Le 9 avril, au Palais français (6 Le Duan, District 1), les élèves du lycée Le Hong Phong ont eu l'occasion d'explorer et de pratiquer la préparation culinaire et les bonnes manières à table à la française.
Des étudiants vietnamiens en France s'organisent pour soutenir leurs compatriotes et soldats de Hoang Sa-Truong Sa |
Renforcer l’efficacité de la coopération en matière d’entraide judiciaire civile entre le Vietnam et le Laos |
L'événement a été organisé par le Consulat général de France et l'Institut français de Ho Chi Minh-Ville pour les lauréats du concours Goût de France/Good France 2024. Il s'agit d'un concours pour apprendre et explorer le monde de la cuisine française dans 3 lycées au Vietnam qui enseignent des programmes bilingues français-vietnamien et qui se tiendra en mars 2024. Pour participer à ce concours, les étudiants doivent créer un menu français créatif et novateur de 3 plats.
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| Les étudiants sont instruits sur les bonnes manières à table en français par un personnel hôtelier professionnel. |
En remportant le concours Goût de France/Good France 2024, les élèves du lycée Le Hong Phong ont reçu des instructions directes sur la manière de présenter les règles de la table à manger française de la part du personnel de l'Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection.
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| Mme Emmanuelle Pavillon-Grosser (en chemise blanche), Consule Générale de France à Ho Chi Minh Ville, fait une démonstration aux étudiants. |
Mme Emmanuelle Pavillon-Grosser, Consule Générale de France à Hô Chi Minh Ville, a personnellement démontré aux étudiants les règles telles que la manière d'organiser les positions des convives à table, le choix du vin adapté au plat, et l'histoire des ustensiles de table tels que les cuillères, les fourchettes, etc.
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| Les étudiants apprennent directement à cuisiner 3 plats selon le menu français. |
Avec le soutien de 3 chefs Adrien Guenzi, Thao Na et Sakal Phoeung, les étudiants ont également cuisiné directement 3 plats selon le menu français (entrée - plat - dessert) dont : saumon fumé roulé au pamplemousse et radis rouge ; poulet farci et entremet chatoyant.
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| Les étudiants pratiquent la cuisine avec des chefs français. |
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| Dessert réalisé par les étudiants. |
| Le concours Goût de/Good France a été lancé en 2015 à l'initiative du ministère français de l'Europe et des Affaires étrangères et du chef Alain Ducasse pour promouvoir la culture française à travers la cuisine, les chefs, les artisans et la gastronomie française. |
 Hanoi : Ouverture du Festival Gastronomique Français 2024 « Balade En France »Le soir du 5 avril, au parc Thong Nhat (Hanoï), l'Ambassade de France en coordination avec le Comité populaire de Hanoï a ouvert l'édition 2024 du Festival de la gastronomie française « Balade en France ». |
 Cette visite approfondit et rend plus substantielles les relations entre les deux organes législatifs du Vietnam et de la Chine.La visite du président de l'Assemblée nationale, Vuong Dinh Hue, en Chine a contribué à élever et à approfondir les relations entre les deux organes législatifs, faisant de cette relation un pilier important dans la relation globale entre les deux partis et les deux États. |
Source
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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