DNVN - Le 26 septembre 2024, les prix du café ont enregistré des hausses et des baisses mixtes avec une amplitude de 100 à 200 VND/kg, fluctuant dans la fourchette de 120 000 à 120 800 VND/kg. Dans le même temps, le poivre a diminué de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport à la veille, s'échangeant autour de 149 000 à 150 000 VND/kg.
Les prix du café fluctuent
À la fin de la séance de bourse du 26 septembre 2024, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres a atteint 4 787 - 5 446 USD/tonne. Plus précisément, le délai de livraison de novembre 2024 a augmenté de 134 USD pour atteindre 5 446 USD/tonne ; Les contrats à terme de janvier 2025 ont augmenté de 117 USD à 5 152 USD/tonne ; Les contrats à terme de mars 2025 ont augmenté de 90 USD à 4 936 USD/tonne et les contrats à terme de mai 2025 ont augmenté de 78 USD à 4 787 USD/tonne.
Sur le parquet de New York, le prix du café Arabica a également augmenté de 0,65 à 1,30 cents/lb le matin du 26 septembre 2024. Les contrats à terme pour livraison en décembre 2024 ont augmenté de 0,49 % à 269,10 cents/lb ; Les contrats à terme de mars 2025 ont augmenté de 0,38 % à 266,85 cents/lb ; Les contrats à terme de mai 2025 ont augmenté de 0,30 % à 264,15 cents/lb ; et les contrats à terme de juillet 2025 ont augmenté de 0,25 %, clôturant à 260,90 cents/lb.
Les prix du café Arabica brésilien au cours de la séance du 26 septembre 2024 ont également enregistré une légère hausse. Plus précisément, le terme décembre 2024 a augmenté de 0,08% à 319,30 USD/tonne ; Les contrats à terme de mars 2025 ont augmenté de 0,03 % à 319,65 USD/tonne ; Les contrats à terme de mai 2025 ont augmenté de 0,32 % à 325,15 USD/tonne ; et le terme juillet 2025 a augmenté de 0,27%, atteignant 320,90 USD/tonne.
Sur le marché intérieur, les prix du café mis à jour à 5h00 du matin le 26 septembre 2024 ont enregistré des augmentations et des baisses mixtes de 100 à 200 VND/kg, allant de 120 000 à 120 800 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les hauts plateaux du centre est de 120 500 VND/kg, le prix le plus élevé étant de 120 800 VND/kg à Dak Nong, Dak Lak, Kon Tum et Gia Lai.
À Gia Lai (Chu Prong), les prix du café sont restés stables à 120 700 VND/kg par rapport à hier ; Pleiku et La Grai maintiennent le niveau de 120 600 VND/kg. Kon Tum a enregistré une augmentation de prix de 100 VND/kg, jusqu'à 120 800 VND/kg. À Dak Nong, le prix a également augmenté de 100 VND/kg pour atteindre 120 800 VND/kg.
Le prix des grains de café vert à Lam Dong, y compris dans les districts de Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, a diminué de 200 VND/kg, pour atteindre 120 000 VND/kg par rapport à la session précédente.
À Dak Lak, le district de Cu M'gar a signalé une augmentation de 100 VND/kg, atteignant 120 800 VND/kg, tandis qu'Ea H'leo et la ville de Buon Ho étaient à 120 700 VND/kg.
M. Vo Dinh Danh, directeur de la coopérative agricole et forestière de Dak Mil, a déclaré que les prix du café ont fortement augmenté depuis la campagne 2023-2024, ce qui rend difficile l'achat de café frais répondant aux normes 4C et biologiques pour produire du café de spécialité. La coopérative a besoin de café frais avec un taux de maturité de 80 à 100 %, mais la saison dernière, il n'a atteint que 60 à 70 %, car les agriculteurs ont cueilli tôt par peur du vol, ce qui a affecté l'achat de matières premières de qualité.
