Prenez un risque, dépensez tout votre capital pour cultiver des raisins noirs sur des terres difficiles
À l'heure actuelle, le jardin de raisins noirs d'été chargé de fruits de la famille de M. Le Xuan Hai (né en 1982) dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, Nghe An, attire de nombreuses personnes. Chacun a profité de l'occasion pour filmer et prendre des photos afin de capturer les plus belles images du vignoble fructueux.
À cette époque, le jardin de raisins noirs de la famille de M. Hai dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An, regorge de fruits. Quiconque visite ce lieu doit être émerveillé. Photo : VH
M. Le Xuan Hai travaille à l’étranger depuis longtemps. Durant ses années loin de chez lui, M. Hai a également travaillé dans des fermes viticoles. C'est aussi le moment de l'aider à accumuler de l'expérience, des techniques et du capital pour réaliser son rêve de devenir riche dans son pays natal.
De retour chez lui, il décide d'investir tout son capital accumulé pour améliorer les terres difficiles de la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An pour y cultiver du raisin noir.
Avec plus de 2 000 m2 de serre, M. Hai cultive environ 500 arbres à raisin noir. Photo : VH
En novembre 2022, il a commencé la construction de la serre. La terre était trop aride, il a donc dû « ajouter » des milliers de mètres cubes de terre et ajouter de l'engrais organique pour rendre le sol meuble, assurant ainsi des conditions adéquates pour que le raisin noir puisse pousser et se développer. Il importait également des raisins noirs de l’étranger pour garantir la qualité.
M. Hai a expliqué que la chose la plus importante dans la culture du raisin noir est le sol. Le climat de Nghe An est très rude. L’été est brûlant, l’hiver est glacial. Par conséquent, le système de serre en filet permet aux plants de raisin noir de ne pas être affectés par les conditions météorologiques.
Les vignes noires prennent racine sur des terres difficiles dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An. Photo : VH
De plus, d’autres facteurs tels que les fortes pluies irrégulières et le gel affectent également grandement la croissance et le développement des cassis. Bien que les vignes noires puissent bien résister à la sécheresse, M. Hai a également investi dans un système d’irrigation moderne pour assurer l’approvisionnement en eau des vignes.
Le jour où les premières vignes de raisin noir ont été plantées a également été le moment le plus excitant pour M. Hai et les membres de sa famille. Ce n'est que lorsque la vigne de cassis a pris racine et a poussé régulièrement que tout le monde a poussé un soupir de soulagement.
Le jardin de raisins noirs de la famille de M. Hai, avec ses grappes de fruits suspendues au treillis, suscite l'admiration de nombreuses personnes. Photo : VH
Cependant, même si la vigne s’est développée et ramifiée de manière uniforme, ce n’est que le début. En fonction du stade de croissance de la vigne noire et des conditions météorologiques, M. Hai fertilise périodiquement la plante pour lui fournir des nutriments. M. Hai utilise souvent des engrais organiques pour garantir que le sol est meuble.
M. Hai a expliqué : « Pour que la vigne pousse bien, la première chose à faire est de surveiller régulièrement l'humidité du jardin à chaque cycle de croissance. Par exemple, pendant la floraison des vignes noires, l'humidité doit être comprise entre 70 et 80 %. Pendant la préparation des vendanges, l'humidité doit être comprise entre 20 et 30 %. »
Actuellement, M. Hai vend des raisins noirs directement dans le jardin pour environ 150 000 VND/kg. Photo : VH
Le jardin de raisins noirs d'été avec ses fruits lourds suspendus au treillis fait que tous ceux qui viennent l'admirent et le louent sans fin.
Grâce à de bonnes techniques d'entretien, après près d'un an, le vignoble familial de M. Hai de plus de 2 000 mètres carrés avec 500 arbres est plein de fruits. Les grosses grappes de raisins noirs accrochées densément au treillis ont surpris tout le monde. Cette année c'est la deuxième récolte, le rendement attendu est de 1,5 à 2 tonnes de fruits.
M. Hai cultive des raisins noirs de manière entièrement biologique, ils sont donc populaires sur le marché. Photo : VH
M. Hai cultive des raisins noirs de manière entièrement biologique, ils sont donc très populaires sur le marché. Actuellement, les raisins noirs sont vendus par M. Hai dans le jardin pour environ 150 000 VND/kg. Ceux qui viennent découvrir le vignoble en achètent également pour le plaisir de leur famille.
Les images de jardins de raisins noirs d'été portant des fruits abondants dans des terres difficiles surprennent beaucoup de gens. Lors de la visite, de l'expérience et de la prise de photos du vignoble, tout le monde en a fait l'éloge. Grâce à la plante de raisin noir, la famille de M. Hai a progressivement de bons revenus et l'économie est de plus en plus stable.
Cette année, le jardin de raisins noirs de la famille de M. Hai, dans la commune de Xuan Thanh, district de Yen Thanh, province de Nghe An, devrait récolter 1,5 à 2 tonnes de fruits. Photo : VH
Des milliers de personnes de l'intérieur et de l'extérieur de la province sont venues visiter et découvrir le jardin de raisins noirs d'été de la famille de M. Hai. De nombreuses personnes aiment cueillir et déguster des raisins directement dans le jardin. M. Hai espère également achever prochainement les procédures de reconnaissance des raisins noirs comme produits OCOP afin d'augmenter la valeur du produit.
M. Phan Hoang Thu, président du comité populaire de la commune de Xuan Thanh, a déclaré que le modèle de culture du raisin noir de la famille de M. Hai a démontré son efficacité économique. Il s’agit également d’un modèle révolutionnaire par rapport aux cultures locales traditionnelles. La localité accompagne également les familles pour fabriquer des produits répondant aux normes OCOP.
M. Hai développe également le jardin de raisin noir en un modèle d’agrotourisme associé à des activités de production. Photo : VH
Le district de Yen Thanh, province de Nghe An, travaille avec les agences participantes pour évaluer et orienter le soutien au ménage de M. Hai afin de développer un modèle de tourisme agricole associé aux activités de production. En plus de produire des fruits biologiques propres, cet endroit deviendra une destination de tourisme et d'expérience. Il s’agit également d’une direction de développement que M. Hai construit pour augmenter ses revenus.
Source : https://danviet.vn/doc-het-von-lieng-trong-nho-ha-den-nguoi-nguoi-den-chup-anh-quay-phim-anh-trai-nghe-an-thu-tien-deu-tay-20240624110208703.htm
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