En cueillant des longanes sous la pluie, les ouvriers gagnent plusieurs centaines de milliers de dollars chaque jour

Récolte des fruits du longane sous la pluie

Ces jours-ci, les jardins de longanes à fruits précoces de la commune de Thoi Hung (district de Co Do, ville de Can Tho ) entrent dans la saison des récoltes. Malgré le temps pluvieux, pour livrer les marchandises à l'entreprise affiliée à l'exportation à temps, les jardiniers et les ouvriers travaillent toujours dur.

En imperméable et aux mains agiles, Mme Tran Thi Thuy Trang (commune de Thoi Hung, district de Co Do, ville de Can Tho) a déclaré que peu importe la pluie ou le soleil, les travailleurs doivent travailler dur pour couper suffisamment pour livrer à l'entreprise. En particulier, parce qu'il s'agit d'un produit d'exportation, la récolte doit être très soignée, en coupant chaque fruit un par un.

« Avant de les couper, nous devons choisir de beaux fruits ronds, suffisamment gros et conformes aux normes. Lors de la coupe, les tiges ne doivent pas être trop longues ni trop proches du fruit. Sinon, pendant le transport, les tiges des longanes risquent de se heurter, ce qui endommagerait la cargaison et l'empêcherait d'être exportée », a expliqué Mme Trang.

Les ouvriers sont occupés à récolter les fruits du longane malgré la pluie. Photo : My Ly

En sélectionnant avec soin chaque fruit de longane qualifié à récolter, Mme Phan Thi Be Nam (commune de Thoi Hung, district de Co Do, ville de Can Tho) semblait avoir oublié le froid de la pluie. Mme Nam a expliqué que la saison de récolte des longanes tombe généralement pendant la saison des pluies, donc la plupart des travailleurs y sont habitués.

« Quand vient le temps de récolter, il faut le couper, qu'il pleuve ou qu'il vente. Récolter sous la pluie est difficile, mais nous, les ouvriers, faisons de notre mieux, car nous y sommes habitués et voulons gagner de l'argent pour subvenir aux besoins de nos familles. Même sous la pluie, la récolte est soignée. Chaque longane est soigneusement sélectionné, de bonne qualité, et coupé un par un dans un panier », a expliqué Mme Nam.

Un emploi stable toute l'année

Mme Trang récolte des longanes de 6 h à 14 h et est payée 200 000 VND. Cependant, les jours où une grande quantité doit être récoltée et où elle doit travailler des heures supplémentaires jusqu'à 16 ou 17 heures, Trang sera payée 30 000 VND supplémentaires par heure par le propriétaire du jardin.

« Pendant la saison des récoltes, je vais couper si on m'appelle. Les jours où je coupe beaucoup, je peux gagner 300 000 VND. En temps normal, mon revenu moyen est de 200 000 VND par jour, de 6 h à 14 h, pour la récolte des longanes, le désherbage du jardin, le nouage des branches, etc. Ce travail me convient mieux qu'un travail en entreprise, car les horaires sont flexibles et je suis payé chaque jour. Si je travaille dur, j'arrive à peine à subvenir aux besoins de ma famille », explique Trang.

Les longanes sont soigneusement sélectionnés, qualifiés et coupés un par un. Photo : My Ly

Ayant également un emploi stable toute l'année dans la plantation de longanes, Mme Nam a confié : « Je suis âgée, il est très difficile de postuler dans une entreprise. Mais dans cette plantation de longanes, j'ai un travail quotidien, un revenu stable, en moyenne 200 000 VND par jour, de 6 h à 14 h. Surtout pendant la période de récolte des longanes, ce montant peut être plus élevé en raison des heures supplémentaires nécessaires pour récolter suffisamment de fruits pour la livraison. Par conséquent, tant que je serai en bonne santé, je continuerai à travailler pour gagner de l'argent et subvenir aux besoins de ma famille. »

M. Tran Phuoc Son, directeur de la coopérative des arbres fruitiers du jardin de Trang Ti (commune de Thoi Hung, district de Co Do, ville de Can Tho), a déclaré que la culture du longane nécessite des soins tout au long de l'année. Les propriétaires de jardins doivent embaucher des ouvriers pour désherber, entretenir les racines, fertiliser, tailler les branches inutiles, etc., la plus difficile étant la récolte. À partir de là, il faut résoudre les problèmes d’emploi pour de nombreux travailleurs locaux.

« Dans un avenir proche, du point de vue du Groupe Coopératif, nous envisageons de créer une équipe de travailleurs spécialisés dans la cueillette des longanes. Ainsi, en cas de pluie et de vent, les propriétaires de jardins bénéficieront d'une politique de soutien pour aider les travailleurs à reprendre du service. Cela permettra de résoudre les problèmes d'emploi et de motiver les travailleurs à poursuivre leur collaboration avec les propriétaires de jardins », a indiqué M. Son.

Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/doi-mua-hai-nhan-lao-dong-kiem-vai-tram-nghin-moi-ngay-1369682.ldo