Les touristes aiment se rendre au marché côtier pour « chasser » des fruits de mer bon marché, en payant au seau

Việt NamViệt Nam01/09/2024


Le marché aux poissons de Mui Ne (Binh Thuan) vend au seau

En venant à Phan Thiet, en plus des activités de villégiature, des divertissements et des loisirs en mer, les visiteurs peuvent passer du temps à explorer le marché aux fruits de mer du village de pêcheurs de Mui Ne.

Le marché du village de pêcheurs de Mui Ne est situé sur la rue Huynh Thuc Khang, à plus de 20 km du centre-ville de Phan Thiet. Le moment idéal pour visiter le marché côtier animé, admirer le lever du soleil et acheter des fruits de mer frais est de 5h30 à 7h00 du matin.

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Le marché est animé à partir de 5h30 du matin. Photo : Linh Trang

Le point intéressant et quelque peu différent du marché aux poissons de Mui Ne est la manière dont il est vendu : les fruits de mer sont vendus au seau. Chaque bol de fruits de mer coûte entre 100 000 VND et plusieurs centaines de milliers de VND, selon la quantité, le type de fruits de mer et la taille. Les gens utilisent rarement des balances.

De nombreux visiteurs du marché sont surpris lorsqu'un bol de fruits de mer frais tels que des escargots, des crabes, des œufs de calmars... est vendu au même prix de 150 000 VND. Les homards sont également vendus au seau, de 400 000 VND à 1 million de VND/seau, chaque seau contenant 3 à 5 homards.

Cependant, les touristes doivent également noter que ces dernières années, de nombreux vendeurs ont apporté des aliments surgelés au marché pour les vendre. Des touristes ont également signalé des cas de pesée incorrecte sur le marché.

Le marché aux poissons de Tam Tien (Quang Nam) vend des fruits de mer à des prix très bas

Scène du marché aux poissons de Tam Tien. Vidéo : Linh Trang

En se levant tôt pour visiter le marché aux poissons côtier de Tam Tien (Nui Thanh, Quang Nam), les visiteurs peuvent s'immerger dans le rythme commercial animé des pêcheurs, regarder le lever du soleil et acheter des fruits de mer frais à des prix très bon marché.

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À 5 heures du matin, le marché aux poissons côtier de Tam Tien était animé, des centaines de bateaux de pêche se sont rassemblés près du rivage. Photo : Thach Thao

Pour admirer le paysage du célèbre et plus grand marché de gros de fruits de mer de Quang Nam, les visiteurs doivent se lever très tôt, en arrivant entre 5h00 et 5h30 du matin. Cet endroit est à environ 15 km du centre-ville de Tam Ky et à environ 50 km de la vieille ville de Hoi An.

La saison du poisson du sud à Tam Tien dure de début avril à fin septembre. Les fruits de mer du marché sont variés, comme le poisson d'alun, la castagnole, le mulet, le thon, l'anchois, le sabre, le maquereau, la crevette, le crabe, les escargots... avec des prix « incroyablement bon marché » allant d'environ 125 000 VND à 230 000 VND/kg.

À la recherche de fruits de mer uniques et bon marché au marché aux poissons de Ly Son (Quang Ngai)

Le marché aux poissons situé juste à côté de l'ancien quai de Ly Son est un endroit qui attire de nombreux touristes lorsqu'ils viennent sur cette île. Le marché est ouvert 2 à 3 heures chaque matin et est un lieu de « chasse » de fruits de mer frais et uniques tels que le mérou rouge, la brème, le castagnole argenté, le vivaneau rouge, le poisson-perroquet vert, le castagnole, etc.

Ici, les fruits de mer sont pêchés et transportés la nuit ou tôt le matin afin qu'ils soient encore frais. Ils sont locaux, ils sont donc généreux en affaires et enthousiastes lorsqu'ils se présentent.

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Ce marché ouvre tôt le matin, vers 4h30-5h00 et ne dure que 2 à 3 heures. Photo : Linh Trang

Le marché propose de nombreux types de fruits de mer, avec des prix beaucoup plus abordables que sur le continent, comme le mérou (250 000-300 000 VND/kg, grande taille), l'oursin, les œufs d'oursin (200 000 VND/pot de 500 grammes)...

Les oursins sont une spécialité de cette île chaque juillet et août. Bien que la coquille de l'oursin soit laide, ressemblant à une boule piquante, une fois cuite, elle est irrésistiblement délicieuse.

Le plus grand marché de fruits de mer de Cam Pha (Quang Ninh), situé sur la rive de la baie de Bai Tu Long

Le marché aux poissons de Ben Do est situé au bout de la rue Dat Do, dans le quartier de Cam Thuy, sur la rive de la baie de Bai Tu Long, considéré comme le plus grand marché de gros de fruits de mer de la ville de Cam Pha. Ici, chaque matin, des centaines de bateaux se rassemblent pour acheter et vendre des fruits de mer.

De là, les commerçants achètent des marchandises et les revendent directement ou les dispersent sur de petits marchés ou les livrent aux magasins de la ville. De plus, les fruits de mer du marché de Ben Do sont également envoyés dans d’autres provinces et villes pour être échangés ou offerts en cadeau.

L’atmosphère animée des acheteurs et des vendeurs de poissons et de crevettes frais et pétillants… crée une image colorée dans la zone minière.

Le marché aux poissons de Mui Ne vend au seau toutes sortes de homards, de crabes et de crabes nageurs à des prix étonnamment bas . Le point intéressant et quelque peu différent du marché aux poissons de Mui Ne (Binh Thuan) est la façon de vendre – en facturant les fruits de mer au seau. Chaque bol de fruits de mer coûte entre 100 000 VND et plusieurs centaines de milliers de VND, selon la quantité, le type de fruits de mer et la taille.

Source : https://vietnamnet.vn/du-khach-thich-thu-di-cho-ven-bien-san-hai-san-gia-re-tinh-tien-bang-thau-2292222.html


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