En parlant récemment du prix du riz, l'agriculteur d'An Giang a utilisé un seul mot :

Ayant été attaché à la culture du riz pendant de nombreuses années dans cette région de My Phu Dong, M. Truong Thanh Ha ne s'est jamais senti aussi « satisfait » qu'en 2023, lorsque les prix du riz ont continuellement atteint des sommets. De plus, grâce à l'application de procédés agricoles sûrs, à l'utilisation d'engrais organiques et de pesticides biologiques, la productivité du riz est toujours garantie tandis que les coûts de production sont réduits, la santé humaine et l'environnement sont garantis.

« Avec des prix du riz stables et élevés, ma famille a gagné 150 millions de VND grâce à trois récoltes de riz. Un chiffre de rêve », a déclaré M. Ha avec un sourire.

À l'approche de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, bien que les prix du riz aient diminué par rapport à 2023, ils restent assez stables. Lorsqu'on lui a demandé s'il s'attendait à ce que les prix du riz augmentent encore, M. Ha a répondu qu'il avait seulement besoin de prix stables pour garantir que les agriculteurs réalisent des bénéfices, que les entreprises d'exportation bénéficient d'avantages et que les consommateurs n'aient pas à acheter du riz à des prix élevés.

Nói về giá lúa thời gian qua, ông nông dân An Giang dùng một từ: — En 2023, avec 1,7 hectare de riz, M. Truong Thanh Ha (à gauche) de la commune de My Phu Dong (district de Thoai Son, An Giang) a réalisé un bénéfice de 150 millions de VND. Photo: KN

M. Ha est également impliqué dans l'association avec des entreprises de culture de riz de haute qualité depuis plus de 10 ans. À propos de cette relation, il utilise le mot « en douceur » pour parler des bénéfices et des avantages que le processus d'association lui apporte, ainsi qu'à de nombreux autres agriculteurs.

« Ma famille possède 2 hectares de rizières associées au groupe Loc Troi, qui produit selon des procédés sûrs. Depuis 3 à 4 ans, je suis passé à une utilisation équilibrée d'engrais organiques et de pesticides biologiques, ce qui a amélioré mon environnement de vie, en particulier ma santé n'a pas été affectée comme avant », a déclaré M. Ha.

M. Ha s'est vanté du fait que lors de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, les habitants du delta ont été épuisés par les dégâts causés par les cicadelles à dos blanc. De nombreux agriculteurs ont dû payer plus cher les pesticides pour lutter contre les cicadelles, mais ont quand même subi des dégâts importants. En particulier, ses rizières et celles de nombreux ménages participant au modèle de liaison comptaient beaucoup moins de cicadelles.

« Je n'ai plus besoin d'utiliser de pesticides et jusqu'à présent, le riz pousse bien. Même s'il reste des cicadelles dans le champ, leur nombre est insignifiant. C'est parce que mon champ a beaucoup d'araignées rouges, elles aident à attraper beaucoup de cicadelles. « Dans les rizières où l'on utilise des engrais chimiques et des pesticides biologiques, de nombreux ennemis naturels bénéfiques sont réapparus », s'est vanté M. Ha.

Selon M. Ha, le plus grand avantage des modèles liés aux entreprises qui produisent selon des processus sûrs est que les gens n’ont plus à se soucier du rendement du produit, tandis que les intrants de production sont fournis à des prix abordables.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix moyen du riz frais acheté au champ le 6 mars était de 7 200 à 8 200 VND/kg. Plus précisément, le prix du riz gluant frais Long An fluctue autour de 7 800 à 8 000 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg ; Le riz gluant frais de 3 mois est à 7 900 - 8 200 VND/kg, en hausse de 300 VND/kg.

Le riz Dai Thom 8 fluctue autour de 7 800 - 8 000 VND/kg, le riz IR 504 est à 7 200 - 7 300 VND/kg ; Riz OM 5451 à 7 300 - 7 400 VND/kg ; Le riz Nang Hoa 9 fluctue entre 7 500 et 7 700 VND/kg ; Riz OM 18 à 7 600 - 7 800 VND/kg ; Riz japonais 7 800 - 8 000 VND/kg.

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