Départ de TP. Ho Chi Minh-Ville et à un peu plus de 2 heures de Phan Thiet, donc les voyages spontanés (sans planification préalable) vers cette ville côtière sont une tendance pour certains clients qui possèdent leur propre voiture…
Se sentant étouffée dans son petit appartement, Mme Hanh (habitant dans le District 4 - Ho Chi Minh Ville) a soudainement eu une idée et a discuté avec son mari d'aller à Phan Thiet pour un « changement de rythme », car elle n'était pas retournée à cette destination depuis longtemps. Ayant une voiture familiale de 4 places, son mari l'a immédiatement soutenue car il était occupé avec le travail ces derniers mois, et le jeune enfant était en vacances d'été et n'avait pas de scolarité à se soucier... Le voyage s'est donc organisé en un éclair, le lendemain matin la voiture transportant toute la famille s'est dirigée directement vers l'autoroute Dau Giay - Phan Thiet et est arrivée dans la ville touristique côtière avant le lever du soleil.
Trouvez un café en bord de mer qui sert le petit-déjeuner en plein cœur de la ville. À Phan Thiet, les membres de la famille ont tranquillement commandé à manger et à boire et ont profité de l'espace rempli d'arbres verts, accueillant la brise fraîche et le bruit des vagues... Hanh et son mari ne s'attendaient pas à ce que ce voyage spontané apporte autant de choses intéressantes. En plus de découvrir la nouvelle autoroute pour la première fois, toute la famille a également passé une matinée différente de celle habituelle dans la ville bruyante et chaude. De plus, comme il n'y a pas de contraintes comme lors d'un voyage en circuit, le couple peut planifier librement sa journée : après le petit-déjeuner, rendez-vous aux dunes de sable de Mui Ne puis visitez Suoi Tien. À midi, rendez-vous dans un restaurant ou un lieu de restauration pour déguster des plats de fruits de mer frais, célèbres ici, tels que les calmars séchés, le crabe vert, les crevettes et le ragoût aigre au mérou. Dans l'après-midi jusqu'en début de soirée, alternant entre la visite de Van Thuy Tu et du parc Doi Duong, toute la famille a choisi de déguster quelques plats plus rustiques du terroir comme le banh can, le banh canh cha ca, le banh quai vac aux crevettes et au porc... Après avoir "assouvi" leurs envies avec de nombreux plats délicieux, il était temps pour la famille de Mme Hanh de se préparer à retourner en ville. Ho Chi Minh, mais je regrette toujours de ne pas avoir eu le temps de nager dans la mer alors peut-être qu'il y aura un voyage spontané à Phan Thiet la prochaine fois...
Quant à M. Tuan (habitant dans le district de Binh Tan - Ho Chi Minh Ville), lorsqu'il a entendu les prévisions météorologiques annonçant qu'il allait pleuvoir, par crainte des rues inondées, il a immédiatement envoyé un SMS à ses amis pour leur demander de « voter » pour un voyage à Phan Thiet juste avant l'après-midi. C'est spontané, mais en raison de la nature du travail qui permet le travail à distance et du dynamisme des jeunes célibataires qui aiment s'amuser, il y a aussi quelques personnes qui acceptent de « foncer si ça leur plaît ». Fourrant rapidement ses vêtements de plage, son ordinateur portable et son appareil photo dans son sac à dos, Tuan et ses amis ont pris rendez-vous au point de départ pour voyager ensemble dans un pick-up 7 places appartenant à un ami du groupe...
Aller à Phan Thiet, c'est principalement profiter de la cuisine, admirer les beaux paysages et profiter de la brise marine, donc l'endroit où passer la nuit n'est pas trop important pour le groupe de jeunes, s'il n'y a plus de chambres d'hôtel, un motel dans la ruelle est aussi "OK !". Le groupe a donc discuté et proposé un itinéraire adapté au voyage avec un temps assez court : arriver à Ong Dia Stone Beach avant la tombée de la nuit, puis choisir un restaurant avec les plats préférés du groupe comme la salade de poisson cru, les huîtres grillées au fromage, les pétoncles grillés à l'huile d'oignons verts, la raie séchée à la sauce de poisson au tamarin, les escargots vapeur au gingembre... Le dîner n'était pas encore terminé que les amis de Tuan pensaient déjà au lendemain et convinrent de se lever tôt pour aller nager, prendre le petit déjeuner avec des nouilles aux cuisses de canard ou des vermicelles de riz aux intestins de porc. Dirigez-vous ensuite directement vers Bau Trang (district de Bac Binh) pour découvrir la conduite d'un véhicule tout-terrain sur les dunes de sable, profitez-en pour revenir visiter le marché de Phan Thiet et acheter commodément quelques cadeaux pour vos proches. Avant de quitter la ville touristique côtière, le groupe d'amis de Tuan a pris un déjeuner complet avec du maquereau frit, des calmars cuits à la vapeur, des crevettes grillées au satay, de la salade d'escargots, du ragoût...
À propos de TP. Ho Chi Minh-Ville et retour à la vie quotidienne, des images impressionnantes enregistrées lors du voyage spontané à Phan Thiet ont commencé à apparaître sur les réseaux sociaux, provoquant l'exclamation de tous les amis de Tuan. Et qui sait, ce groupe de jeunes pourrait peut-être vivre bien d'autres moments spontanés comme celui-là après une période d'efforts concentrés pour « labourer » et bien terminer le travail assigné.
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