Les prix des légumes augmentent de 40 %, les agriculteurs de Hanoi sont ravis de rester dans les champs pour récolter
Vendredi 8 mars 2024 08h17 (GMT+7)
En raison de l'impact de la vague de froid prolongée, les prix des légumes ont augmenté de 40 %, ce qui a aidé les agriculteurs du « grenier » à légumes du district de Me Linh (Hanoï) à être enthousiastes et impatients de rester dans les champs pour récolter.
Vidéo : Les prix des légumes augmentent de 40 %, les agriculteurs de Hanoi sont ravis de rester dans les champs pour fertiliser et récolter.
Actuellement, la superficie maraîchère du district de Me Linh atteint 3 800 hectares, concentrés dans les communes de Trang Viet, Tien Phong, Tien Thang, Dai Thinh, Van Khe, ... avec un rendement moyen d'environ 25 quintaux/hectare, et une production d'environ 98 000 tonnes/an.
Dont 155 hectares sont produits selon les normes de sécurité (en appliquant le modèle d'inspection communautaire PGS) et 34,8 hectares sont produits selon les normes VietGap.
Selon les journalistes de Dan Viet, le matin du 8 mars, les agriculteurs de la commune de Tien Phong, district de Me Linh, étaient occupés à fertiliser et à récolter des légumes et des tubercules.
On sait que dans la commune de Tien Phong, les légumes sont cultivés toute l'année et ont une période de récolte courte. Plus précisément, pour le chou doux, il ne faut que 30 à 35 jours pour le récolter, pour le chou-rave environ 75 jours, pour le chou environ 90 jours,...
L'eau est acheminée directement dans le jardin pour un arrosage pratique des légumes.
Selon les habitants de la commune de Tien Phong, district de Me Linh, le prix de gros actuel des feuilles de moutarde sur le terrain est d'environ 6 000 à 7 000 VND/kg.
Notamment, en raison de l’impact des conditions météorologiques, le prix du chou-rave a augmenté de façon spectaculaire. M. Thang (commune de Tien Phong, district de Me Linh) a partagé avec joie : « En raison du temps froid prolongé, le prix du chou-rave vendu dans le jardin a augmenté de 5 000 à 6 000 VND/racine, soit une augmentation d'environ 40 % par rapport au mois précédant le Têt. »
Selon les recherches, la coopérative agricole de Yen Nhan, commune de Tien Phong, produit actuellement environ 105 hectares de légumes, dont 90 hectares produisent des légumes sûrs, avec une variété de types tels que : tomates, chou-rave, chou, chou-fleur, légumes-feuilles, etc. Actuellement, la coopérative de Yen Nhan approvisionne le marché avec environ 60 à 70 tonnes de légumes, tubercules et fruits de toutes sortes chaque jour.
Après la récolte, les légumes seront cueillis par les gens et transportés au marché pour être consommés.
Selon M. Thang, bien que le froid intense ait ralenti la croissance de certaines cultures d’hiver, le rendement et la qualité des légumes ont augmenté. Si le froid persiste, les prix des légumes auront tendance à augmenter encore.
Les produits agricoles du district de Me Linh ne sont pas seulement consommés de manière stable à Hanoi mais également dans de nombreuses autres localités, telles que : Hai Duong, Hai Phong, Bac Ninh, Hung Yen, Thanh Hoa, Nghe An...
Pham Hung
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