En construisant un modèle de jardin-étang-cage-VAC à grande échelle, un couple d'agriculteurs de Thai Nguyen gagne 2 milliards par an

Emprunter de l'argent à la banque pour investir dans une ferme d'élevage

Originaire de Quang Ninh, après avoir rencontré sa femme en Corée, Chung et sa femme se sont mariés. En 2016, le couple revient au Vietnam et décide de développer l’ économie locale.

S'adressant à PV Dan Viet, l'épouse de M. Chung a déclaré : « Parce qu'elle avait de l'expérience dans l'élevage de poulets lorsqu'elle vivait à l'étranger, à son retour au Vietnam, avec l'argent qu'elle avait économisé après près de dix ans de travail, plus un prêt bancaire, en 2017, elle et son mari ont investi dans la construction d'une ferme avicole d'une superficie de plus de 1 000 m2 dans la commune de Hoa Thuong, district de Dong Hy, province de Thai Nguyen . »

Actuellement, la famille de M. Ha Duc Chung (groupe résidentiel Van Huu, ville de Hoa Thuong, district de Dong Hy, province de Thai Nguyen) possède une ferme avicole de plus de 2 000 m2 avec une échelle de plus de 20 000 poulets par an. Photo : Ha Thanh

En 2020, le couple a continué à élargir son échelle, en investissant dans un poulailler plus grand d'une superficie de 1 300 mètres carrés. Au début, comme nous ne connaissions pas bien nos clients, trouver un marché de sortie était également relativement difficile. Mais petit à petit, étape par étape, le couple s'est rapproché du marché, a approché les clients pour présenter des produits et a eu une source stable de clients.

Actuellement, la superficie totale de M. La ferme avicole de la famille Chung s'étend sur environ 6 000 mètres carrés, dont la surface de la grange à elle seule représente environ 2 500 mètres carrés. Si elle est exploitée à pleine capacité, sa famille peut élever 25 000 poulets.

Selon M. Chung, les poulets blancs nécessitent des techniques d'élevage plus rigoureuses que les autres races de poulets courantes et doivent être soignés plus méticuleusement car ce type de poulet a une résistance plus faible. Les points auxquels il faut prêter une attention particulière sont notamment la température et l’eau potable. Normalement, la température appropriée lorsque les poulets entrent pour la première fois dans le nid est d'environ 34 à 35 ^degrés Celsius, puis la température diminuera progressivement en fonction de l'âge des poulets. Lorsque les poulets sont adultes, la température appropriée est d'environ 19 à 20 ^° C.

Pour s'adapter aux conditions de croissance et de développement des poulets, la famille de M. Chung a investi dans un système de chauffage et de refroidissement pour la ferme afin de garantir la fraîcheur en été et la chaleur en hiver. Avec la capacité actuelle, en moyenne, la famille de M. Chung élève environ 5 à 6 lots de poulets chaque année, pour une durée de 60 jours par lot. En moyenne, chaque année, sa famille vend environ 400 tonnes de poulet au prix actuel de 31 500 VND/kg.

Après chaque lot vendu, la famille désinfectera avec de la chaux et du désinfectant avant d'introduire un nouveau lot de poulets pour assurer la prévention des maladies lors du réélevage. Étant donné que les poulets blancs ont une faible résistance et sont sensibles aux maladies telles que l'E.coli, ils doivent être entièrement vaccinés, surtout en hiver, lorsque le temps est froid et qu'ils sont sensibles aux maladies, ils doivent donc faire l'objet d'une attention plus particulière.

En plus d'élever des poulets, Chung et sa femme profitent également de l'excédent de nourriture pour poulets pour élever des poissons. Actuellement, sa famille possède environ 5 000 m2 de surface d'eau pour la pisciculture, avec une production moyenne de 20 à 25 tonnes de poissons par an, y compris des espèces telles que le tilapia, la carpe herbivore, la carpe commune...

En outre, la famille de Chung possède également environ 5 000 mètres carrés de surface d'eau pour la pisciculture. Photo : Ha Thanh

Avec une telle production de poisson, la famille de Chung continue de vendre principalement sur le marché libre. Le revenu annuel de la famille de Chung provenant de la vente de poisson est d'environ 200 à 300 millions de VND par an.

En outre, M. Chung a également planté environ 4 000 mètres carrés d'arbres fruitiers tels que des kakis à peau de bambou et des citronniers et a coopéré avec Thai Nguyen Green Tree Company pour planter des arbres ornementaux tels que des pins, des chay, des pommiers étoilés, des arec... Parmi eux, il y a 1 200 pins, 1 000 arecs, 500 pommiers étoilés et 500 chays.

Le verger familial de M. Chung s'étend sur plus de 4 000 mètres carrés et comprend de nombreux types d'arbres fruitiers et de plantes ornementales. Photo : Ha Thanh

Pour assurer le développement efficace du modèle jardin - étang - grange, en plus du couple participant directement à la production, la famille de M. Chung embauche également 2 ouvriers réguliers avec un salaire de 7,5 à 8 millions de VND/personne/mois et 4 à 5 ouvriers saisonniers avec un salaire journalier d'environ 300 000 à 400 000 VND/personne/jour.

Des milliards de dongs de bénéfices grâce au modèle économique global

Avec le modèle économique intégré actuel « jardin-étang-grange », la famille de M. Chung gagne en moyenne chaque année près de 2 milliards de VND de bénéfices.

Avec le modèle économique intégré actuel « jardin-étang-grange », la famille de M. Chung gagne en moyenne chaque année près de 2 milliards de VND de bénéfices. Photo : Ha Thanh

Le projet de M. Chung dans un avenir proche est d'étendre l'échelle de l'élevage et d'investir dans une ferme séparée dans une autre zone pour limiter l'apparition de maladies. Face à ce besoin pratique, M. Chung espère recevoir des prêts préférentiels supplémentaires pour développer la production, augmenter les revenus et créer davantage d’emplois pour les travailleurs locaux.

Les responsables de l'Association des agriculteurs du district de Dong Hy ont visité le modèle économique de la famille de M. Chung. Photo : Ha Thanh

En évaluant l'efficacité du modèle économique de la famille Chung, M. Lam Van Duc, président de l'Association des agriculteurs de la ville de Hoa Thuong, a déclaré : M. Ha Duc Chung est membre de l'Association des agriculteurs de la commune de Hoa Thuong. En 2017, sa famille a investi dans l’élevage de bétail à la ferme. Depuis lors, lui et sa femme ont progressivement étendu la superficie et l’échelle de l’élevage du bétail dans la région.

Jusqu'à présent, selon l'évaluation, M. Chung est l'un des excellents membres de la production et des affaires au niveau central en 2023. On peut dire qu'il est l'un des membres agriculteurs avec une économie stable dans la ville de Hoa Thuong.

« Dans les temps à venir, l'Association des agriculteurs de la ville de Hoa Thuong prêtera attention et soutiendra les procédures d'octroi de la certification VietGap dans l'élevage à l'échelle de la ferme pour la famille de M. Chung », a ajouté M. Duc.

Source : https://danviet.vn/lam-mo-hinh-vuon-ao-chuong-vac-quy-mo-lon-vo-chong-anh-nong-dan-thai-nguyen-thu-2-ty-nam-202409282241279.htm