Saveur et identité : les produits OCOP de Lai Chau brillent à la Semaine de la culture 2024
VTC News•11/12/2024
(VTC News) -Lors de la Semaine du tourisme et de la culture de Lai Chau, l'espace présentant les produits OCOP et les produits agricoles typiques devrait être un point fort, attirant un grand nombre de visiteurs. Du 20 au 22 décembre, la ville de Lai Chau, province de Lai Chau, accueillera la Semaine du tourisme et de la culture de Lai Chau 2024 sur le thème « Retour aux majestueux sommets de Lai Chau ». C'est l'occasion de promouvoir les produits par excellence de Lai Chau, des produits agricoles, de l'artisanat aux produits culturellement symboliques, aidant les visiteurs à mieux comprendre la vie, l'agriculture et les valeurs traditionnelles de cette terre.
Contenu du programme de la Semaine du tourisme et de la culture de Lai Chau.
Promotion des produits OCOP : L'essence des spécialités locales Le programme OCOP, dans le but de valoriser les produits agricoles et artisanaux des localités, apporte une contribution importante au développement économique des zones rurales. Dans l'espace d'exposition de Lai Chau, une variété de produits OCOP seront présentés, des aliments transformés aux épices de spécialité en passant par l'artisanat, étroitement associés à la vie et à la culture des minorités ethniques. Lai Chau, avec sa riche agriculture, est le lieu où sont produits des produits agricoles typiques tels que les prunes, les pommes, les châtaignes, la viande de buffle séchée, le vin de maïs, le riz au bambou et les herbes précieuses, devenant des marques indispensables dans le programme OCOP de la province. Ces produits ont non seulement une valeur nutritionnelle élevée, mais contiennent également des histoires sur la terre, les gens et les techniques de transformation traditionnelles du peuple Lai Chau. Chaque produit démontre l’ingéniosité, la minutie et la créativité constante des artisans, ainsi que les caractéristiques uniques de la culture de production de chaque communauté ethnique. Produits agricoles en vedette : Du champ à la table
Photographie d'illustration.
En plus des produits OCOP, l'espace d'exposition présente également des produits agricoles typiques de Lai Chau, où le climat et le sol sont idéaux pour développer des produits agricoles d'une qualité exceptionnelle. Des produits agricoles tels que des prunes, des pommes, des châtaignes, des avocats, du riz gluant de spécialité, des herbes, des légumes propres des hautes terres, ainsi que des produits à base de riz gluant et de riz de bambou, seront présentés et promus sur les stands. La prune de Lai Chau, célèbre pour son goût sucré et sa qualité délicieuse, est devenue un produit agricole emblématique de la province. Les prunes de Lai Chau ne sont pas seulement consommées au niveau national, mais également exportées vers les marchés internationaux, prouvant la qualité et le potentiel de développement des produits agricoles du pays. Parallèlement à cela, d’autres fruits et aliments tels que les pommes et les châtaignes sont également très appréciés des consommateurs grâce à leur saveur caractéristique et leur haute valeur nutritionnelle. Introduction à l'agriculture durable et au développement communautaire
Photographie d'illustration.
L'espace présentant les produits OCOP et les produits agricoles typiques de Lai Chau devrait apporter un message sur le développement durable de l'agriculture, associé au développement communautaire et à la protection de l'environnement. Le développement des produits agricoles OCOP contribue non seulement à accroître la valeur des produits, mais crée également des emplois, aide les populations à améliorer leurs conditions de vie, réduit la pauvreté et préserve l’identité culturelle nationale. De plus, la participation au programme OCOP sera l'occasion d'aider les produits de Lai Chau à accéder à des marchés plus vastes, favorisant ainsi le développement du secteur agricole de la province, contribuant à accroître la valeur économique des produits locaux. C'est également une opportunité pour les touristes, les investisseurs et les entreprises du secteur agricole de se rencontrer, d'échanger des expériences et de rechercher des opportunités de coopération pour développer les produits agricoles de Lai Chau. La Semaine du tourisme et de la culture de Lai Chau 2024 n'est pas seulement une occasion de présenter des produits agricoles uniques, mais aussi une occasion de promouvoir l'image, les valeurs culturelles et le potentiel touristique de Lai Chau. Il s’agit d’une étape importante dans le développement du tourisme, des produits agricoles et de l’artisanat traditionnel de la province, tout en favorisant les échanges, la coopération et le développement durable entre les localités du pays et de l’étranger.
Comment (0)