C'est la saison des inondations à Long An. Allez dans les vastes champs pour voir les agriculteurs attraper des poissons. Il y a des poissons linh, des perches et des poissons à tête de serpent rayés.

A 9 heures du matin, en posant les filets sur le bateau, M. Nguyen Van Sang (commune de Vinh Thanh, district de Tan Hung, province de Long An) m'a exhorté : « Dépêche-toi, un peu de soleil fort va te brûler la peau maintenant. »

Les citadins ont peur des choses noires, mais les agriculteurs comme nous n'ont plus peur ! Il rit de bon cœur, et je me suis démené pour descendre du bateau.

À la fin du septième mois lunaire, le niveau de l’eau était à la source. Pendant son temps libre, M. Sang conduisait son bateau jusqu'au champ pour étendre quelques filets et attraper quelques poissons à manger.

Ces dernières années, il y a eu peu d’eau, donc moins de poissons et de crevettes. Les gens qui vont à la pêche comme M. Sang n’ont pas autant à manger que les années précédentes, mais ils y sont habitués. Lorsque l'eau revient, les habitants des zones inondées préparent des pièges, des nasses et quelques filets pour pêcher. S'ils n'ont pas grand-chose, ils en ont assez pour un repas.

Le bateau a glissé en douceur sur le canal central pendant environ 5 minutes, atteignant l'intersection, M. Sang a tourné à gauche, a passé l'écluse ouverte pour entrer dans les champs intérieurs du hameau de Ca Bat et a commencé la séance de pêche.

Selon M. Sang, il s'agit d'une zone basse avec beaucoup d'eau, il est donc possible d'étendre des filets, mais dans d'autres endroits, l'eau n'est pas au-dessus du genou, il n'est donc pas possible d'étendre des filets, et même si vous le faisiez, il n'y aurait pas de poisson.

M. Nguyen Van Sang installe un filet pour attraper des poissons dans les champs de la saison des inondations dans le hameau de Ca Bat, commune de Vinh Thanh, district de Tan Hung, province de Long An.

Lorsqu'il arriva au point de pêche, Sang ouvrit le filet préparé et jeta une extrémité du filet, qui était solidement attachée à une petite bouteille, dans l'eau. Il a ouvert le filet avec ses mains et a donné des coups de pied pour déplacer le bateau. Je suis resté assis sans bouger sur le bateau qui tanguait.

En jetant son filet, M. Sang a déclaré qu'il était un expatrié vietnamien au Cambodge. Il a vécu dans le pays voisin depuis qu'il était enfant. En 2000, il est retourné à An Giang pour se marier puis a déménagé pour vivre dans la commune de Vinh Thanh, district de Tan Hung (province de Long An) depuis près de 20 ans maintenant.

Pendant la saison sèche, il utilise la moissonneuse-batteuse pour transporter de lourdes charges. Pendant la saison des pluies, il rentre chez lui pour installer des filets et couper des jacinthes d’eau pour les vendre et gagner un revenu supplémentaire pour subvenir à ses besoins. Ayant vécu dans la région fluviale pendant près de 20 ans, il n'a toujours pas de terre à cultiver et la maison où vit sa famille est également temporairement la propriété de l'État.

Près de 20 ans passés à Vinh Thanh, c'est aussi le même nombre d'années pendant lesquelles Sang a été « destiné » à la profession de poseur de filets. Dans cette région, la saison des inondations commence généralement à la fin du mois de juillet et se termine à la fin du mois d'octobre du calendrier lunaire. A cette époque, l'eau monte haut, les poissons et les crevettes reviennent en abondance.

Avant 2010, la pêche au filet était considérée comme une profession « lucrative ». Il y avait des jours où M. Sang pouvait attraper plusieurs dizaines de kilos de poissons. À chaque saison des inondations, il « empoche » environ 60 à 80 millions de VND. Ces dernières années, il y a eu peu d'eau et il n'y a pas autant de poissons et de crevettes qu'avant, donc il y a des jours où nous jetons nos filets de la veille au soir jusqu'à midi le lendemain et nous n'obtenons que quelques kilos de poisson, juste assez pour manger, pas assez pour vendre.

Après avoir déployé deux filets (chacun d’environ 60 m de long), Sang a décidé de retourner vérifier son filet. De temps en temps, quelques sampans et bateaux à moteur passaient et demandaient : « Y a-t-il du poisson ? », Sang répondait : « Probablement assez pour le déjeuner ! ».

De nombreuses personnes vivant dans les champs inondés de Long An ont également commencé à installer des pièges et des filets pour attraper des poissons pendant la saison des inondations.

Quelques poissons linh, perches, carpes argentées,... aussi gros que 2-3 doigts ont été capturés dans le filet. M. Sang a lentement retiré les mailles du filet : « Si vous rencontrez une perche coincée dans le filet, vous devez la retirer lentement.

La perche possède de nombreuses nageoires, si vous la retirez fortement, le filet se déchirera facilement et vous griffera les mains. Ici, de nombreux fileteurs professionnels ont les mains couvertes d'égratignures.

Près de 30 minutes plus tard, M. Sang a terminé de vérifier les deux filets et a attrapé plus de 2 kg de poissons (poissons linh, perches, poissons-serpents rayés...) et des crabes des champs.

Il a déclaré que le moment idéal pour lancer des filets pour pêcher des poissons d’eau douce est tôt le matin ou en fin d’après-midi. Ici, les gens jettent généralement leurs filets de 4 à 7 heures du matin ou de 15 à 17 heures de l'après-midi. A cette heure-ci, il est presque midi donc il n'y a pas beaucoup de poissons.

En tournant le bateau pour me ramener, M. Sang regarda le champ d'eau comme s'il choisissait un endroit où revenir dans l'après-midi pour jeter son filet. M. Sang a déclaré : « Le métier de pêcheur, de poseur de pièges, etc., dépend principalement de la saison des crues. Or, ces dernières années, l'eau a été si rare qu'il n'y a plus de poissons ni de crevettes. Je ne sais pas si ce métier existera encore dans quelques années. Pourtant, partout où l'eau apporte des alluvions et des produits naturels, les gens sont heureux ! »

En disant au revoir à M. Sang et en quittant la première saison des inondations, j'ai apporté avec moi de nombreux soucis et souvenirs des personnes qui travaillent comme pêcheurs au filet de pêche à propos d'une belle saison des inondations qui s'est écoulée.

Source : https://danviet.vn/mua-nuoc-noi-long-an-ra-ruong-menh-mong-xem-nong-dan-bat-ca-dong-co-ca-linh-ca-ro-ca-sac-ran-20240914235057261.htm