À Thanh Hoa, de nombreuses femmes ont non seulement développé efficacement leur économie familiale, mais ont également affirmé leur confiance, leur audace de penser, leur audace d'agir et leur succès dans le modèle économique coopératif. De plus en plus de coopératives appartenant à des femmes sont devenues un pivot pour le développement de la production, l’augmentation des revenus et l’ouverture de voies de développement économique pour les ménages membres.
Directrice de la coopérative de production de gâteaux aux 36 feuilles de Nga My, ville de Tan Phong (Quang Xuong), Hoang Thi Minh Nga est née à Yen Dinh, un endroit avec une tradition de production de gâteaux aux feuilles. Lorsqu'elle est devenue belle-fille à Quang Xuong, elle souhaitait toujours apporter sa « profession » dans sa seconde patrie. Au début, je faisais des gâteaux pour mes proches et ma famille, à utiliser pendant le travail et les vacances. Mais grâce à la saveur délicieuse et unique du gâteau, de plus en plus de personnes le commandent pour le déguster ou l'offrir en cadeau. Grâce à ce destin, sa famille est devenue un endroit idéal pour commander des produits de banh la rang bua et de banh bot loc depuis des décennies. Ce n’est cependant qu’en 2021, alors qu’elle atteint la cinquantaine, qu’elle décide de se lancer réellement dans les affaires dans ce domaine. À partir de petites commandes, elle acceptait hardiment des commandes de milliers de gâteaux, nécessitant la participation de dizaines de travailleurs de la famille et de la localité.
Mme Nga a déclaré : « À presque 50 ans, j'ai décidé de prendre une retraite anticipée du secteur de l'éducation pour démarrer une entreprise avec l'industrie de la boulangerie de la « mère patrie », mais il y a eu de nombreuses difficultés. Les plus difficiles étaient le capital, le grand marché et la sélection de travailleurs qualifiés. Cependant, grâce aux conseils de l'Union locale des femmes, j'ai créé en 2023 la coopérative de services de production de gâteaux aux 36 feuilles Nga My pour développer fortement les produits de gâteaux aux feuilles de rotin et de gâteaux au tapioca sur le marché. Grâce à cela, les difficultés ont été progressivement résolues, le produit a affirmé sa position sur le marché, faisant avec succès du produit de gâteau aux 36 feuilles Nga My un produit OCOP 3 étoiles ».
Il est connu que la coopérative de production de gâteaux à 36 feuilles de Nga My a investi des centaines de millions de VND pour acheter des machines à moudre et à pétrir la farine, des cuiseurs à vapeur, des machines sous vide, des congélateurs... et a coopéré avec des dizaines de ménages locaux pour cultiver 203 variétés de riz comme matière première pour la production de gâteaux. Parallèlement, créer des emplois réguliers pour 5 travailleurs, gagnant 5 millions de VND par mois, et des dizaines d'autres travailleurs saisonniers. Actuellement, les produits de la coopérative, banh la rang bua et banh bot loc, ne sont pas seulement consommés dans les cuisines collectives et les entreprises d'aliments propres, mais font également partie des produits OCOP du secteur alimentaire qui sont fortement consommés sur un certain nombre de sites de réseaux sociaux et de plateformes de commerce électronique. Le chiffre d'affaires de la coopérative atteint en moyenne plus de 180 millions de VND/mois.
Elle a également démarré une entreprise avec un modèle économique coopératif, mais la directrice de la coopérative artisanale Tan Phuc (Nong Cong), Nguyen Thi Huong, a choisi une direction différente pour créer des emplois et augmenter les revenus de centaines de travailleurs dans les zones rurales, tout en contribuant de manière significative au développement socio-économique de la localité. En créant la coopérative artisanale Tan Phuc en 2019, Mme Nguyen Thi Huong s'est concentrée sur la production de sacs à main, de paniers et de plateaux destinés à l'exportation. Par l'intermédiaire d'entreprises intermédiaires, la coopérative a créé des emplois pour environ 800 travailleurs dans les districts de Nong Cong, Nhu Thanh, Thieu Hoa, Quang Xuong et la ville de Nghi Son.
Le président du comité populaire de la commune de Tan Phuc, Nguyen Van Xuan, a déclaré : « Ce modèle est très adapté aux conditions locales, car la main-d'œuvre ici travaille principalement dans l'agriculture, peut profiter de la basse saison, le temps de formation est rapide, seulement 2 à 5 jours pour fabriquer des produits finis. Pour renforcer son prestige et pouvoir se maintenir sur les marchés intérieurs et étrangers, la coopérative accorde une attention particulière à la formation, en organisant des cours de formation pour améliorer les compétences des travailleurs. Grâce à la coopérative, la plupart des travailleuses et des personnes seules et défavorisées de la localité qui ont encore de la main-d'œuvre ont un emploi et des revenus pendant la basse saison ».
Selon les statistiques, de 2020 à aujourd'hui, les syndicats de femmes à tous les niveaux de la province ont soutenu la création de 33 modèles économiques collectifs, dont 13 coopératives et 20 groupes coopératifs de développement de la production. Jusqu’à présent, toute la province compte environ 360 modèles économiques collectifs gérés par des femmes, qui créent des emplois réguliers pour des milliers de travailleuses de la région. Français Parmi eux, de nombreux modèles de coopératives dirigées par des femmes sont devenus des exemples avancés, tels que : la Coopérative de services environnementaux de Tan Son (ville de Thanh Hoa), la Coopérative de plantation agricole de Thieu Nguyen (Thieu Hoa), la Coopérative d'artisanat de Tan Tho, la Coopérative de petite industrie de Tan Phuc (Nong Cong)... Afin d'encourager les femmes à créer des entreprises, y compris la création de coopératives, le Comité populaire provincial a publié la décision n° 3877/QD-UBND sur l'approbation du projet « Soutenir les coopératives gérées par des femmes et créer des emplois pour les travailleuses au cours de la période 2022-2030 », désignant l'Union provinciale des femmes comme organisme président, en coordination avec les départements, les branches et les secteurs pour mettre en œuvre les activités.
Grâce à la création de modèles coopératifs appartenant à des femmes, le rôle des femmes dans la participation au développement économique, notamment dans le développement du secteur économique collectif, est davantage affirmé. Les modèles coopératifs appartenant à des femmes contribuent non seulement positivement au développement socio-économique de la province, en construisant des organisations coopératives de plus en plus fortes, mais améliorent également le rôle et la position des femmes dans la famille et la société.
Article et photos : Le Hoa
Source : https://baothanhhoa.vn/htx-do-phu-nu-lam-chu-229426.htm
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