Les ressources humaines en R&D de Masan Consumer sont divisées en 3 niveaux : Le niveau supérieur est composé d'experts nationaux et étrangers ayant 20 ans ou plus d'expérience, chargés de développer de nouvelles technologies et plateformes. Le deuxième niveau est constitué d’équipes de direction ayant entre 15 et 20 ans d’expérience dans le secteur. Le troisième étage est réservé aux jeunes, bien formés, étudiant à l'étranger. Ce sont les personnes qui dirigent de nouvelles histoires, qui mènent des études de marché.

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Présentation de la session de partage d'informations sur les résultats commerciaux de Masan Consumer

Outre l'équipe de R&D expérimentée, la compréhension des consommateurs est également un catalyseur de la supériorité de MCH sur le marché. « Nous sommes Vietnamiens et nous connaissons les saveurs vietnamiennes. Pourquoi les sauces de poisson Nam Ngu au piment Ly Son et à l'ail sont-elles si appréciées des ménagères ? Parce que nous connaissons la provenance du piment, l'ail Ly Son est l'ingrédient phare de l'ail au Vietnam et nous utilisons les technologies modernes pour perfectionner le produit et satisfaire les consommateurs », a déclaré un représentant de Masan Consumer lors de l'événement.

Comprendre le langage du consommateur est également un facteur que Masan Consumer considère comme important dans le développement de produits. « Nos produits sont le fruit de la passion et de l'intelligence, pour introduire sur le marché les produits de la meilleure qualité le plus rapidement possible », a déclaré un représentant de Masan Consumer.

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Le produit « Riz autocuiseur » de Masan Consumer intègre 7 technologies avancées

Des décennies de recherche constante sur les produits destinés aux femmes au foyer

Il y a 12 ans, Masan Consumer a lancé la sauce de poisson aigre-douce Nam Ngu et n'a pas obtenu les résultats escomptés. Cependant, l’entreprise ne s’est pas arrêtée là et était déterminée à créer des produits que les consommateurs attendaient vraiment.

Il y a 12 ans, nous n'avions pas de succès, car nous ne disposions pas de la technologie nécessaire pour conserver l'ail et le piment comme aujourd'hui. Lorsque les clients achètent des produits Ly Son à base de piment et d'ail Nam Ngu, ils constatent qu'ils ressemblent à s'y méprendre à un bol de sauce préparée par un chef. Une telle sauce peut accompagner de nombreux plats. C'est l'histoire de notre persévérance et de notre détermination à créer des produits qui répondent aux besoins des consommateurs », a déclaré un représentant de Masan Consumer.

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Ce voyage constant est également poursuivi par l'entreprise pour d'autres produits tels que Bupnon Tea 365. Plus précisément, en 2012, Masan Consumer a également produit du thé en bouteille, mais n'a pas connu de succès. Jusqu'à présent, grâce à l'application des technologies les plus avancées et à la compréhension des consommateurs, les produits de thé Bupnon Tea 365 ont commencé à récolter des résultats positifs et ont été largement acceptés par les consommateurs.

7 technologies de pointe au monde créent des produits à base de « riz autocuiseur »

Le nouveau produit « riz autocuiseur » lancé par Masan Consumer intègre 7 des technologies de pointe les plus avancées au monde :

- La technologie permet de reconstituer les grains de riz en 15 minutes avec une bouteille d'eau normale, par rapport au riz normal qui prend 30 minutes à cuire.

- Technologie de conservation dans les 6 mois. Masan Consumer a développé cette technologie pendant plus de 20 ans pour créer de délicieux steaks de saumon et de bœuf qui conservent leur saveur tout au long du processus de stockage.

- La technologie de lyophilisation sous vide aide les utilisateurs à simplement mettre les cubes de soupe séchés dans l'eau pour obtenir un délicieux bol de soupe.

- Technologie de fermentation de légumes acides tels que les épinards d'eau à manger avec du riz, créant une saveur à la fois vietnamienne et japonaise, offrant aux consommateurs une nouvelle expérience.

- La technologie des snacks permet aux anchois frits de conserver leur croustillant jusqu'à 6 mois.

- Technologie permettant de réaliser une sauce teriyaki à déguster avec du saumon et une sauce ponzu pour le ragoût de bœuf, en conservant la délicieuse saveur

- Technologie d'auto-ébullition, comme un réchaud portable qui peut être emporté avec vous à tout moment, ajoutez simplement de l'eau et en 15 minutes vous aurez un repas délicieux, simple et sûr.

Au cours des 9 premiers mois de 2024, 125 nouveaux produits ont généré 1 518 milliards de VND de revenus, contribuant à 7 % du chiffre d'affaires total de Masan Consumer et augmentant de 47 % par rapport à la même période l'année dernière.

Outre les nouvelles innovations, la stratégie de premiumisation a également généré une croissance exceptionnelle pour certaines des principales gammes de produits de Masan Consumer, telles que les épices et les plats cuisinés. Parmi ceux-ci, les revenus du troisième trimestre 2024 provenant des produits haut de gamme ont représenté 16 % des revenus des sauces de poisson et 52 % des revenus des plats cuisinés, soit une croissance respective de 11,4 % et 23,8 % par rapport à la même période l'année dernière. Grâce à cette stratégie de premiumisation, la marge bénéficiaire brute au troisième trimestre 2024 s'est améliorée de 20 % par rapport à la même période en 2023, malgré la hausse des prix des matières premières et la forte croissance des revenus des segments à plus faible marge tels que les produits de proximité et les HPC.

Vinh Phu