Avec 6 machines soutenant la production et la commercialisation de produits agricoles locaux, les étudiants Nguyen Huu Huu et Nguyen Tien Duy, du Collège professionnel de Phu Yen (ville de Tuy Hoa), aident les gens à améliorer leur vie économique.
Invention à partir de la réalité
Ayant grandi dans le district de Tuy An et la ville de Dong Hoa (Phu Yen) avec de grands champs de lotus, Huu et Duy ont tous deux réalisé les difficultés des agriculteurs qui dépendent de cette culture pour leur gain économique. Parce que presque toutes les étapes sont réalisées entièrement à la main.
Machine à décortiquer le café
« Ma ville natale est un village de lotus. Quand la saison arrive, chaque famille gagne sa vie en récoltant cette plante. Parmi eux, le cœur de lotus est le produit le plus populaire, mais il est très difficile à obtenir et nécessite de nombreuses étapes manuelles. En une heure, il ne donne qu'un demi-kilo », a déclaré Tien Duy.
Voulant faciliter le travail, Duy et Huu ont pensé en 2014 à un moyen de créer une machine automatique pour éplucher les graines de lotus et augmenter la vitesse de récolte.
« Nous étions tous les deux diplômés en mécanique, donc après avoir appris les principes connexes, nous les avons appliqués à la fabrication de machines. Comme nous n'avions pas beaucoup de temps, nous restions souvent la nuit à l'atelier de fabrication de l'école pour faire des recherches. Le budget initial était assez limité, seulement environ 5 millions de VND, et les enseignants soutenaient le fer et l'acier, et nous avons dû rechercher comment rendre la machine facile à utiliser et proche des gens », a déclaré Huu.
Éplucheur et trancheur d'aloe vera
En parlant de l'époque mémorable où il a fabriqué la machine, Huu a partagé : « Pour tester l'efficacité de la machine, nous achetions souvent beaucoup de lotus pour les tester. Mais cette fois-là, comme c'était trop tard dans la saison, personne ne vendait, nous avons donc dû aller dans de nombreux champs de lotus pour tester la machine. »
Une fois la machine terminée, Huu et Duy l'ont apportée à des gens pour qu'ils l'essaye. Au début, parce qu'ils ne faisaient pas confiance aux deux « ingénieurs » inexpérimentés, tout le monde hésitait et refusait. Ce n'est qu'après avoir fait fonctionner efficacement la machine et reçu des instructions détaillées qu'ils l'ont achetée et l'ont utilisée.
Comme l'a déclaré M. Le Thanh Tao, agriculteur du village de Tan Hoa, district de Dong Xuan (Phu Yen), qui a acheté deux machines automatiques à éplucher le lotus à Huu et Duy : « Pendant la saison des récoltes, j'épluche souvent la coque de soie et je pique le cœur du lotus pendant longtemps, mais la productivité n'est pas très élevée. Lorsque j'utilise la machine, le travail est plus rapide, 3 fois plus rapide qu'avant, et la conception est compacte, le prix est bon marché, donc je prévois d'en acheter davantage pour les prochaines récoltes. »
Des machines valant des dizaines de millions de dongs
En plus de la machine à éplucher le lotus, ces deux étudiants ont également créé et étudié de nombreux autres types de machines, telles que : la torréfaction semi-automatique du café, l'épluchage et le découpage en dés de l'aloe vera, le perçage et le taraudage automatiques des filetages, la collecte des déchets océaniques... ; et est commandé mensuellement par une entreprise locale à des prix allant de 10 à 25 millions de VND/machine.
« Chaque machine est de taille compacte, avec une superficie de moins d'un mètre carré , mais est efficace à près de 90 %. Par exemple, la machine à éplucher et à découper l'aloe vera peut produire 100 kg de produits finis en 1 heure, soit plus de dix fois plus que si elle était fabriquée à la main. Actuellement, les deux font des recherches sur une machine de fabrication de poudre de lotus pour aider les gens à faire plus de transformation au lieu de simplement vendre des produits bruts », a déclaré Huu.
Huu (à gauche) et Duy avec la machine à éplucher les lotus
Comme l'a expliqué M. Nguyen Tan Tung, ingénieur en mécanique et professeur à la Faculté de génie mécanique de l'école professionnelle de Phu Yen, qui a guidé et accompagné ces deux étudiants : « En raison de leur situation familiale, Huu et Duy n'ont pu apprendre qu'un métier, mais ils sont tous les deux très passionnés et travaillent dur pour inventer de nombreux types de machines pour aider les gens. Souvent, après avoir terminé leurs études, ils restent tous les deux à l'école pour lire des documents et ensuite travailler dur, ils ne font donc pas attention à eux-mêmes, j'ai donc une grande confiance dans leur réussite future. »
En partageant ses secrets de recherche, Duy a déclaré que, qu'il sorte, qu'il étudie ou qu'il travaille, il emporte toujours un petit carnet avec lui. Chaque fois qu'il voit un nouveau problème ou une bonne idée, il l'écrit pour le mettre en œuvre. « Il faut bien étudier et être passionné par cela pour pouvoir le poursuivre à long terme. Quand je lis des documents, je pense souvent de manière large pour ne pas être limité dans mes idées et surtout le faire parce que je veux changer ou apporter un bénéfice à la société », a déclaré cet étudiant.
Source
![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une conférence gouvernementale avec les localités sur la croissance économique](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
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