Inspection de la sécurité alimentaire dans 10 provinces et villes

Le Comité directeur interdisciplinaire central sur la sécurité alimentaire vient de publier des lignes directrices pour la mise en œuvre des inspections interdisciplinaires pendant le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2025 (du 15 avril au 15 mai).

Vérification de la sécurité alimentaire dans une cuisine scolaire à Hanoi. Photo : Thu Trang

L'inspection s'est concentrée sur l'évaluation de la mise en œuvre du Mois d'action sur le thème « Garantir la sécurité alimentaire, en mettant l'accent sur les cuisines collectives, les services de restauration et la restauration de rue ». Ainsi, les autorités détecteront et traiteront rapidement les violations dans la production, le commerce et la publicité des aliments, et corrigeront en même temps les lacunes dans le travail de gestion.

Le Comité directeur a chargé le ministère de la Santé, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et le ministère de l'Industrie et du Commerce de coordonner avec les ministères et branches concernés la création de 5 équipes d'inspection interdisciplinaires chargées de mener des inspections dans 10 provinces et villes.

Les délégations sont présidées par des unités relevant des trois ministères, en coordination avec le Département de la prévention et du contrôle des crimes environnementaux (ministère de la Sécurité publique), des unités relevant du ministère des Sciences et de la Technologie et des installations d'essai spécialisées.

Chaque délégation inspectera deux localités, dont : Ho Chi Minh Ville, Binh Phuoc, Quang Binh, Quang Tri, Hanoi, Bac Giang, Ninh Thuan, Binh Thuan, Dien Bien et Lai Chau.

En plus des cinq équipes centrales d'inspection interdisciplinaires, les ministères de la Santé, de l'Agriculture et de l'Environnement, ainsi que de l'Industrie et du Commerce ont également demandé aux unités fonctionnelles d'organiser des inspections surprises des provinces et des villes pour mettre en œuvre efficacement le Mois d'action pour la sécurité alimentaire.

Le ministère de la Santé a déclaré qu'en 2024, le secteur de la santé a inspecté 354 820 établissements et découvert 22 073 établissements violant la sécurité alimentaire, soit 6,22 % du nombre d'établissements inspectés. Le nombre d'établissements verbalisés a augmenté de 2,9 fois par rapport à 2023, le montant des amendes a augmenté de 1,69 fois.

La police a poursuivi 62 affaires (soit une augmentation de près de 88%) avec 97 accusés (soit une augmentation de plus de 185%).

Source : NLDO

Source : https://baotayninh.vn/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-10-tinh-thanh-a188813.html