La famille de Mme Dang Thi Truc (district de Tan Binh, Hô-Chi-Minh-Ville) a emballé 400 pains de banh tet pour les envoyer aux habitants du Nord - Photo : Y. TRINH
Je souhaite que les habitants du Nord surmontent bientôt les difficultés et stabilisent leur vie. Nous ne pouvons partager avec vous que comme ça.
Mme Dang Thi Truc
La famille de Mme Dang Thi Truc (55 ans, vivant rue Nguyen Bac, district de Tan Binh, Ho Chi Minh-Ville) est la même. Depuis de nombreuses années, elle, ses sœurs et ses petits-enfants, à chaque grand jour de pleine lune, en particulier le jour de pleine lune du septième mois lunaire et de la fête de la mi-automne, avec l'aide de bienfaiteurs connus, distribuent souvent des produits de première nécessité aux pauvres.
Ces jours-ci, dans le salon confortable, elle était assise en attendant que les autres sœurs emballent les gâteaux, puis nouaient elle-même la ficelle. Vêtue de tenues rouges et vertes et d'une voix claire, elle, cinq membres de sa famille et quelques voisins ont emballé 400 gâteaux végétariens banh tet à envoyer au Nord pour les habitants des zones inondées.
Dès 9 heures, ses sœurs et ses voisines se sont mises à travailler ensemble. Ils ont préparé 100 kg de riz gluant, 20 kg de haricots verts et 20 kg de haricots noirs, les ont divisés en deux jours, chaque jour ils ont terminé à 2 heures du matin. Chaque douzaine de pains emballés étaient bouillis dans trois pots.
Mme Truc rit : « Maintenant, je ne peux plus ouvrir les yeux, j'ai sommeil. Je n'ai pas eu le temps de me reposer à midi, alors j'ai acheté des nouilles et des concombres pour que tout le monde les mange avec de la sauce soja, mais tout le monde a dit que c'était délicieux. »
Quant à Mme Dang Thi Sen, la sœur aînée de Mme Truc, malgré ses douleurs au genou et le port d'une attelle, elle restait assise à son chevet. Sa jambe gauche était tendue, son visage souriant. Les sœurs et les voisines travaillent et discutent ensemble, le lien familial devient encore plus fort.
Les gens se disent souvent les uns aux autres de faire du travail caritatif de manière efficace et de chérir chaque objet qu’ils donnent. C'est pourquoi, pour conserver le banh tet longtemps « pendant un mois entier sans problème », sa famille ne fait pas tremper le riz gluant pendant la nuit car le gâteau se gâterait rapidement, mais le lave soigneusement puis l'enveloppe. Les gâteaux sont emballés sous vide et soigneusement disposés.
Concernant la raison de cette action caritative, Mme Truc a déclaré que les sœurs ont vu les nouvelles et les photos en ligne et se sont senties très désolées. Sa famille a travaillé et a appelé ses proches et ses amis à se joindre à elle.
Surtout ceux qui vivent loin, qui sont voisins depuis longtemps, connaissent l'information et apportent donc plus de marchandises à envoyer. D'une voix douce, Mme Truc a confié : « Je souhaite aux habitants du Nord de surmonter rapidement les difficultés et de stabiliser leur vie. Nous ne pouvons que partager cela avec vous. »
Un visage actif qui aide les dames, dont le rôle est celui de tante de ma grand-mère, est Hoang Nguyen Bao Minh (élève de 11e année). Minh a déclaré que lorsqu'il a su que tout le monde dans la famille prévoyait d'emballer des gâteaux, il a immédiatement réagi avec joie.
J'ai aidé à essuyer les feuilles, à préparer le pot et le récipient. Lorsque je prépare le gâteau, je m'assois et je regarde l'eau et le gâteau. Mesdames, si vous avez besoin d'acheter quelque chose, appelez-moi et je vous « fournirai » rapidement.
Lorsqu'on lui a demandé s'il était fatigué, Minh a secoué la tête et a souri : « Je suis très heureux car mon travail aide les personnes dans le besoin. De plus, grâce à cette tradition familiale, tout le monde a plus d'amour et de liens les uns avec les autres. »
Non seulement des gâteaux, la famille de Mme Truc récoltait également des produits de première nécessité, des médicaments, des huiles essentielles et même du pain sec apporté par des bienfaiteurs. Tous ont été chargés dans des camions et transportés à Yen Bai, Thai Nguyen, Lao Cai… à temps.
Minh a déclaré que sa famille avait une tradition caritative annuelle. Minh veille toujours à aider sa famille dans ces occasions. Avec la timidité et l'innocence d'une étudiante, elle a déclaré : « On m'a enseigné la tradition vietnamienne de l'entraide. J'ai vécu et pratiqué cette tradition, et je me suis sentie heureuse de la partager personnellement avec les nécessiteux. »
Puis elle sourit magnifiquement et continua à travailler avec sa famille pour prendre soin des gâteaux parfumés à l'odeur de riz gluant et de haricots mûrs.
La gentillesse des adultes de la famille se perpétue auprès des petits-enfants comme Minh et se répandra partout.
Source : https://tuoitre.vn/nep-nha-gieo-mam-thien-20240922100924151.htm
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