Récemment, la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP) est considérée comme la bonne direction pour les habitants du district montagneux de Ky Son (Nghe An).
En 2019, lors du lancement du programme OCOP, Ky Son a toujours adhéré à l’objectif visé par le gouvernement en matière de développement socio-économique, à savoir un développement inclusif, ne laissant personne de côté. Jusqu'à présent, le programme OCOP de ce district montagneux est devenu un compagnon des agriculteurs, contribuant à augmenter la valeur des produits locaux traditionnels, à créer davantage d'emplois, à contribuer à l'éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté et à l'amélioration de la qualité de vie des populations locales. Bien que les conditions de développement socio-économique soient difficiles, la nature, avec son climat, son territoire et ses écosystèmes végétaux riches et diversifiés, favorise ce développement. Grâce à ces atouts, un certain nombre de produits typiques, forts et exceptionnels ont été reconnus. En janvier 2024, le Comité populaire du district a organisé une évaluation, une classification et publié une décision reconnaissant six produits conformes aux normes OCOP en 2023, notamment : le vin pur Muong Ky, la saucisse Hau Que, le porc Hau Que, le service touristique communautaire Muong Long, le vin O Huong et le vin de riz gluant Ky Son. Ainsi, jusqu'à présent, l'ensemble du district compte 14 produits reconnus comme produits répondant aux normes OCOP. Pour soutenir les coopératives avec des produits typiques, des produits OCOP, des produits clés tels que : les produits à base de thé San Tuyet, le poulet noir, le bœuf Ky Son, l'huile essentielle de gingembre, la poudre de gingembre Ky Son..., en connectant l'offre et la demande, en favorisant le commerce, le district a prêté attention à la création de conditions favorables pour aider les coopératives et les entités à accéder à des politiques de soutien spécifiques de l'État. Soutenir et présenter les coopératives et entités avec les produits OCOP pour participer aux foires à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Participer chaque année aux foires commerciales du district de Ky Son avec 5 stands, participer au séminaire sur le potentiel de développement de la province de Nghe An au ministère de l'Agriculture et du Développement rural avec 4 produits participant au séminaire. Malgré ces résultats encourageants, le développement des produits OCOP dans cette localité se heurte encore à de nombreuses difficultés et limitations. Non seulement le nombre de produits participants est encore faible, sans commune mesure avec le potentiel et les avantages, mais même les produits OCOP qui ont été reconnus ne sont pas très attractifs pour de nombreux clients ; la quantité et la production consommées sont encore assez modestes ; n’a pas créé d’incitations pour encourager les réinvestissements à grande échelle. En outre, la connaissance du Programme à tous les niveaux, dans tous les secteurs et au sein de la population est encore limitée, et les produits locaux spécialisés sont encore fragmentés, à petite échelle et autosuffisants. Les gens n’ont pas prêté attention à la création de marques et à la conception d’emballages de produits pour attirer les consommateurs ; Le personnel de gestion et de mise en œuvre à tous les niveaux manque d’expérience ; Certaines localités n’y ont pas vraiment prêté attention et sont confuses dans le processus de mise en œuvre du programme. En réalité, pour construire des produits de qualité répondant aux exigences, le district de Ky Son doit s'appuyer sur sa réalité de production agricole comme les conditions du sol, le climat, l'identité culturelle... pour sélectionner des produits aux caractéristiques adaptées aux conditions de production. Déterminer l’investissement dans les produits OCOP doit être un investissement à long terme. Lorsqu’on investit dans un modèle de production qui n’est pas adapté aux conditions de production, qui ne reflète pas l’identité culturelle locale et qui n’est pas orienté vers le marché, il est difficile de créer des produits qui répondent aux critères établis par le programme de produits OCOP. Achever la construction et exploiter efficacement les points d'exposition pour faire découvrir les produits typiques du quartier. Renforcer la promotion dans les médias de masse et des produits typiques du district. Proposer des sujets pour exposer des produits sur des stands et des foires à tous les niveaux et dans toutes les localités. Le district de Ky Son se concentre sur l’amélioration de la qualité des ressources humaines dans la gestion, le fonctionnement et la mise en œuvre du programme ; Se concentrer sur le développement de produits OCOP pour augmenter la valeur, répondre aux normes et aux besoins du marché. Soutien à l’élaboration de normes de produits ; publier des normes de qualité des produits ; tester les indicateurs de sécurité alimentaire ; Conception d'emballages, d'étiquettes, de tampons de traçabilité des produits ; code, code-barres; marques déposées... Promouvoir la promotion commerciale, le soutien technique, l'application de la science et de la technologie, le crédit. Promouvoir la propagande sur l’OCOP, afin que les gens comprennent le rôle, la signification et le but du programme, participant ainsi et promouvant largement les produits de l’OCOP.
Les gens récoltent le thé Shan Tuyet
Nguyen Oanh
Source : https://www.nguoiduatin.vn/khoi-day-tiem-nang-phat-trien-san-pham-ocop-o-huyen-mien-nui-ky-son-204241225145307661.htm
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