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Prix du poivre local aujourd'hui
Prix du poivre aujourd'hui 12 décembre 2024, le prix du poivre domestique est stable à un niveau élevé et n'a pas fluctué par rapport à la veille. Actuellement, le prix d’achat moyen dans les localités est de 146 000 VND/kg. Plus précisément, le prix d’achat du poivre dans la province de Gia Lai est de 145 000 VND/kg ; De même, le prix du poivre le 12 décembre dans la province de Binh Phuoc était de 145 000 VND/kg ; Le prix du poivre de Ba Ria - Vung Tau est de 146 000 VND/kg ; Le prix du poivre Dak Lak est de 147 000 VND/kg ; Le prix du poivre à Dak Nong est le plus élevé à 147 200 VND/kg.
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| Prix du poivre local mis à jour le matin du 12 décembre 2024 |
Au Vietnam, les pluies prolongées après une grave sécheresse plus tôt cette année ont généralement été favorables à la production de poivrons. Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), de nombreux agriculteurs cultivent désormais de manière biologique, en utilisant des ingrédients propres et sûrs.
Dans la province de Ba Ria - Vung Tau, pour développer des zones de matières premières propres et sûres, de nombreux ménages agricoles et coopératives du district de Chau Duc se sont associés pour produire du poivre biologique, en ciblant le marché d'exportation.
M. Ngo Xuan Son, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative biologique riche et complète, a déclaré que la majorité des membres de la coopérative sont des agriculteurs qui cultivent du poivre depuis de nombreuses années. Grâce à la propagande et à la mobilisation de l'Association des agriculteurs du district, 7 ménages d'agriculteurs du district, de la province de Dong Nai et de Ho Chi Minh-Ville se sont associés pour produire du poivre biologique, avec la volonté d'augmenter la valeur du produit et d'évoluer vers une production durable.
Dès les premiers jours de sa création, la Coopérative a zoné près de 50 hectares de fermes adjacentes dans les communes de Xuan Son, Son Binh et Suoi Rao pour créer une zone de matière première. Les ménages participants doivent se conformer aux instructions techniques et à la surveillance étroite du conseil de contrôle environnemental de la coopérative.
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| Les agriculteurs du district de Duc Trong, dans la province de Lam Dong, s'occupent des plantations de café. |
De plus, récemment, le Centre national de vulgarisation agricole, en collaboration avec le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Dak Nong, a organisé le Forum « Solutions de culture durable du poivron pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la province de Dak Nong ».
Dak Nong compte actuellement plus de 34 000 hectares de poivre, avec un rendement moyen d’environ 2,4 tonnes/ha ; La production annuelle totale est d’environ 70 000 tonnes par an.
Le poivre Dak Nong se classe au premier rang dans les hauts plateaux du centre et dans tout le pays en termes de superficie ; classé 2ème du pays (après Dak Lak) en termes de production. Les zones de culture du poivre sont principalement concentrées à Dak Song, Dak R'lap et Dak Mil.
Dak Nong vise à maintenir environ 34 000 hectares de poivre d’ici 2025, avec une production d’environ 73 000 tonnes/récolte ; D’ici 2030, la superficie atteindra environ 33 600 hectares, avec une production de plus de 73 000 tonnes par récolte. La province a établi et développé 4 zones de production de poivre de haute technologie et des zones de production concentrées, avec une superficie totale de 3 049 hectares dans des zones clés de production de poivre.
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| Jardins de poivrons remplis de fruits dans le district de Duc Trong, Lam Dong |
Prix mondial du poivre Aujourd'hui
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4h30 du matin le 12 décembre comme suit : à la fin de la dernière séance de négociation, le marché mondial du poivre a diminué par rapport à la mise à jour précédente, dans laquelle le marché vietnamien était stable, en légère baisse ; Les marchés indonésien et brésilien sont volatils.
Plus précisément, l’IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 6 822 USD/tonne (en baisse de 13 USD/tonne) ; De même, le prix du poivre blanc de Muntok était de 9 115 USD/tonne (en baisse de 18 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a continué de baisser, s'établissant actuellement à 6 250 USD/tonne (en baisse de 25 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente. Pendant ce temps, les prix du poivre en Malaisie sont restés stables par rapport à la séance de négociation précédente ; Le prix du poivre noir ASTA malaisien est de 8 200 USD/tonne, le prix du poivre blanc ASTA est de 10 400 USD/tonne.
En particulier, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est resté stable et a légèrement baissé à 6 300 USD/tonne pour 500 g/l, et 550 g/l est resté à 6 600 USD/tonne ; Prix du poivre blanc à 9 400 USD/tonne, inchangé.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 12 décembre 2024 |
Actuellement, les États-Unis sont le plus grand marché d’exportation du poivre vietnamien, atteignant 67 802 tonnes, en hausse de 41,1 % et représentant 28,8 % du volume total des exportations de poivre vietnamien. Vient ensuite le marché des Émirats arabes unis, en hausse de 42,7 %, représentant 6,6 % ; L’Allemagne a augmenté de 67,7% à 6,0% ; Pays-Bas (41,8%), Corée du Sud (34,8%), Pakistan (34,5%), Canada (19,7%), Russie (15,5%), Royaume-Uni (14%)... La Chine est le 6ème marché d'exportation du poivre vietnamien, mais ce marché a diminué de 83,6% par rapport à la même période en 2023.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-12122024-gia-tieu-trong-nuoc-cao-nhat-gan-150000-dongkg-363792.html
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