Développement des zones de production de noix de coco pour la transformation et l'exportation

Le 10 septembre, M. Doan Van Danh, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Ben Tre, a déclaré que la province vise à développer environ 79 000 hectares d'ici 2025, dont 20 000 hectares de production biologique ; Environ 2 000 hectares sont affectés à une zone de culture. D'ici 2030, la superficie consacrée à la noix de coco sera développée de manière stable pour atteindre environ 80 000 hectares, dont 25 000 hectares de noix de coco biologiques et environ 6 000 hectares de noix de coco avec un code de zone en croissance, afin de garantir des zones de matières premières pour la transformation et l'exportation.

Les noix de coco Ben Tre sont exportées vers plus de 90 pays et territoires.

Selon M. Danh, la demande en produits à base de noix de coco augmente, tels que : les bonbons à la noix de coco, l'huile de noix de coco, la fibre de noix de coco, le charbon actif sont exportés avec un volume et un chiffre d'affaires croissants.

Afin de garantir des zones de matières premières pour la production et la transformation, le secteur agricole provincial développera des zones de cocoteraies biologiques basées sur des liens durables dans la chaîne de valeur ; assurer la traçabilité ; Fournir des codes de zone de croissance et des codes d'installation d'emballage en fonction des exigences du marché.

« Dans un avenir proche, le secteur agricole se concentrera sur l'évaluation et l'attribution de codes aux zones de culture de noix de coco fraîches qui doivent être exportées vers les marchés étrangers par les canaux officiels, dans lesquelles les noix de coco fraîches de Ben Tre répondent aux exigences énoncées dans le Protocole sur les exigences phytosanitaires pour les noix de coco fraîches vietnamiennes exportées vers la Chine », a déclaré M. Danh.

Actuellement, la province compte 133 zones de culture de base qui répondent aux conditions de production selon la réglementation en vigueur, enregistrées pour les codes de zone de culture de noix de coco fraîche destinées à l'exportation avec une superficie de près de 8 400 hectares et plus de 12 800 ménages participants.

La cire de noix de coco de Tra Vinh apporte une grande valeur économique, aidant les agriculteurs à échapper à la pauvreté

À Tra Vinh, en plus de boire de la noix de coco, la noix de coco cirée est considérée comme une culture spéciale de la province, apportant une grande valeur économique.

Selon les estimations, si les noix de coco ordinaires tombent parfois à 3 000 VND/fruit, les noix de coco en cire de qualité 1 fluctuent toujours à 100 000 VND/fruit, se vendant bien. Actuellement, la province entière compte 1 277 hectares de cocotiers à cire, principalement concentrés dans le district de Cau Ke et dispersés à Tra Cu, Cang Long et Tieu Can.

Selon le vice-président du Comité populaire provincial de Tra Vinh, Nguyen Trung Hoang, dans le cadre de la stratégie de modernisation de la chaîne de valeur de la noix de coco au cours de la période 2022-2025, la province développera 550 hectares supplémentaires de noix de coco cire de spécialité ; Dans le même temps, nous nous sommes orientés vers la construction de la marque de noix de coco en cire Tra Vinh, en appliquant une technologie de sélection avancée, en particulier des variétés de noix de coco cultivées par embryons et par tissus avec un rapport de cire élevé, pour améliorer la productivité et la qualité du produit.

En particulier, l’expansion de la zone de culture de la noix de coco en cire permet de créer une riche source de matières premières, suffisante pour approvisionner de nombreux marchés nationaux et internationaux.

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