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| Les délégués coupent le ruban pour ouvrir la foire. |
Le salon « Food and Drink - Food and Drink Ha Noi 2023 » rassemble 110 stands et se déroule du 13 au 16 juillet 2023. L'événement a été organisé par le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de Hanoi (HPA), en coordination avec le Département de l'industrie et du commerce et le Département de l'agriculture et du développement rural.
La foire vise à renforcer les activités de promotion commerciale, à soutenir la publicité, à élargir les marchés et à trouver des débouchés pour les produits spécialisés et typiques, les produits alimentaires et les boissons, ainsi que les produits typiques de Hanoi et d'autres localités. Ainsi, il est prévu de sensibiliser et d'accroître la confiance des consommateurs quant à la qualité et à la marque des produits vietnamiens, en mettant en œuvre efficacement la campagne « Les Vietnamiens privilégient l'utilisation de produits vietnamiens ».
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| La foire attire un grand nombre de personnes qui viennent la visiter et faire du shopping. |
Les 110 stands de ce salon comprennent des stands standards et des espaces de démonstration de produits modulaires spéciaux. Environ 100 unités ont participé à cette foire, dont des entreprises, des coopératives, des établissements de production, des agences de voyage de Hanoi et des unités (Département de l'Industrie et du Commerce, Département de l'Agriculture et du Développement Rural, Centre de Promotion du Commerce/Promotion Industrielle...) de plusieurs provinces et villes du pays.
 | | La foire rassemble de nombreuses spécialités régionales de tout le pays. |
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| Les gens ont participé avec enthousiasme à l'achat d'articles à la foire |
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| Les aliments prêts à l’emploi et les aliments transformés intéressent particulièrement les consommateurs. |
Français Les produits exposés à la foire « Food and Drink - Food and Drink Ha Noi 2023 » sont divers, notamment : Produits de spécialité, typiques des régions dans le domaine de l'alimentation et des boissons ; produits qui ont obtenu des certificats de protection d'indication géographique ; Produits de l'industrie de transformation alimentaire de Hanoi et de tout le pays : Légumes et fruits (frais, séchés, en conserve, surgelés) ; fruits de mer (produits de la mer surgelés, en conserve et transformés) ; boissons (vin, bière, boissons non alcoolisées) ; thé et café ; ingrédients alimentaires (riz, noix, épices, additifs, sauces, etc.) ; aliments transformés (confiseries de toutes sortes, lait, produits laitiers, aliments en conserve et transformés, aliments préparés, huiles de cuisson, aliments fonctionnels) ; équipements de technologie de transformation des aliments, produits de spécialité de Hanoi et des provinces et villes de tout le pays... garantissant la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire, et l'origine des marchandises.
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