Les restaurants et les cafés de Hanoi sont bondés le troisième jour du Têt.

Après plusieurs jours de célébration du Têt, la famille de Nguyen Phi Hung (Ba Dinh, Hanoi) est sortie pour changer son petit-déjeuner afin de « se débarrasser de l'ennui ».

« Nous avons mangé beaucoup de banh chung, de nem et de gio ces derniers jours, alors j'ai emmené ma famille manger du bun rieu pour éviter de m'ennuyer », a déclaré M. Hung.

Le matin du troisième jour du Têt, Tran Ngoc Minh (20 ans, Tay Ho) a choisi un café en front de rue pour regarder la rue et discuter avec des amis.

« Cette année, j'avais prévu d'aller dans un café pour me détendre et rencontrer des amis, mais le nombre de clients m'a fait attendre environ 10 minutes pour avoir une place », a déclaré Ngoc Minh.

De nombreuses personnes choisissent les cafés de rue pour rencontrer des amis et se détendre pendant le Têt. Photo : Nhat Minh

Mme Nguyen Thi Thu, employée d'un restaurant de soupe aux vermicelles, a déclaré que les heures de pointe du restaurant se situent entre 9h et 10h et entre 12h et 13h. Durant ces périodes, le restaurant compte 4 employés travaillant à pleine capacité pour servir les convives.

« Parfois, lorsqu'il y a beaucoup de clients, nous devons transporter des choses, nettoyer et organiser les sièges pour les clients en permanence », a expliqué Mme Thu.

Mme Thu a déclaré que le nombre de clients pendant les vacances du Têt a augmenté d'environ 10 à 20 % par rapport aux jours normaux.

Un employé d'un restaurant près du palais Tay Ho a déclaré que même si le restaurant a augmenté son personnel pour le Têt, pendant les périodes de pointe, tous les employés doivent encore travailler à pleine capacité.

« Le nombre de personnes qui se rendent au temple Tay Ho et qui s'arrêtent ensuite au restaurant est très important, commandant souvent en grand nombre, nous devons donc travailler en continu pour les servir à temps », a déclaré cet employé.

Selon le journal Lao Dong, le matin du 3ème jour du Nouvel An lunaire, de nombreux restaurants et cafés des quartiers centraux tels que Hoan Kiem, Tay Ho, Ba Dinh, etc. ont rouvert pour accueillir les clients. Ces magasins sont toujours bondés, parfois même surchargés de clients.

Le café est situé dans un emplacement privilégié et est toujours bondé aux deux étages. Photo : Nhat Minh

Un restaurant de pho dans le district de Ba Dinh était bondé de clients le matin du troisième jour du Nouvel An lunaire. Photo : Nhat Minh

De nombreuses motos de convives ont débordé dans la rue. Certains commerces ont profité de l'espace spacieux sur les trottoirs pour y placer des tables et des chaises où les clients peuvent s'asseoir.

Le restaurant près du palais Tay Ho est toujours plein de clients. Photo : Nhat Minh — Le restaurant près du palais Tay Ho est toujours bondé de clients. Photo : Nhat Minh

Des motos de convives alignées dans la rue. Photo : Nhat Minh

De nombreux magasins n'ont annoncé aucune augmentation de prix ces jours-ci. En outre, il existe des restaurants qui ont connu une légère augmentation de 10 à 20 %.

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