Les parents ont le cœur brisé par les repas de leurs enfants à l’école.

Les parents dont les enfants étudient à l'école primaire Nguyen Dinh Chieu (quartier 8, ville de Ca Mau, Ca Mau) ont signalé que les normes et la qualité des repas pour les élèves ne sont pas garanties.

Mon enfant a perdu 4 kg et se plaignait souvent que « la nourriture à l’école est immangeable ».

Le 11 décembre, Mme PTD, une mère dont l'enfant étudie à l'école primaire Nguyen Dinh Chieu (quartier 8, ville de Ca Mau, Ca Mau), a signalé au journaliste de Thanh Nien la qualité des repas de son enfant en pension.

Selon Mme D., pendant sa scolarité, son enfant a perdu 4 kg et se plaignait souvent : « Je ne peux pas manger la nourriture à l'école. » Après avoir appris cela, Mme D. n'a pu s'empêcher de se sentir désolée pour les repas de son enfant à l'école.

Déjeuner du 11 décembre pour les élèves internes de l'école primaire Nguyen Dinh Chieu au prix de 24 000 VND

PHOTO : FOURNIE PAR LES PARENTS

Le 11 décembre, les repas des étudiants comprenaient : du riz, de la soupe de taro avec de la viande et du canard braisé à l'eau de coco. Cependant, chaque portion ne contient qu'un morceau de viande de canard, 2 petits morceaux de taro et une grande quantité de bouillon.

Des situations similaires ont été signalées les jours précédents. Le 9 décembre, le repas était composé de poulet sauté à la citronnelle et de soupe de chayote avec de la viande. Le 10 décembre, le repas était composé d'œufs au plat et de soupe à la citrouille avec des crevettes. L'image montre que la nourriture est très peu distribuée, ce qui rend difficile d'assurer l'alimentation des élèves.

Petites portions en raison d'une répartition inégale

Concernant la réflexion ci-dessus, M. Nguyen Kim Hoi, directeur de l'école primaire Nguyen Dinh Chieu, a déclaré que l'école compte plus de 800 élèves internes, avec des frais de scolarité de 44 000 VND/jour répartis selon la résolution du Conseil populaire. Dont 3 000 VND pour l’électricité, l’eau potable et l’eau domestique ; 8 000 VND pour l'organisation des activités, les 33 000 VND restants sont alloués au déjeuner et aux collations.

Plus précisément, le déjeuner coûte 24 000 VND, le goûter 9 000 VND et le menu se compose généralement de gâteaux, de lait... L'école a signé un contrat avec Ca Mau Guest House, cette unité fournit des repas à l'école depuis 7 ans.

Le repas du 10 décembre comprend du riz, de la soupe à la citrouille avec des crevettes et des œufs au plat.

PHOTO : FOURNIE PAR LES PARENTS

Lorsque le journaliste Thanh Nien lui a montré la photo du déjeuner du 11 décembre et des jours précédents, M. Hoi a admis qu'il y avait effectivement des cas de repas inégaux. Cette situation s’est également produite les jours précédents.

« Chaque élève reçoit un plateau-repas. En cas de pénurie de nourriture, le personnel de service le complète. Cependant, en raison du grand nombre d'élèves, la distribution est parfois inégale. L'école a rappelé à plusieurs reprises la maison d'hôtes Ca Mau et a invité cette unité à travailler pour résoudre ce problème », a déclaré M. Hoi.

Selon M. Hoi, l'école a reçu les commentaires des parents la semaine dernière et a travaillé avec Ca Mau Guest House, demandant à cette unité de revoir la distribution de nourriture et d'ajouter du personnel si nécessaire. La dernière invitation à la maison d'hôtes Ca Mau pour travailler date du 10 décembre.

« Si cette situation continue à se produire fréquemment, l'école envisagera de résilier le contrat avec Ca Mau Guest House », a souligné M. Hoi.

Le déjeuner du 9 décembre comprend du riz, du poulet sauté à la citronnelle et de la soupe de chayote avec de la viande.

PHOTO : FOURNIE PAR LES PARENTS

Le même jour, Mme Chau Anh, directrice adjointe de la maison d'hôtes de Ca Mau, a admis que la distribution inégale des rations alimentaires était la faute de cette unité et n'avait rien à voir avec l'école. Mme Chau Anh a ensuite expliqué que le photographe n'avait peut-être capturé que les points faibles, ne montrant qu'un seul morceau de viande, tandis que l'autre viande en dessous n'était pas visible. Cependant, lorsque l’école et les parents réfléchiront, l’unité tirera les leçons de l’expérience et s’engagera à corriger la situation à l’avenir.

Concernant la petite taille des portions, selon Mme Chau Anh, l'école exige un changement de menu chaque jour de la semaine. À une époque où les prix sont élevés, avec un montant de 24 000 VND/repas, l'unité doit équilibrer, compenser les rations alimentaires, avoir des repas délicieux et des repas plus simples.

Actuellement, la maison d'hôtes Ca Mau fournit des repas en internat à 3 écoles en même temps : l'école primaire Nguyen Dinh Chieu, l'école primaire Nguyen Tao et l'école primaire Nguyen Van Troi.

Source : https://thanhnien.vn/ca-mau-phu-huynh-xot-xa-truoc-suat-an-cua-con-tai-truong-185241211174543383.htm