Même si ce n'est pas la saison principale, les raisins de lait chinois de première qualité sont toujours vendus en abondance sur le marché. Notamment, à seulement 12 000 VND/kg, ce type de raisin chinois est encore moins cher qu'une botte d'épinards d'eau au marché.
Dès qu'elle a déchargé un conteneur de raisins de lait dans son entrepôt, Mme Nguyen Ha Linh de Tan Mai (Hoang Mai, Hanoï ) a immédiatement fait de la publicité sur les marchés en ligne : « Nouveau conteneur de raisins de lait de première qualité en provenance de Chine. Tiges fraîches, prix : 110 000 VND/panier de 9 kg. Moins cher que les épinards d'eau sur le marché. »
Si vous achetez la grappe entière, 1 kg de raisins de lait que Mme Linh vend ne coûte que plus de 12 000 VND. Elle a souligné qu'au cours des cinq années d'importation de raisins de lait chinois pour la vente, c'est à ce moment-là que le prix est le plus bas. Ce prix a été maintenu par elle depuis fin février jusqu'à maintenant.
« Le raisin de lait est considéré comme le meilleur cépage chinois vendu sur les marchés vietnamiens. Auparavant le plus cher, il est désormais l'un des fruits les moins chers du marché », a-t-elle déclaré.
Admettant que les raisins de lait chinois sont « extrêmement bon marché », Mme Ho Thi Kim Hanh, vendeuse de fruits à Ha Dong (Hanoï), a déclaré qu'actuellement le prix des raisins n'est que de 130 000 VND/panier de 8 kg, ce qui s'applique aux produits haut de gamme lorsque les clients achètent le panier entier. Pour les clients grossistes achetant 5 plateaux ou plus, le prix sera 10 000 VND/pot moins cher. Pour les clients de détail, les raisins de lait coûtent 20 000 VND/kg.
« L'offre de raisins est abondante, mais la consommation est plutôt lente. Par conséquent, les raisins de lait chinois affluent sur le marché vietnamien à des prix de plus en plus bas », a-t-elle déclaré.
L'année dernière à la même époque, le magasin de Mme Hanh pouvait vendre 2 à 3 tonnes de raisins de lait par jour, mais ce chiffre est désormais tombé à moins d'une tonne.
Pas cher mais toujours invendu. Car fin octobre dernier, ce cépage « noble » originaire de Chine vendu sur le marché thaïlandais s'est avéré contenir des substances interdites et des résidus de pesticides dépassant le seuil autorisé. C'est pourquoi de nombreux consommateurs vietnamiens hésitent également et limitent leurs achats pour la consommation, a expliqué Mme Hanh.
Dans notre pays, les raisins de lait sont vendus partout sur les marchés traditionnels et sur les marchés en ligne avec des prix courants allant de 110 000 à 140 000 VND/panier de 8 à 9 kg. Ce prix est appliqué par les revendeurs aux clients qui achètent au mètre, certains magasins vendent au demi-mètre.
« Le prix est tellement bas que nous vendons au kilo. Si nous vendons au détail par lots de 1 à 2 kg, les frais de port peuvent être encore plus élevés que le prix du sac », explique Nguyen Ha Linh.
Expliquant le prix extrêmement bon marché des raisins de lait chinois, M. Ngo Van Tan, grossiste en fruits chinois à Lao Cai , a déclaré que les raisins de lait sont devenus l'une des variétés de raisins les plus populaires cultivées dans ce pays d'un milliard d'habitants.
Il est à noter que, auparavant disponibles uniquement de façon saisonnière, les raisins de lait chinois sont désormais disponibles presque toute l'année grâce à une technologie de culture et de conservation avancée.
M. Tan a indiqué que les premiers lots de raisins de lait du Yunnan ont été importés en avril, suivis par ceux du Guangxi et du Guangdong de fin juin à début juillet. À partir du mois d'août, c'est la saison du raisin de lait dans le Hunan, le Sichuan, Chongqing, le Jiangsu, le Zhejiang et Shanghai.
La récolte s'étend au nord jusqu'au Henan et au Hebei jusqu'au début novembre. Notamment, le Yunnan et le Guangxi adoptent la méthode des « deux récoltes par an », la deuxième récolte de raisins de lait mûrissant autour du Nouvel An lunaire.
Grâce à cela, la production de raisin en Chine a fortement augmenté. Cependant, la lente absorption du marché conduit à une offre excédentaire et à une chute des prix. C'est la principale raison pour laquelle le prix des raisins de lait chinois qui arrivent sur le marché vietnamien est de plus en plus élevé et bon marché, a expliqué M. Tan.
Selon un rapport récent publié par le ministère américain de l'Agriculture, la production de raisin de la Chine pour la période 2024-2025 est estimée à 14,2 millions de tonnes. Les raisins de lait sont rapidement devenus le cépage le plus populaire cultivé dans le pays, remplaçant les variétés traditionnelles telles que le Red Globe et le Kyoho.
Source : https://vietnamnet.vn/nho-sua-trung-quoc-hang-thuong-hang-gia-chi-12-000-dong-kg-o-cho-viet-2378162.html
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