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Fournir des légumes propres aux zones industrielles

Việt NamViệt Nam10/10/2024

Chaque matin, des tonnes de légumes et de fruits frais de la coopérative de production et de commerce de légumes sûrs Trung Thai (commune de Quang Chinh, district de Hai Ha) sont transportées pour approvisionner le parc industriel de Texhong Hai Ha et le parc industriel de Ngan Long (ville de Mong Cai). Il s’agit de l’une des rares coopératives agricoles de la province à entretenir des relations commerciales stables et à long terme avec des entreprises étrangères. Le directeur de la Coopérative Vu Van Dung a construit des zones de production, créé des chaînes de liens, des réseaux de partenaires et de clients.

M. Vu Van Dung, directeur de la coopérative de production et de commerce de légumes sûrs Trung Thai, à côté de son potager propre.
Le directeur Vu Van Dung présente le potager propre de la coopérative.

Né et élevé à Hai Ha, la vie de M. Dung a toujours été associée à l'agriculture. Le récent processus d’urbanisation et d’industrialisation a apporté de nombreux défis mais aussi de nombreuses opportunités pour le développement agricole. Conscient que la demande en légumes verts dans les parcs industriels est très élevée, M. Dung a créé une coopérative, mobilisant le capital familial pour cultiver des légumes propres dans des serres. Au départ, il s’agissait de 2 000 m2 de plateforme, créant un environnement de production fermé. Les produits végétaux verts propres et sûrs de la coopérative ont rapidement été reconnus par les clients, y compris la cuisine du parc industriel de Texhong Hai Ha.

Pour répondre aux exigences des clients, M. Dung coopère avec des agriculteurs disposant de vastes superficies et d'une expérience agricole pour étendre les zones de culture de légumes ; Amener les ménages associés à devenir membres de la coopérative, encourager les ménages à investir dans l'application de la technologie des serres, des maisons en filet, de l'irrigation économe en eau, pour produire des légumes propres, répondant aux normes de sécurité alimentaire fixées par les clients. La coopérative contrôle actuellement les facteurs de production, tels que les systèmes de pulvérisation automatique qui fournissent suffisamment d’eau pour chaque type de légume ; Le système de serre permet de contrôler les paramètres de température, de lumière, d'humidité, de dioxyde de carbone, etc., évitant ainsi l'impact des intempéries sur les cultures, limitant l'intrusion de parasites et d'insectes, etc.

La coopérative compte actuellement plus de 20 ménages associés et membres, avec une superficie de culture de près de 10 hectares, dont 3 hectares sont directement cultivés par la coopérative ; La valeur de la culture est d'environ 150 millions de VND/ha/an. La coopérative crée des emplois pour environ 60 travailleurs, avec un revenu de 6 à 8 millions de VND/personne/mois. La production de légumes de la coopérative est d'environ 2,5 à 3 tonnes par jour, dont plus de 70 % sont fournis aux parcs industriels. Les légumes verts de la coopérative sont très appréciés, fiables et commandés à long terme par les clients.

M. Dung a déclaré : « L’agriculture ne peut pas vous rendre riche rapidement, mais elle peut créer des emplois pour les travailleurs faibles et inactifs. » Il est important que l’agriculture soit durable, qu’elle aide les agriculteurs à avoir une vie stable et à avoir le temps de prendre soin de leur famille et de leurs enfants. La coopérative continue de rechercher et d’appliquer de nouvelles technologies à la production de légumes. Parce que la science et la technologie sont la clé du succès, notamment dans la production agricole avec le soutien de processus et d’équipements de production avancés.


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