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Faibles prix à l'exportation du riz : une motivation pour développer de nouveaux marchés

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp20/02/2025


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Les experts de l’industrie du riz vietnamien estiment que les entreprises doivent disposer de plans de production et d’affaires appropriés, et considèrent cela comme une force motrice pour développer de nouveaux marchés.

M. Nguyen Vinh Trong, directeur des ventes de Viet Hung Company Limited (Tien Giang), a commenté que le prix à l'exportation du riz a fortement diminué parce que le marché d'exportation ne s'est pas amélioré, les Philippines achetant en petites quantités et l'Indonésie limitant les importations. Pendant ce temps, au plus fort de la récolte d'hiver-printemps, les entreprises exportatrices de riz attendent toujours et surveillent l'évolution des prix sur le marché.

M. Pham Thai Binh, président du conseil d'administration de la société par actions Trung An High-Tech Agriculture, a déclaré que les stocks des pays importateurs traditionnels de riz du Vietnam sont à des niveaux élevés, ce qui les empêche de se précipiter pour acheter. En outre, les informations sur l’abondance de l’offre ont accru la pression sur les prix du riz.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la production de riz en 2025 est estimée à 43,143 millions de tonnes, soit une baisse de 323 000 tonnes par rapport à la même période en 2024. Le delta du Mékong à lui seul devrait produire 23,965 millions de tonnes de riz ; Sur ce total, environ 8,9 millions de tonnes seront consommées dans le pays ou utilisées comme semences et aliments pour animaux, tandis que 15,085 millions de tonnes seront exportées, soit l’équivalent de 7,542 millions de tonnes de riz de base.

Sur la production d’exportation de riz ci-dessus, environ 75 % seront du riz de haute qualité et du riz parfumé, soit l’équivalent de 5,657 millions de tonnes ; Environ 10 % seront du riz gluant, soit l'équivalent de 754 000 tonnes, et les 15 % restants seront du riz de qualité moyenne, soit l'équivalent de 1,131 million de tonnes.

Les experts de l'industrie du riz vietnamien estiment qu'à partir du début de 2025, des plans de production et d'affaires appropriés devront être mis en place. En termes de marchés d’exportation, en plus de maintenir les exportations vers des marchés clés tels que les Philippines et l’Indonésie, le Vietnam doit diversifier de manière proactive les marchés et les produits, en ciblant des marchés potentiels tels que l’Europe, les États-Unis, le Moyen-Orient, l’Asie de l’Ouest et l’Afrique. Les localités doivent se concentrer sur la production de variétés de riz de haute qualité et de spécialité qui sont populaires sur le marché.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également proposé que les localités concentrent leurs ressources sur la mise en œuvre du projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associée à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 », pour aider le Vietnam à devenir un pionnier dans la production de riz de haute qualité, en phase avec les tendances de consommation mondiales.

Compte tenu de la situation d'approvisionnement prévue, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a proposé que le ministère de l'Industrie et du Commerce favorise les exportations de riz pendant les mois de récolte importante (février, mars, avril, juillet, août et septembre en 2025) pour répondre à l'évolution du marché. Dans le même temps, le ministère de l’Industrie et du Commerce doit renforcer la promotion du commerce et élargir les marchés d’exportation pour assurer l’exportation de tous les produits à base de riz, tout en garantissant des intérêts harmonieux entre les producteurs et les entreprises exportatrices.

En outre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également proposé un mécanisme pour gérer le système d'achat de riz de manière professionnelle, avec des contrats clairs et des politiques de soutien comme les entreprises, pour assurer la qualité et un approvisionnement stable pour l'exportation.

Auparavant, les prix à l’exportation du riz dans les principaux pays avaient fortement chuté, atteignant leur plus bas niveau au cours des deux dernières années, après que l’Inde a assoupli les restrictions sur les exportations de riz. Actuellement, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est tombé en dessous de 400 USD/tonne, tandis que le prix du riz brisé à 5 % de Thaïlande est seulement supérieur à 410 USD/tonne, en baisse de plus de 200 USD/tonne par rapport à la même période l'année dernière.

Au niveau national, le prix moyen du riz jasmin (sec) dans certaines provinces du delta du Mékong a atteint 8 250 VND/kg ; Le riz IR50404 (sec) a coûté en moyenne 6 680 VND/kg ; Riz OM6976 (sec) moyenne 7 250 VND/kg...

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), le marché mondial du riz vient de connaître une période de ralentissement des échanges, bien inférieure au cycle annuel. La baisse des prix du riz sur le marché intérieur et à l’exportation à partir de fin 2024 serait due à une offre excédentaire sur le marché mondial.

Alors que les principaux marchés importateurs traditionnels de riz, comme l’Indonésie et les Philippines, suspendent ou réduisent leurs achats pour surveiller l’évolution des prix, la production de riz des principaux pays producteurs, en particulier l’Inde, augmente fortement. Plus précisément, l’Indonésie (le deuxième plus grand marché d’exportation de riz du Vietnam) est autosuffisante en matière alimentaire et n’importe que de petites quantités de riz en fonction de l’offre, ce qui affecte directement le volume des exportations de riz du Vietnam.

Le dernier rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que la production mondiale de riz au cours de la campagne 2024-2025 atteindra un record de 532,66 millions de tonnes, soit près de 10 millions de tonnes de plus que l'année précédente. L'Inde à elle seule produira 145 millions de tonnes de riz, soit 7,2 millions de tonnes de plus que l'année dernière, ce qui accentuera l'offre excédentaire et poussera de nombreux clients traditionnels du Vietnam à retarder leurs achats en prévision de nouvelles baisses de prix.



Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-gao-xuat-khau-xuong-thap-dong-luc-de-phat-trien-thi-truong-moi/20250219102225978

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