M. Danh craint que la situation de cueillette de café non mûr continue, ce qui rend difficile pour la coopérative l'achat de 100 tonnes de grains de café propres. La cueillette de café non mûr réduit non seulement le rendement du café propre, mais affecte également la réputation du café vietnamien à long terme. M. Danh et la coopérative travaillent avec le gouvernement pour encourager les agriculteurs à ne cueillir le café que lorsqu'il est mûr et à protéger leurs plantations de café pour garantir la qualité.
Les prix du poivre ont fortement chuté
Le 26 septembre 2024, les prix du poivre dans les principales régions ont diminué de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport à hier, s'échangeant autour de 149 000 à 150 000 VND/kg. Dak Lak et Dak Nong ont affiché le prix le plus élevé de 150 000 VND/kg.
Plus précisément, à Dak Lak, les prix du poivre ont diminué de 3 000 VND pour atteindre 150 000 VND/kg. À Gia Lai (Chu Se), le prix a baissé de 3 000 VND, s'échangeant à 149 000 VND/kg. Le Dak Nong a également diminué de 2 000 VND, atteignant 150 000 VND/kg.
La région du Sud-Est a également enregistré une baisse des prix du poivre de 1 000 à 2 000 VND/kg. Le Binh Phuoc s'échangeait à 149 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND par rapport à hier. Ba Ria - Vung Tau a diminué de 2 000 VND, à 149 000 VND/kg.
En résumé, les prix du poivre national ont diminué de 1 000 à 3 000 VND/kg dans les principales localités, le prix le plus élevé atteignant 150 000 VND/kg.
Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le prix du poivre noir indonésien de Lampung a atteint 6 963 USD/tonne, en hausse de 0,62 %. Le prix du poivre blanc de Muntok a augmenté de 0,61% à 9 458 USD/tonne.
Les prix du poivre noir brésilien ASTA 570 ont chuté de 2,22 % à 6 750 $/tonne, tandis que le poivre noir malaisien ASTA est resté à 8 800 $/tonne et le poivre blanc ASTA à 11 200 $/tonne.
Les prix du poivre noir au Vietnam sont restés stables avec 500 g/l à 6 800 $/tonne et 550 g/l à 7 100 $/tonne. Le prix du poivre blanc au Vietnam s'élève à 10 150 USD/tonne.
Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) prévoit que les prix mondiaux du poivre continueront à rester élevés à court terme en raison de l'offre limitée. Pendant ce temps, le Brésil et l’Indonésie sont en période de récolte, mais la demande n’augmente pas fortement, ce qui fait que les prix n’augmentent que légèrement.
À long terme, les prix à l'exportation du poivre continueront d'être soutenus en raison de la réduction de la production agricole du Vietnam prévue en 2025. La récolte de poivrons du Vietnam en 2025 sera effectuée en février et durera jusqu'en mars et avril, soit 1 à 2 mois plus tard que les années précédentes en raison d'une sécheresse prolongée, ce qui rend l'approvisionnement en poivrons plus difficile.
En outre, le Département des importations et des exportations prévoit que l’industrie vietnamienne du poivre bénéficiera de prix d’exportation élevés. Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le poivre a presque disparu parmi la population, il ne reste que chez les agents et les entrepôts commerciaux.
Les stocks de la récolte 2023 plus les importations de 2024 sont estimés à environ 40 000 à 45 000 tonnes, ce qui suggère que les volumes d'exportation seront inférieurs à ceux des années précédentes, au moins jusqu'en mars 2025, date à laquelle la nouvelle récolte sera récoltée.
Les données du Département général des douanes montrent qu'au cours des 8 premiers mois de l'année, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 182,93 milliers de tonnes, d'une valeur de 877,98 millions de dollars, en baisse de 2,7% en volume, mais en hausse de 42,8% en valeur par rapport à la même période en 2023 grâce aux prix élevés du poivre.
Ganoderma (t/h)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-26-9-2024-gia-ho-tieu-sut-manh-ca-phe-tang-giam-trai-chieu/20240926082448627
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