Face à de nombreuses difficultés
Selon les données de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), le chiffre d'affaires des exportations de crevettes du Vietnam au cours des trois premiers mois de 2024 devrait atteindre plus de 620 millions USD, soit une augmentation de 24 % par rapport à la même période en 2023. Parmi ceux-ci, le chiffre d'affaires des exportations de crevettes vers le marché américain devrait augmenter de 26 %, tandis que le marché chinois devrait augmenter de plus de 140 %.
Bien que les exportations de crevettes au premier trimestre aient montré des signes positifs, selon M. Ho Quoc Luc, président du conseil d'administration de la société par actions Sao Ta Food, les difficultés de l'industrie vietnamienne de la crevette n'ont pas été surmontées.
Selon M. Luc, le ministère américain du Commerce (DOC) a rendu fin mars une conclusion préliminaire dans l'enquête anti-subventions sur les crevettes d'eau chaude congelées (codes SH : 0306.17, 1605.21 et 1605.29) originaires du Vietnam. Le DOC a fixé les taux préliminaires de droits compensateurs pour les entreprises vietnamiennes comme suit : 2,84 % pour la seule entreprise répondante obligatoire et pour toutes les entreprises restantes ; 196,41 % pour une entreprise défenderesse unique ne participant pas au dossier.
Parallèlement à cela, le risque de pénurie de matières premières persiste car, à l’heure actuelle, dans de nombreuses régions agricoles, les agriculteurs ne sont pas intéressés à planter des semences.
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| Les exportations de crevettes confrontées à de nombreuses difficultés |
« La nouvelle saison de la crevette dure depuis un mois, mais les grandes zones d’élevage n’ont pas connu la même vitalité que chaque année. La plupart des ménages attendent que les prix à la production augmentent et que les matières premières s'améliorent...», a déclaré M. Luc.
En outre, le coût élevé de la production de crevettes rend les crevettes vietnamiennes moins compétitives sur le marché d’exportation. Selon M. Le Van Quang, président du conseil d'administration de Minh Phu Seafood Corporation, les crevettes crues du Vietnam sont principalement produites à petite échelle et les matières premières pour la production alimentaire et médicinale dépendent en grande partie des importations. Les coûts de production sont donc actuellement environ 30 % plus élevés qu'en Inde et en Indonésie et plusieurs fois plus élevés que ceux des crevettes crues d'Équateur.
De plus, les crevettes vietnamiennes sont actuellement en concurrence avec d’autres pays dans le secteur logistique. La route d’expédition des produits à base de crevettes en provenance d’Inde et d’Équateur vers les marchés américains et européens est plus courte que celle du Vietnam. En additionnant ces coûts, les crevettes vietnamiennes doivent être deux fois plus compétitives que celles des autres pays, a ajouté M. Quang.
Ce que font les entreprises pour réagir
Dans le contexte où les exportations de crevettes sont confrontées à une série de défis, M. Le Van Quang, président du conseil d'administration de Minh Phu Seafood Corporation, a déclaré que pour augmenter les commandes, la société a participé activement à des foires et expositions dans le monde entier. Plus récemment, le Salon international des fruits de mer de Boston, aux États-Unis, a présenté les produits de la société aux importateurs mondiaux. La bonne nouvelle est que cette transaction a été très appréciée par l’importateur immédiatement après.
Dans le cadre du prochain plan, Minh Phu continuera de participer à des programmes d'exposition pour présenter des produits, qui devraient avoir lieu au Japon et en Corée... afin d'atteindre les consommateurs de ces deux pays.
En outre, l'entreprise améliore continuellement la qualité des crevettes grâce à la technologie d'élevage biologique, contribuant ainsi à réduire les coûts et à accroître la compétitivité des crevettes vietnamiennes.
Concernant le procès anti-subvention contre l'industrie de la crevette américaine, M. Ho Quoc Luc a informé que la société a préparé les meilleurs documents pour expliquer au DOC si nécessaire. Dans le même temps, la société soumettra une demande au DOC pour être défendeur obligatoire dans le procès anti-subvention afin d'assurer la sécurité de l'entreprise et de recevoir la délégation d'inspection du gouvernement américain pour inspecter l'usine de Tin An.
« En ce qui concerne les difficultés internes, Sao Ta Food les surmontera en continuant à se concentrer sur les produits profondément transformés, à optimiser les coûts et à augmenter la productivité en spécialisant les produits dans chaque usine et en améliorant la qualité de la main-d'œuvre », a partagé M. Ho Quoc Luc.
M. Luc a ajouté que depuis juillet 2023, Sao Ta Food a mis en service la ferme Vinfarm à Vinh Thuan, contribuant à étendre la zone d'élevage de 203 hectares, portant la zone d'élevage totale à 525 hectares avec la capacité de fournir 16 000 tonnes de crevettes crues/an. Lorsque cette zone d’élevage sera pleinement opérationnelle, elle améliorera considérablement la capacité d’auto-approvisionnement en crevettes crues, augmentant ainsi la marge bénéficiaire brute de cette entreprise.
Dans le même temps, Sao Ta a également augmenté ses sources de matières premières en récoltant des crevettes dans des fermes de crevettes hors saison à partir de fin novembre 2023 avec des résultats d'élevage assez positifs. Face aux difficultés du marché, les entreprises maintiendront les solutions existantes et seront aussi flexibles que possible pour profiter de toutes les opportunités, notamment en prêtant attention à l'exploration des opportunités sur le marché chinois.
Concernant le procès anti-subventions contre l'industrie de la crevette des États-Unis, afin de mieux protéger les droits et les intérêts des entreprises, le ministère de la Défense commerciale (ministère de l'Industrie et du Commerce) recommande à l'association de soutenir la notification des entreprises exportant les produits incriminés afin de préparer un plan de réponse et de gérer l'affaire au cas où le DOC ouvrirait une enquête.
Pour les entreprises qui fabriquent et exportent des produits connexes, le Département de la défense commerciale note qu'il est nécessaire d'examiner les programmes/politiques de soutien reçus (le cas échéant) pendant la période d'enquête et de préparer à l'avance les documents, livres et bons connexes. Déterminez à l’avance une stratégie d’engagement et de traitement du dossier dans le cas où le DOC lance une enquête. Recherchez et maîtrisez de manière proactive les réglementations et procédures d'enquête anti-subventions aux États-Unis et demandez des informations au DOC pour vous conformer correctement lorsque vous participez à une affaire.
D’autre part, planifiez et préparez à l’avance les ressources pour gérer le dossier. En particulier, assurez une coordination étroite avec l'association et le Département de la défense commerciale tout au long du déroulement de l'affaire.
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