Dès le petit matin, la famille de M. Vo Van Kim, du village de Truong Tho, était présente dans le jardin pour cueillir des pommes à vendre aux commerçants. M. Kim a partagé : Ma famille possède 3 acres de pommes qui entrent actuellement dans la haute saison de récolte. La récolte de pommes Têt de cette année, grâce à de bons soins et à des conditions météorologiques favorables, a produit de nombreux fruits, avec une moyenne de 250 à 300 kg récoltés par semaine, et les commerçants les achètent au jardin pour 10 000 VND/kg. On s'attend à ce que d'ici le Têt, la famille termine la récolte, coupe les branches et rénove le jardin pour préparer la prochaine récolte. Partageant sa joie, Mme Pham Thi Be a déclaré : Je cultive 1,2 sao de pommes, ces derniers jours ma famille a embauché 2 autres ouvriers pour les cueillir et les livrer aux clients à temps. Il y a quelques mois, les pommes coûtaient entre 4 000 et 5 000 VND/kg, mais elles sont aujourd'hui à 8 000-10 000 VND/kg. Si ce prix se maintient jusqu'à l'approche du Têt, après déduction des coûts, les agriculteurs réaliseront un bénéfice de plus de 20 millions de VND/sao.
Les agriculteurs du village de Truong Tho récoltent des pommes pour le Têt.
Actuellement, la consommation de pommes est assez favorable, les gens n'ont pas à se soucier de trouver un débouché. M. Dao Van Tuan, acheteur de pommes dans le quartier de Phuoc My (ville de Phan Rang - Thap Cham), a déclaré : Grâce à des conditions climatiques et pédologiques particulières, les pommes de Phuoc Hau produisent de gros fruits croquants et sucrés qui sont très appréciés des consommateurs pour leur qualité. Le Nouvel An lunaire 2024 approche, le marché est fort alors je suis allé au jardin pour acheter des pommes. En moyenne, chaque jour, le centre de distribution livre 2 à 2,5 tonnes de pommes aux provinces du sud et une petite quantité est vendue dans la province.
M. Truong Van Tin, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phuoc Hau, a déclaré : « L'ensemble de la commune produit 170 hectares de pommes, dont environ 70 % de la superficie est récoltée pendant le Têt. » Cette année, grâce à des conditions climatiques favorables et aux soins proactifs de la population locale, les rendements de pommes ont été assez bons, de 3 à 3,5 tonnes/sao ; Bien que le prix de vente ait diminué par rapport aux années précédentes, la plupart des producteurs de pommes réalisent encore des bénéfices. En plus de vendre des pommes fraîches, certains ménages fabriquent également de la confiture de pommes à vendre pendant le Têt, contribuant ainsi à créer des emplois pour de nombreux travailleurs locaux, leur procurant ainsi un revenu supplémentaire et un Têt prospère.
Hong Lam
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