Des Occidentaux partagent des conseils pour trouver des restaurants délicieux et bon marché au Vietnam, pour vivre une expérience comme un local

Mark a admis qu'il avait acquis une précieuse expérience de voyage après ses voyages pour explorer le Vietnam. Sur la photo, il s'est enregistré à Ha Long (Quang Ninh)

Mark Sebowski (des États-Unis) profite d'un long voyage au Vietnam. Il a visité de nombreuses destinations célèbres telles que Hanoi , Ho Chi Minh Ville, Ninh Binh, Da Nang, Hoi An (Quang Nam), Ha Long (Quang Ninh)...

Sur sa chaîne YouTube personnelle, le touriste occidental publie des vidéos sur ses expériences réelles au Vietnam et présente à chacun comment voyager à un coût abordable tout en profitant au maximum.

« Chacun aura des attentes différentes en matière de voyage, mais il est important de comprendre ce dont vous avez besoin et ce qui vous rend heureux », a écrit Mark.

Un touriste américain a déclaré que le Vietnam est un « paradis culinaire », idéal comme escale pour ceux qui souhaitent découvrir une cuisine délicieuse. Les plats ici sont non seulement variés en saveurs mais également abordables.

Selon la suggestion de Mark, pour vivre une expérience culinaire agréable au Vietnam, les visiteurs peuvent noter les choses suivantes. Ce sont aussi les règles qu'il applique souvent pour trouver des endroits délicieux et bon marché où manger dans chaque localité.

Premièrement, Mark pense que les restaurants fréquentés par de nombreux touristes occidentaux et dont les menus sont imprimés en anglais sont souvent plus chers mais « conviennent au goût général des touristes internationaux ».

Selon lui, les restaurants fréquentés par de nombreux locaux apportent souvent des expériences intéressantes aux touristes, comme la différence de goût des plats ainsi que de prix.

Les visiteurs occidentaux pensent que l’expérience de s’asseoir sur des chaises en plastique et de déguster de la nourriture de rue au Vietnam est très intéressante.

Deuxièmement, selon Mark, arriver tôt ou tard pour se faire servir les plats les plus frais est également un problème que rencontrent souvent les clients étrangers lorsqu'ils découvrent la cuisine vietnamienne.

Le client âgé a suggéré d'aller au restaurant pendant les heures de pointe, même s'il y aurait peut-être une longue attente car le nombre de clients à ce moment-là était assez important. Par exemple, le déjeuner au Vietnam est généralement servi de 11h00 à 13h00, le dîner de 18h00 à 20h00.

« Si vous arrivez trop tard, certains restaurants risquent d'avoir épuisé leurs meilleurs plats, et si vous arrivez trop tôt, ils risquent de ne pas être prêts à ouvrir. Le timing est donc un facteur important pour vivre une expérience culinaire optimale », a déclaré Mark.

La troisième chose qu’il a apprise de sa propre expérience pratique est d’être toujours prêt à essayer la nourriture locale pour ne pas le regretter. Chaque région du Vietnam a des spécialités différentes.

Mark suggère aux touristes de déguster du bun cha à Hanoi, du riz brisé à Ho Chi Minh-Ville, etc. et conseille à chacun d'assaisonner avec audace les épices et les ingrédients comme les locaux pour mieux ressentir la merveilleuse saveur de chaque plat.

En plus des notes ci-dessus, l'invité occidental a également conseillé à ses amis de ne pas avoir peur d'aller dans des restaurants qui ne proposent que des menus vietnamiens.

QG (selon Vietnamnet)

Source : https://baohaiduong.vn/khach-tay-mach-meo-tim-quan-ngon-re-o-viet-nam-trai-nghiem-nhu-nguoi-ban-dia-395914.html