Hoa An est le grenier à riz de la province, avec une superficie cultivée annuelle de plus de 4 700 hectares, principalement du Bao Thai Lun, du Doan Ket et quelques autres variétés de riz hybride. La qualité du riz n'est pas élevée et ne répond pas aux exigences du marché ; L’application des avancées techniques à la production n’est pas audacieuse, la capacité à reproduire des modèles efficaces dans la production de masse est limitée ; L’exploitation des avantages locaux n’est pas bonne, la production est encore basée sur des coutumes arriérées.
Avec la croissance de l’économie, le nombre de personnes à revenus élevés augmente, ce qui entraîne également une augmentation de la demande de consommation de riz de bonne qualité. Pour répondre à la demande du marché en riz délicieux et augmenter les revenus des riziculteurs, l'application de nouvelles variétés de riz de bonne qualité, adaptées aux conditions naturelles, socio-économiques et agricoles... est très nécessaire.
Du point de vue de la réalité de la production, il est nécessaire de procéder à la transformation de la structure variétale, d'introduire des variétés de riz de haute qualité avec une période de croissance courte pour changer la saison, d'effectuer une rotation avec les cultures pour augmenter la valeur et la qualité du riz afin de répondre aux besoins quotidiens des populations à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Le district identifie le développement du riz de haute qualité comme l'un des contenus de la restructuration du secteur agricole du district au cours de la période 2021-2025, avec l'objectif d'atteindre 500 hectares de riz de haute qualité d'ici 2025.
Avec la mise en œuvre du soutien aux nouvelles variétés de riz conformément au décret n° 62/2019/ND-CP, du 11 juillet 2019 du gouvernement modifiant et complétant un certain nombre d'articles du décret n° 35/2015/ND-CP, du 13 avril 2015 du gouvernement relatif à la gestion et à l'utilisation des terres rizicoles ; Le Comité populaire du district a soutenu la production de variétés de riz Japonica de haute qualité (variété J02) pour la population. Ainsi, de 2021 à 2024, il soutiendra plus de 69 tonnes de semences pour un coût de plus de 2,8 milliards de VND ; La superficie rizicole J02 atteindra en 2024 plus de 980 hectares, soit 21 % de la superficie rizicole totale du district, soit une augmentation de 690 hectares par rapport à 2021 ; rendement 58 - 60 tonnes/ha. Coordonner et coopérer avec Hoa An Agricultural One Member Co., Ltd. pour acheter et consommer des produits pour les ménages producteurs avec un prix d'achat de riz frais de 6 500 VND/kg et un prix de riz sec de 8 500 VND/kg. En 2021, les produits de riz japonais Cao Bang de Hoa An Agriculture One Member Co., Ltd. et les produits de vin de riz japonais de Thuan Toan Facility (Hoa An) ont été certifiés produits OCOP 3 étoiles au niveau provincial.
Un exemple typique de production de riz de haute qualité est la commune de Hoang Tung, qui cultive chaque année plus de 200 hectares de riz J02, soit plus de 51 % de la superficie rizicole totale de la commune, avec un rendement de 63 à 65 quintaux/ha et une production de 1 260 à 1 300 tonnes. Le vice-président du comité populaire de la commune de Hoang Tung, Bui Thi Dam, a déclaré : « Les habitants locaux savent utiliser la variété de riz J02 pour cultiver 2 récoltes par an. Le rendement est bien supérieur à celui des autres variétés. La qualité du riz est bonne. Le paddy et le riz sont vendus à de bons prix. À la fin de chaque récolte, l'entreprise vient acheter du riz frais directement sur le terrain. Les gens sont très enthousiastes. » Grâce à la culture du riz J02 de haute qualité, les revenus des habitants locaux ont considérablement augmenté. Après déduction de tous les coûts d'investissement, ils gagnent environ 33 à 35 millions de VND/ha de bénéfice chaque année.
Mme Nong Thi Huyen, du hameau de Ben Do, commune de Hoang Tung, a déclaré : « Ma famille possède 5 000 m2 de rizières. De 2020 à aujourd'hui, nous avons planté 2 récoltes de riz de la variété J02 chaque année, avec un rendement de plus de 6,5 tonnes. Lors de la récolte, l'entreprise vient acheter le riz directement sur le terrain et paie immédiatement, sans avoir à transporter et sécher le riz. Chaque année, après déduction des coûts d'investissement, la famille gagne 40 à 42 millions de VND. » Dans les années à venir, ma famille continuera à cultiver la variété de riz J02.
En utilisant la variété de riz de haute qualité J02 en production, le rendement est de 10 à 12 quintaux/ha supérieur à celui des autres variétés, le prix de vente du riz est de 7 à 10 000 VND/kg supérieur à celui des autres types de riz. Dans les temps à venir, le district maintiendra et élargira la zone de culture de riz de haute qualité, améliorera la valeur et la marque du riz de haute qualité de Hoa An pour augmenter les revenus des riziculteurs.
Amour
Source : https://baocaobang.vn/hoa-an-phat-trien-giong-lua-chat-luong-cao-japonica-3175536.html
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