Il y a encore beaucoup de marge de progression pour les produits OCOP vietnamiens .
Le matin du 31 octobre, l'« Exposition des produits d'exportation OCOP » - VIETNAM OCOPEX a eu lieu dans la zone urbaine de Vinhomes Ocean Park 3, province de Hung Yen. C'est la première fois que le ministère de l'Industrie et du Commerce, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et l'Alliance coopérative du Vietnam organisent conjointement une exposition de produits d'exportation OCOP - VIETNAM OCOPEX.
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a hautement apprécié le ministère de l'Industrie et du Commerce et l'Alliance coopérative du Vietnam pour avoir accompagné et coordonné avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural l'organisation de cet événement significatif.
Français Soulignant l'importance des produits agricoles vietnamiens en général et des produits OCOP en particulier, le Ministre de l'Agriculture et du Développement Rural a souligné : Tout d'abord, avec les avantages et le potentiel diversifié des ressources naturelles, du climat et de la culture unique..., le Vietnam réussit non seulement à exporter ses forts produits agricoles, mais est aussi un pays avec de nombreuses identités avec des spécialités, des produits et des villages artisanaux traditionnels, porteurs de valeurs culturelles locales, le plus clairement démontré par l'image des produits OCOP vietnamiens.
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| Ministre de l'Agriculture et du Développement rural Le Minh Hoan. Photo: Do Nga |
Ce sont des produits qui représentent la valeur et la quintessence de la culture vietnamienne à travers l’histoire de chaque produit, qui montre les aspirations et les images des agriculteurs associés à chaque campagne vietnamienne.
Deuxièmement, après plus de 6 ans de mise en œuvre, le Vietnam compte plus de 14 000 produits OCOP provenant de près de 8 000 entités. Les produits OCOP se sont progressivement rapprochés du marché, libérant le potentiel et les avantages des régions pour développer l'économie rurale. Mais c’est aussi le moment de changer plus fortement, en affirmant les valeurs culturelles vietnamiennes à travers chaque produit OCOP pour cibler le marché export.
Troisièmement, il s’agit d’un événement qui rassemble des produits typiques de l’OCOP de plus de 38 provinces et villes, avec plus de 250 stands de 230 entreprises et coopératives, organisés dans un lieu et un espace très moderne, luxueux et émotionnel, aidant les sujets de l’OCOP à avoir des émotions associées à de nouvelles valeurs, de nouveaux environnements et de nouveaux défis.
Dans l’ensemble, le programme OCOP a eu des impacts positifs et significatifs sur le développement économique rural, tels que :
Le programme OCOP a contribué à changer l’organisation de la production dans les zones rurales en vue de relier les chaînes de valeur, de libérer le potentiel des terres, des produits et des avantages comparatifs des localités ;
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| Le festival compte sur la participation de plus de 230 entreprises, coopératives et entités OCOP de 38 localités à travers le pays, présentant plus de 460 produits OCOP de 3 à 5 étoiles sur 250 stands. Photo: Do Nga |
Les produits OCOP répondent aux normes et réglementations de qualité et de sécurité alimentaire ; avec des designs et des emballages variés et respectueux de l'environnement, adaptés aux exigences du marché.
Le programme contribue à créer davantage d’emplois, à promouvoir le développement des moyens de subsistance dans des zones particulièrement difficiles et des groupes vulnérables tels que les minorités ethniques, les femmes, etc.
Le programme OCOP aide les entités à prendre l’initiative de développer des marchés, d’élargir les canaux de distribution et d’étendre les activités de production et commerciales.
Cependant, selon le ministre Le Minh Hoan : « Outre ces résultats, les produits OCOP ont encore beaucoup de marge de développement et de nombreuses exigences doivent être satisfaites pour pénétrer davantage le marché international. »
Les entreprises ne vendent pas seulement des produits, elles doivent vendre « l’histoire qui crée le produit »
Selon le ministre Le Minh Hoan, les produits OCOP représentent les valeurs et l'identité vietnamiennes et doivent rivaliser avec les valeurs culturelles lorsqu'ils s'approchent du marché.
En particulier, le responsable du secteur agricole a confié : « Aujourd’hui, les consommateurs n’achètent pas seulement des produits mais achètent aussi « l’histoire qui crée le produit », donc plus l’histoire est spéciale, plus le prix est différent, plus il est facile de communiquer et de promouvoir le produit sur le marché ».
M. Hoan a analysé que l’histoire doit être construite avec différentes valeurs culturelles et connaissances autochtones, et doit être montrée sur les emballages et les étiquettes ; L’histoire suscite non seulement des émotions chez les consommateurs, mais renforce également la fierté de la patrie et du pays. Cela doit être la condition préalable et l’aspiration des sujets à construire et à perfectionner les produits OCOP.
« Les entités OCOP doivent se préparer et être prêtes à l’intégration. En plus des exigences en matière de normes, de qualité, de sécurité alimentaire, de capacité et d’initiative commerciales et des exigences de participation à la chaîne de distribution (image de marque, marques déposées, capacité logistique, etc.), les entités OCOP doivent faire preuve de souplesse et de créativité dans la conception et la fabrication des produits. C’est l’histoire de l’emballage, des méthodes d’emballage adaptées à chaque segment de clientèle et aux exigences du marché », a conseillé le ministre Le Minh Hoan.
Par ailleurs, selon le ministre Le Minh Hoan, les entités de l'OCOP doivent changer leur façon de penser et leurs habitudes commerciales, qui sont le prestige et la responsabilité envers les partenaires et les consommateurs.
« Pour que les sujets aient une portée plus large, je suggère que les agences commerciales et les ambassades vietnamiennes à l'étranger augmentent l'information, la promotion et les connexions commerciales pour les produits de l'OCOP, car il ne s'agit pas seulement d'une histoire économique, mais aussi de la promotion et de l'introduction de la culture vietnamienne dans le monde », a déclaré le ministre Le Minh Hoan.
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| L'exposition VIETNAM OCOPEX est une opportunité pour les entreprises, les coopératives et les entités OCOP vietnamiennes de présenter et de promouvoir des produits, de rechercher des partenaires et de développer des marchés. Photo: Do Nga |
Le chef du secteur agricole a également souligné qu'avec le rôle du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le ministère accompagnera et soutiendra toujours les localités et les entreprises, en particulier en soutenant toujours les nouvelles idées et solutions, contribuant à promouvoir la consommation et à augmenter la valeur des produits OCOP vietnamiens.
Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, VIETNAM OCOPEX est une opportunité pour les entreprises, les coopératives et les entités OCOP vietnamiennes de présenter et de promouvoir leurs produits, de rechercher des partenaires et de développer des marchés non seulement au niveau national mais aussi international grâce à des opportunités de connexion, d'échange et de coopération directe avec des organisations de promotion commerciale, des entreprises et des importateurs étrangers. Dans le même temps, les sujets de l'OCOP ont également l'opportunité d'échanger et de s'informer sur les exigences strictes du marché mondial et d'étudier la possibilité d'élargir l'échelle des exportations.
| VIETNAM OCOPEX se tiendra du 31 octobre au 4 novembre 2024 à Venice Area dans la zone urbaine d'Ocean Park 3, à Hanoi, avec la participation de plus de 230 entreprises, coopératives et entités OCOP de 38 localités à travers le pays présentant plus de 460 produits OCOP de 3 étoiles à 5 étoiles sur 250 stands. |
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