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| Les exportations de kimchi de la Corée du Sud atteindront un niveau record en 2023. (Source : Yonhap) |
Les exportations de kimchi de la Corée du Sud ont atteint un nouveau record en 2023, selon les données publiées le 21 janvier, dans un contexte de popularité mondiale croissante du contenu de divertissement coréen.
Les exportations de kimchi ont augmenté de 7,1 % pour atteindre 44 041 tonnes en 2023, dépassant le précédent record de 42 544 tonnes établi en 2021, selon les données du service des douanes coréen. En termes de valeur, les exportations de kimchi de la Corée du Sud ont augmenté de 10,5 % l'année dernière par rapport à 2022 pour atteindre 155,6 millions de dollars. Le kimchi est un plat d'accompagnement traditionnel coréen à base de chou fermenté.
Un responsable du ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche a déclaré que l'augmentation significative des exportations de kimchi l'année dernière était en grande partie due à la popularité croissante du contenu de divertissement coréen dans le monde.
Le Japon était le plus grand importateur de kimchi coréen en 2023, avec 20 173 tonnes, suivi des États-Unis avec 10 660 tonnes et des Pays-Bas avec 1 756 tonnes.
Auparavant, le ministère coréen des Sciences et des TIC avait annoncé le 16 janvier que les exportations de produits des technologies de l'information et de la communication (TIC) en décembre 2023 avaient augmenté de 8,1 % par rapport à la même période en 2022, principalement en raison de la reprise de la demande mondiale de puces.
Selon les données du ministère, la valeur des exportations de produits TIC a atteint 18,3 milliards de dollars en décembre 2023, contre 16,9 milliards de dollars un an plus tôt. L’augmentation de décembre a été enregistrée comme la plus forte augmentation mensuelle en 2023 et la deuxième augmentation mensuelle consécutive de l’année. Les exportations de puces ont atteint un sommet mensuel de 11,1 milliards de dollars en 2023, en hausse de 19,3 % sur un an, tandis que les ventes de puces mémoire ont bondi de 57,5 %.
Les ventes d'écrans à l'étranger de la Corée du Sud ont augmenté de 7,3 % pour atteindre 1,7 milliard de dollars, poursuivant leur séquence de croissance pour le cinquième mois consécutif, grâce à la demande accrue d'écrans OLED pour téléphones et d'écrans à cristaux liquides.
Cependant, la valeur des exportations de téléphones portables a diminué de 1% pour atteindre 940 millions USD. Les exportations d'ordinateurs et d'équipements de communication ont également chuté de 29,6 % et de 25,5 %, pour atteindre respectivement 820 millions de dollars et 190 millions de dollars.
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