Selon les informations du Département provincial de gestion des marchés, du 1er au 31 octobre, la force de gestion des marchés a découvert 4 véhicules transportant des aliments contenant des organes animaux ne répondant pas aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaire pour une quantité totale de 584 kg dans les districts de Lam Thao et Phu Ninh et dans la ville de Viet Tri.
Les autorités ont supervisé la destruction de 209 kg de viscères animaux ne répondant pas aux normes de sécurité alimentaire, découverts par M. Tran Thai Tho, du quartier de Thanh Mieu, ville de Viet Tri, en tant que chauffeur et propriétaire, le 24 octobre.
Afin de renforcer l'inspection et le contrôle des activités commerciales et du transport des aliments d'origine et de provenance inconnues, et ne garantissant pas la sécurité et l'hygiène alimentaires dans toute la province, la force de gestion du marché s'est coordonnée avec le département de la police de la circulation - police provinciale, le département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire pour inspecter et détecter 4 véhicules appartenant à M. Phan Thanh Tuan, commune de Viet Xuan, district de Vinh Tuong, province de Vinh Phuc ; Nguyen Manh Hung, commune de Phuong Khoan, district de Song Lo, province de Vinh Phuc ; Le Tien Quang, quartier Tien Cat, ville de Viet Tri ; Tran Thai Tho, du quartier de Thanh Mieu, ville de Viet Tri, travaillait comme chauffeur et propriétaire de marchandises transportant 120 kg, 140 kg, 115 kg et 209 kg de nourriture en route vers la consommation.
Après inspection, les aliments sont des organes d'animaux congelés de buffle, de vache et de porc, ont une odeur nauséabonde, changent de couleur et sont aqueux, ce qui nuit à la santé humaine. Lors du contrôle, les chauffeurs et les propriétaires des marchandises n'ont pas pu présenter de documents prouvant l'origine des marchandises et ont admis que les organes animaux avaient été achetés illégalement sur le marché et ensuite vendus à des magasins et restaurants dans le besoin.
Les équipes de gestion du marché n° 2 et n° 8 ont dressé des procès-verbaux et émis 4 décisions sur des sanctions administratives pour la violation : Transport de produits animaux qui ne répondent pas aux exigences d'hygiène vétérinaire et de sécurité alimentaire pour les entreprises. Chaque véhicule est condamné à une amende de 10 000 000 VND. Montant total de l’amende administrative : 40 000 000 VND ; Parallèlement, coordonner avec les autorités compétentes pour surveiller et forcer la destruction de tous les organes animaux ci-dessus.
Ha Nhung
Source : https://baophutho.vn/phat-hien-xu-ly-4-chu-phuong-tien-van-chuyen-noi-tang-thuc-pham-khong-dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-221903.htm
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