Les patates douces contiennent des nutriments qui aident à garder les yeux en bonne santé, boire régulièrement du thé réduit le risque de maladie d'Alzheimer et de diabète.
Une alimentation saine se concentre sur des aliments comme les légumes et les fruits, les céréales complètes, les protéines et les graisses saines, tout en limitant le sucre et le sodium ajoutés. Voici quelques aliments populaires et nutritifs qui simplifient une alimentation saine.
Baies
Toutes les baies sont une bonne source de fibres, ce qui maintient votre système digestif en bonne santé, vous aide à vous sentir rassasié et est bon pour votre cœur. Plus précisément, les framboises, l’un des meilleurs aliments du petit-déjeuner pour perdre du poids, sont riches en fibres et en acide ellagique, un composé aux propriétés anticancéreuses. En plus des fibres, les myrtilles sont riches en anthocyanes, des antioxydants qui peuvent aider à garder votre mémoire vive. Vous pouvez utiliser des fruits pour faire des smoothies et les manger avec du yaourt.
Œuf
Les œufs sont une source de protéines de haute qualité. Un œuf contient environ 70 calories et 6 grammes de protéines. De plus, les jaunes d’œufs contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, deux antioxydants qui aident à garder les yeux en bonne santé. La lutéine peut également aider à protéger la peau des dommages causés par les UV.
Patate douce
Les patates douces contiennent de l'alpha et du bêta-carotène. Le corps convertit ces composés en une forme de vitamine A qui aide à maintenir les yeux, les os et le système immunitaire en bonne santé. Ces composés phytochimiques agissent également comme antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres responsables de maladies. Les patates douces sont également riches en vitamines C et B6, en potassium, en manganèse, en lutéine et en zéaxanthine.
Les patates douces sont des aliments sains. Photo : Freepik
Brocoli
Le brocoli contient des vitamines A, C et K, ainsi que de l’acide folique pour aider à renforcer les os et le système immunitaire. Cet aliment fournit également une bonne dose de sulforaphane, qui contribue à la prévention du cancer en aidant à stimuler les enzymes détoxifiantes du corps.
Thé
Des études montrent que boire régulièrement du thé peut réduire votre risque de maladie d’Alzheimer, de diabète et de certains cancers, et vous aider à avoir des dents, des gencives et des os plus forts. Le thé est riche en antioxydants appelés flavonoïdes.
Noix
Les noix sont riches en magnésium et en graisses polyinsaturées saines, deux nutriments importants pour la santé cardiaque qui aident le corps à combattre la résistance à l’insuline. De plus, les aliments contiennent des composés antioxydants : l’acide ellagique et le resvératrol aident à réduire l’inflammation, ce qui peut réduire le risque de cancer. De plus, les noix fournissent des fibres insolubles, qui nourrissent les bactéries intestinales bénéfiques.
Orange
Les oranges sont riches en vitamine C, un nutriment important pour lutter contre les infections. C'est également un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et joue un rôle clé dans la production de collagène raffermissant la peau. Les oranges sont également riches en fibres et en folate.
Yaourt
Le yaourt contient des probiotiques qui aident à garder votre intestin en bonne santé. Aliments riches en calcium, phosphore, potassium, zinc, riboflavine, vitamine B12 et protéines. Vous devriez manger du yaourt grec pour augmenter votre apport en protéines. Les yaourts aromatisés sont souvent riches en sucre ajouté, ce qui ajoute des calories mais peu de valeur nutritive.
Le Nguyen ( Selon Bien Manger )
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