Les prix du café sont actuellement très imprévisibles, les entreprises n'osent pas prédire les prix, mais signent des contrats à long terme - Photo : BTM
Le 23 décembre, s'adressant à Tuoi Tre Online , M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré que les prix du café vietnamien étaient stables en début de semaine.
Mais en début d'après-midi, le marché a vu les prix du café chuter de 500 VND/kg supplémentaires par séance, à environ 120 000 VND/kg.
Le café de la province de Lam Dong est à 120 000 VND/kg (en baisse de 600 VND/kg par rapport au week-end dernier) ; Le prix du café dans la province de Gia Lai est de 120 300 VND/kg (la plus forte baisse est jusqu'à 700 VND/kg).
M. Hai, également à la tête d'Intimex Group Corporation, une unité des plus grandes entreprises exportatrices de café au Vietnam, a une bonne connaissance de l'industrie, mais il a déclaré qu'il avait « renoncé » à l'évolution actuelle des prix du café.
M. Hai a ajouté : « Si la séance de cet après-midi a lieu, il est difficile de prédire si les prix du café augmenteront ou diminueront, nous abandonnons donc.
Comme je l’ai souligné à maintes reprises, les prix du café dépendent de nombreux facteurs tels que l’offre et la demande du marché ; De nombreux spéculateurs financiers participant au marché ont un impact profond sur le marché du café et la situation mondiale...
Ces derniers jours, le café vietnamien est au plus fort de la saison des récoltes. Le café est un produit de consommation essentiel, donc la préoccupation concernant les prix du café est « nécessaire » pour de nombreuses personnes, des utilisateurs, des agriculteurs aux producteurs et aux entreprises du secteur...
Enregistrés depuis le week-end dernier jusqu'au matin du 23 décembre, les prix du café national ont été jugés stables, fluctuant à 120 000 VND/kg. Pendant ce temps, la semaine dernière, les prix du café sur le parquet de Londres (Royaume-Uni) ont eu tendance à baisser, avec des conditions de livraison en janvier 2025 à 5 000 $/tonne.
Au cours de la campagne 2022-2023, pendant la saison des récoltes, le café est vendu à 60 000 VND/kg, les agriculteurs augmentent leurs ventes sur le marché.
Cette année, au début de la saison, les prix du café étaient de 120 000 VND/kg, en plus des évolutions imprévisibles, donc les agriculteurs... ont attendu davantage de signaux du marché et ont vendu lentement.
Au 15 décembre, les exportations de café vietnamien avaient rapporté 5,2 milliards de dollars.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, au 15 décembre, le Vietnam a exporté plus de 1,26 million de tonnes de café, avec un chiffre d'affaires à l'exportation de près de 5,2 milliards de dollars, en baisse de 16,5% en volume mais en hausse de 32,4% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
L’Allemagne, l’Espagne et l’Italie sont les trois plus grands marchés consommateurs de café du Vietnam.
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