Aux États-Unis, de nombreuses entreprises rappellent des produits à base de fruits soupçonnés d'être contaminés par du plomb.

De plus en plus d'entreprises américaines ont annoncé le rappel de produits à base de fruits risquant de contenir des niveaux élevés de plomb, alors que les autorités fédérales élargissent une enquête sur le risque de contamination au plomb dans les aliments.

Au cours du week-end, la Food and Drug Administration (FDA) américaine a déclaré que sept personnes dans au moins cinq États ont déclaré se sentir malades après avoir mangé des produits à base de purée de fruits soupçonnés d'être contaminés au plomb.

Suite à cette annonce, deux entreprises de fabrication de produits alimentaires, Schnucks Markets à Saint-Louis et Weis Markets à Sunbury, en Pennsylvanie, ont rappelé certains produits de compote de pommes à la cannelle en raison de préoccupations concernant des niveaux élevés de plomb.

Auparavant, la société WanaBana de Coral Gables, en Floride, avait également annoncé le rappel de tous les lots de purée de pommes à la cannelle.

La FDA prévient que l’ingestion de produits contaminés au plomb peut provoquer une « intoxication aiguë ». Une intoxication au plomb à court terme peut entraîner des symptômes tels que des maux de tête, des maux d’estomac, des vomissements et de l’anémie. Les autorités réglementaires américaines conseillent aux parents et aux personnes qui s'occupent d'enfants de ne pas acheter ni de donner aux enfants les produits à base de vinaigre de cidre de pomme rappelés.

Les produits sont distribués par divers détaillants, notamment Amazon, Dollar Tree et dans les magasins Schnucks Markets et Eatwell Markets.

La FDA recommande que les enfants et les adultes ayant utilisé ces produits soient testés pour un empoisonnement au plomb.

L'enquête a débuté en Caroline du Nord, où les autorités sanitaires ont reçu des rapports faisant état de quatre enfants présentant des signes d'intoxication au plomb après avoir consommé des produits WanaBana. Les responsables de la santé de l’État ont analysé plusieurs expéditions et ont trouvé des niveaux « extrêmement élevés » de plomb dans les échantillons. La FDA a confirmé plus tard ces résultats.

La FDA enquête sur ce groupe d'intoxications au plomb avec l'aide des Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) et des agences de santé locales et étatiques.

Minh Hoa (rapporté par Thanh Nien, Vietnam+)

Source