Le district de Yen Binh (Yen Bai) vient de déployer des étiquettes de traçabilité pour près de 200 pamplemoussiers de spécialité Dai Minh de plus de 30 ans en utilisant l'application Vmark.
Le pamplemousse Dai Minh a été reconnu comme un produit OCOP 4 étoiles de la province de Yen Bai. Photo : Thanh Tien.
Cette activité aidera les coopératives et les entreprises à clarifier l’origine de leurs produits, à améliorer leur compétitivité et à développer leurs marques. En même temps, promouvoir la marque, en aidant les touristes et les consommateurs à trouver facilement des informations sur le produit telles que l'âge, les coordonnées géographiques, l'origine, les histoires associées, etc.
Actuellement, le district de Yen Binh compte plus de 1 000 hectares de pamplemousses, principalement concentrés dans les communes de Dai Minh et de Han Da. Les autorités locales ont mobilisé la population pour améliorer la qualité et la valeur des produits grâce à des pratiques de production agricole conformes aux normes VietGAP ; Transférer activement la science et la technologie pour maintenir et améliorer la qualité du pamplemousse Dai Minh. Ainsi, le pamplemousse Dai Minh répond désormais à la norme de produit OCOP 4 étoiles.
L'apposition d'étiquettes de traçabilité permettra aux consommateurs de trouver facilement des informations sur les produits telles que l'âge, les coordonnées géographiques, l'origine... Photo : Thanh Tien.
Le pamplemousse Dai Minh est une précieuse variété de pamplemoussier découverte il y a plus de 300 ans. On trouve encore de nombreux pamplemoussiers centenaires, surnommés « pamplemoussiers royaux », associés à la famille Nguyen, sur les terres bordant la rivière Chay, où l'on peut entendre le chant du coq dans les trois provinces de Yen Bai, Tuyen Quang et Phu Tho.
Chaque année, le district de Yen Binh organise souvent le festival du pamplemousse Dai Minh avec de nombreuses activités telles que le concours de beaux pamplemoussiers ; beau jardin de pamplemousses; concours d'épluchage de pamplemousses, présentation de pamplemousses...
Le pamplemousse Dai Minh dans le district de Yen Binh a un rendement de plus de 9 tonnes/ha, la production totale atteint près de 8 500 tonnes, les revenus atteignent plus de 80 milliards de VND/an. Le district de Yen Binh continue de mettre en œuvre des liens dans la chaîne de valeur de production associée à la consommation de produits à base de pamplemousse Dai Minh, en faisant la promotion sur les plateformes de commerce électronique, en élargissant le marché de consommation, en contribuant à augmenter les revenus des populations et en créant une position stable pour le produit sur le marché.
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