Face à de nombreuses difficultés
Selon les données de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), le chiffre d'affaires des exportations de crevettes du Vietnam au cours des trois premiers mois de 2024 devrait atteindre plus de 620 millions USD, soit une augmentation de 24 % par rapport à la même période en 2023. Parmi ceux-ci, le chiffre d'affaires des exportations de crevettes vers le marché américain devrait augmenter de 26 %, tandis que le marché chinois devrait augmenter de plus de 140 %.
Bien que les exportations de crevettes au premier trimestre aient montré des signes positifs, selon M. Ho Quoc Luc, président du conseil d'administration de la société par actions Sao Ta Food, les difficultés de l'industrie vietnamienne de la crevette n'ont pas été surmontées.
Selon M. Luc, le Département du Commerce américain (DOC) a publié fin mars une conclusion préliminaire dans l'enquête anti-subventions sur les crevettes d'eau chaude congelées (codes SH : 0306.17, 1605.21 et 1605.29) originaires du Vietnam. Le DOC a fixé les taux préliminaires de droits compensateurs pour les entreprises vietnamiennes comme suit : 2,84 % pour la seule entreprise défenderesse obligatoire et pour toutes les entreprises restantes ; 196,41% pour une seule entreprise défenderesse ne participant pas à l'affaire.
Parallèlement à cela, le risque de pénurie de matières premières persiste car, à l’heure actuelle, dans de nombreuses régions agricoles, les agriculteurs ne sont pas intéressés à planter des semences.
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| Les exportations de crevettes font face à de nombreuses difficultés |
« La nouvelle saison de la crevette est en cours depuis un mois, mais les grandes zones d'élevage n'ont pas connu la même vitalité que chaque année. La plupart des éleveurs attendent une hausse des prix à la production et une amélioration des intrants… », a déclaré M. Luc.
En outre, le coût élevé de la production de crevettes rend les crevettes vietnamiennes moins compétitives sur le marché d’exportation. Selon M. Le Van Quang, président du conseil d'administration de Minh Phu Seafood Corporation, les crevettes crues du Vietnam sont principalement produites à petite échelle et les matières premières pour la production alimentaire et médicale dépendent en grande partie des importations. Les coûts de production sont donc actuellement environ 30 % plus élevés qu'en Inde et en Indonésie et plusieurs fois plus élevés que ceux des crevettes crues d'Équateur.
De plus, les crevettes vietnamiennes sont actuellement en concurrence avec d’autres pays dans le secteur logistique. La route maritime des produits à base de crevettes en provenance d’Inde et d’Équateur vers les marchés américains et européens est plus courte que celle du Vietnam. En additionnant ces coûts, les crevettes vietnamiennes doivent être deux fois plus compétitives que celles des autres pays, a ajouté M. Quang.
Ce que font les entreprises pour réagir
Dans le contexte des exportations de crevettes confrontées à une série de défis, M. Le Van Quang, président du conseil d'administration de Minh Phu Seafood Corporation, a déclaré que pour augmenter les commandes, la société a participé activement à des foires et expositions dans le monde entier. Plus récemment, le salon international des fruits de mer de Boston, aux États-Unis, a présenté les produits de l'entreprise aux importateurs mondiaux. La bonne nouvelle est que ce produit a été très apprécié par l’importateur immédiatement après.
Dans le plan à venir, Minh Phu continuera à participer à des programmes d'exposition pour présenter des produits, qui devraient avoir lieu au Japon et en Corée... pour atteindre les consommateurs de ces deux pays.
En outre, l'entreprise améliore continuellement la qualité des crevettes grâce à la technologie d'élevage biologique, contribuant ainsi à réduire les coûts et à accroître la compétitivité des crevettes vietnamiennes.
Concernant le procès anti-subvention contre l'industrie de la crevette des États-Unis, M. Ho Quoc Luc a informé que l'entreprise a préparé les meilleurs documents pour expliquer au DOC si demandé. Dans le même temps, la société soumettra une demande au DOC pour être un défendeur obligatoire dans le procès anti-subventions afin de garantir la sécurité de l'entreprise et de recevoir la délégation d'inspection du gouvernement américain pour inspecter l'usine de Tin An.
« Concernant les difficultés internes, Sao Ta Food les surmontera en continuant à se concentrer sur les produits profondément transformés, à optimiser les coûts et à augmenter la productivité en spécialisant les produits dans chaque usine et en améliorant la qualité de la main-d'œuvre », a partagé M. Ho Quoc Luc.
M. Luc a ajouté que depuis juillet 2023, Sao Ta Food a mis en service la ferme Vinfarm à Vinh Thuan, contribuant à étendre la zone d'élevage de 203 hectares, portant la zone d'élevage totale à 525 hectares avec la capacité de fournir 16 000 tonnes de crevettes crues/an. Lorsque cette zone d'élevage sera pleinement opérationnelle, elle améliorera considérablement la capacité d'auto-approvisionnement en crevettes crues, augmentant ainsi la marge bénéficiaire brute de cette entreprise.
Dans le même temps, Sao Ta a également augmenté ses sources de matières premières en récoltant des crevettes dans des fermes crevettières hors saison à partir de fin novembre 2023 avec des résultats d'élevage assez positifs. Face aux difficultés du marché, les entreprises maintiendront les solutions existantes et seront aussi flexibles que possible pour profiter de toutes les opportunités, notamment en prêtant attention à l'exploration des opportunités sur le marché chinois.
Concernant le procès anti-subvention contre l'industrie de la crevette des États-Unis, afin de mieux protéger les droits et les intérêts des entreprises, le ministère de la Défense commerciale (ministère de l'Industrie et du Commerce) recommande que l'association soutienne la notification des entreprises exportant les produits accusés afin de préparer un plan de réponse et de traiter l'affaire au cas où le DOC ouvrirait une enquête.
Pour les entreprises qui fabriquent et exportent des produits connexes, le Département de la défense commerciale note qu'il est nécessaire d'examiner les programmes/politiques de soutien reçus (le cas échéant) pendant la période d'enquête et de préparer à l'avance les documents, livres et bons connexes. Déterminez à l’avance une stratégie d’engagement et de traitement de l’affaire dans le cas où le DOC lancerait une enquête. Recherchez et maîtrisez de manière proactive les réglementations et procédures d'enquête anti-subventions américaines et demandez des informations au DOC pour vous conformer correctement lorsque vous participez à une affaire.
D’autre part, planifiez et préparez à l’avance les ressources nécessaires au traitement du dossier. En particulier, coordonnez-vous étroitement avec l'association et le Département de la défense commerciale tout au long de l'affaire.
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