Prix du porc dans le Nord
Photo d'illustration. Photo : Internet
Le marché du porc vivant dans la région du Nord est resté stable le 29 mars dans de nombreuses provinces et villes.
Plus précisément, le prix de 67 000 VND/kg a été enregistré à Bac Giang, Yen Bai, Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Ha Nam, Hanoi, Ninh Binh et Tuyen Quang.
En particulier, les deux provinces de Phu Tho et de Vinh Phuc ont légèrement ajusté à la baisse de 1 000 VND/kg, actuellement à 66 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Thai Binh continue de maintenir un prix supérieur au niveau général à 68 000 VND/kg.
En général, les prix du porc dans le Nord ont peu fluctué aujourd'hui, la plupart du temps latéralement, et seules quelques localités ont légèrement baissé.
Prix du porc dans les Hautes Terres centrales
La région des Hauts Plateaux centraux a connu le 29 mars des baisses de prix dans de nombreuses provinces et villes.
Une diminution de 1 000 VND/kg a été enregistrée à Quang Tri, Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Ninh Thuan et Binh Thuan.
Parmi celles-ci, les deux provinces de Quang Binh et Khanh Hoa ont connu la baisse la plus marquée, avec une baisse de 2 000 VND/kg.
Lam Dong et Dak Lak ont également connu une baisse similaire de 2 000 VND/kg, ramenant le prix des porcs vivants à Lam Dong à 73 000 VND/kg et à Dak Lak à 70 000 VND/kg.
À Thanh Hoa, Nghe An et Ha Tinh, le prix est resté inchangé à 66 000 VND/kg.
Certaines localités comme Hue, Quang Nam et Quang Ngai maintiennent toujours des prix plus élevés, à 69 000 VND/kg, même si elles ont également enregistré une baisse.
Prix du porc dans le Sud
Le 29 mars, le marché du porc vivant dans la région du Sud a poursuivi sa tendance à la baisse, de nombreuses provinces ajustant les prix à la baisse.
À Binh Phuoc, Dong Nai, Hô Chi Minh-Ville, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, Hau Giang, Tien Giang et Ben Tre, les prix du porc ont diminué de 1 000 VND/kg.
Les provinces ayant enregistré une forte baisse de plus de 2 000 VND/kg comprennent Binh Duong, Tay Ninh, Long An, An Giang et Tra Vinh.
Certaines régions maintiennent encore des prix élevés comme Vinh Long (75 000 VND/kg), Can Tho (76 000 VND/kg) et Ca Mau (77 000 VND/kg), inchangés par rapport à la veille.
À Kien Giang, Bac Lieu et Soc Trang, le prix a légèrement baissé de 1 000 VND/kg, pour atteindre 75 000 VND/kg.
Causes et prévisions de tendances
Selon les experts, les prix du porc devraient continuer à baisser, en particulier dans les régions du Nord et du Centre. La peur des agriculteurs et des entreprises de transformation rend les transactions sur le marché moins intéressantes.
L’une des principales raisons de la baisse prolongée des prix est l’offre excédentaire après les vacances du Nouvel An lunaire. De nombreux éleveurs ont vendu leur bétail en masse et la crainte d’une réapparition de la maladie a fait que l’offre a largement dépassé la demande.
Par ailleurs, les coûts de production restent élevés alors que les prix de vente diminuent, réduisant considérablement la marge bénéficiaire des éleveurs. Si cette situation perdure, de nombreux ménages risquent de subir des pertes si les prix ne se redressent pas rapidement en avril.
De plus, le changement des saisons affecte également la demande de consommation de porc. Les principaux canaux de distribution tels que les restaurants, les écoles et les parcs industriels n'ont pas encore fonctionné à pleine capacité après les vacances, ce qui a entraîné une baisse de la pression de consommation sur les canaux de vente au détail, qui ont actuellement un faible pouvoir d'achat.
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-29-3-2025-giam-manh-tai-mien-trung-va-mien-nam/20250329101451025
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