Dalat – un endroit paisible et familier

En venant à Da Lat, je n'ai presque pas planifié à l'avance, j'ai juste réservé un hôtel en ligne, j'ai voyagé en voiture ou en avion, et j'ai rapidement pu boire tranquillement un café chez Thuy Ta, en admirant la vue sur le lac Xuan Huong.

Marchez environ 15 minutes pour atteindre le quartier de Hoa Binh avec ses cafés et ses snacks. Lorsque la soirée devient froide, les locaux et les touristes affluent vers les magasins de lait de soja et de lait de haricot mungo avec une paire de gâteaux à la pâte à choux avec une couche de crème douce et sucrée.

Dalat fait toujours en sorte que les gens adoucissent leur cœur face aux nuages ​​et au vent. Un jour, à cause d'un clip sur une vallée de nuages, où il suffisait de lever les rideaux pour que les nuages ​​du matin se précipitent, j'ai réservé une chambre dans une famille d'accueil assez loin du centre. A notre arrivée, nous avons loué une moto et mon compagnon et moi avons « aventuré » les alentours du village. Lorsque nous sommes passés devant la maison en bois peinte en vert, nous nous sommes arrêtés un long moment juste pour admirer les minuscules fleurs blanches comme des flocons de neige qui fleurissaient dans le petit jardin devant la maison.

Voyant que nous hésitions à entrer pour prendre des photos, le jardinier nous a invité : « Poussez simplement la porte et entrez. » Elle recommande également avec enthousiasme les bons restaurants du quartier. Une autre fois, je suis allé à Da Lat et j'ai pris rendez-vous pour rencontrer mon ami local. Elle m'a emmené au petit-déjeuner et au café du coin. Même si le magasin était bondé, il n'y avait pas de bruit. Le propriétaire et les clients discutaient joyeusement.

Elle m’a également suggéré d’acheter du porc rôti dans un célèbre restaurant à proximité. En attendant mon tour pour préparer ma nourriture, j'ai demandé où acheter des vermicelles de riz et du pain pour accompagner le porc rôti, et le propriétaire souriant m'a présenté le magasin suivant. Mon ami m'a expliqué : Les gens de Dalat sont comme ça, ils vivent toujours en harmonie et laissent des opportunités à leurs voisins. Les gens ne vendent jamais la même chose pour rivaliser. Je suis surpris ! C'est vrai que Dalat est familière, mais plus on la connaît, plus elle devient intéressante...!

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