Les prunes hors saison coûtent près de 300 000 VND/kg, mais les détaillants n'en ont toujours pas assez pour les vendre.

Les femmes se « cassent les poches » à cause des prunes de début de saison, même si le prix est élevé, elles se précipitent quand même pour les acheter. Près d'une tonne de prunes Son La a été vendue sur Shopee.

Les prunes hors saison sont disponibles à partir de septembre et octobre du calendrier lunaire. À cette époque, la quantité de prunes importées était très faible et leur prix était également beaucoup plus élevé. Mais il y a des clients qui sont encore prêts à dépenser, ils achètent encore des kilos entiers pour manger. À l'heure actuelle, le nombre de prunes Vip est plus important, il n'y a donc aucune crainte de pénurie de marchandises pour retourner les commandes aux clients. Les prix sont beaucoup moins chers qu’avant le Têt et le nombre de clients est également plus important.

Mận hậu trái mùa giá gần 300 ngàn/kg, tiểu thương vẫn không đủ hàng bán

Le type VIP est vendu entre 250 et 270 000 VND/kg

Mme Van (qui possède un magasin de fruits au marché de Mai Dich, à Hanoi ) a déclaré que les prunes hors saison sont principalement importées de Son La, car la quantité est faible, elles sont souvent vendues à des prix plusieurs fois supérieurs à ceux des prunes de la saison principale. Selon Mme Tam, les prunes de cette période sont très délicieuses, les prunes sont grosses, croustillantes et savoureuses, le prix est beaucoup moins cher qu'avant le Têt et le nombre de clients qui achètent est également plus élevé.

Tout en discutant, Mme Tam a rapidement trié les prunes. Elle a déclaré que les petits fruits ou ceux à l'apparence peu attrayante auront le prix le plus bas de seulement quelques dizaines de milliers de VND/kg. Les fruits gros, uniformes et beaux coûteront entre 100 000 et 120 000 VND/kg. Les fruits VIP sont des fruits de taille « énorme », seulement plus de 20 fruits par kg, et seront vendus au prix le plus élevé. À l’heure actuelle, le type Vip est vendu entre 250 000 et 270 000 VND/kg. Avant le Têt, ce type était vendu jusqu'à 350 000 VND/kg.

Mme Tam a ajouté qu'elle vend uniquement à des clients grossistes et qu'elle les emballe pour les envoyer. Elle a refusé tous les clients individuels. Ses clients emportent chacun plusieurs dizaines de kilos par jour. Les réservations tardives devront attendre le lendemain.

Mận hậu trái mùa giá gần 300 ngàn/kg vẫn không đủ hàng bán

Son La est une localité célèbre pour la culture des prunes, avec une superficie de plus de 11 730 hectares.

En réponse aux questions sur le prix des prunes hors saison, Mme Tam a expliqué que dans le passé, les habitants de Moc Chau, dans la province de Son La, ne se souciaient pas des prunes hors saison, mais ces dernières années, les prunes hors saison ont été recherchées et commandées en grand nombre par les habitants des basses terres. À partir de ce moment-là, les commerçants ont commencé à acheter des prunes aux gens pour les apporter dans les provinces des basses terres afin de les vendre. De plus, les gens savent cultiver des prunes hors saison, donc la quantité est plus grande qu'avant, les fruits sont gros et la qualité n'est que légèrement pire qu'en saison principale.

Son La est une localité célèbre pour la culture des prunes, avec une superficie de plus de 11 730 hectares. A cette occasion, la récolte de prunes hors saison de chaque jardin est d'environ quelques dizaines à cent kilos par jour. Bien que le prix de vente soit très élevé, selon de nombreux détaillants, en raison de la forte demande des consommateurs, les marchandises sont épuisées dès leur arrivée et il n'y a même pas assez de marchandises pour payer les clients.

Les prunes hors saison ne sont pas seulement vendues sur les marchés traditionnels, mais sont également vendues en grand nombre sur les forums de marché en ligne à un prix de 200 000 à 250 000 VND/kg.

Mme Minh Ngoc (employée de bureau, district de Bac Tu Liem, Hanoï) a partagé : « Ayant vu un compte vendant des prunes de contre-saison, mes collègues et moi en avons acheté 1 kg pour les goûter. Le prix des prunes est assez élevé, nous n'avons osé en acheter qu'une petite quantité pour le plaisir. Le goût des prunes de contre-saison n'est pas aussi sucré que celui des prunes de saison principale, elles sont astringentes et croquantes, mais nous en avons quand même acheté pour satisfaire notre envie. »

Pour la commodité des clients, les prunes sont souvent divisées en lots. Chaque ensemble comprendra 300 à 500 grammes de prunes avec du sel, certains clients prennent plusieurs ensembles à la fois.

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