Quelle est la particularité du Vietnam Foodexpo 2023 ?

Du 22 au 25 novembre 2023, le Salon international de l'industrie alimentaire du Vietnam 2023 - Vietnam Foodexpo 2023 se tiendra au Centre des expositions et des congrès (SECC) de Ho Chi Minh-Ville. Hô Chi Minh

Il s'agit du plus grand événement international de promotion du commerce dans le domaine des produits alimentaires, agricoles et aquatiques au Vietnam dans le cadre du Programme national de promotion du commerce présidé par le ministère de l'Industrie et du Commerce, chargé d'organiser directement l'Agence de promotion du commerce, de stimuler les exportations et de développer le marché intérieur.

Vietnam Foodexpo 2023 accueille des stands d'entreprises nationales et internationales. Les entreprises vietnamiennes viennent de provinces et de villes de tout le pays.

L'exposition de cette année compte 500 stands.

Les gammes de produits exposées et présentées au Vietnam Foodexpo 2023 sont diverses et couvrent de nombreux domaines tels que : Produits agricoles (riz, légumes, thé, café, poivre, noix de cajou...) ; fruits de mer crus et fruits de mer transformés; Aliments et boissons transformés (confiseries de toutes sortes, beurre, lait, aliments en conserve et transformés, additifs et épices, boissons de toutes sortes, aliments fonctionnels...) ; Machines, équipements, technologie de transformation des aliments, technologie de conservation et d'emballage des aliments, technologie de sécurité et d'hygiène alimentaires...

Stands à l'exposition

La production et la transformation d’aliments biologiques sont une tendance inévitable de l’industrie alimentaire vietnamienne. Saisissant cette tendance, Vietnam Foodexpo 2023 a la participation de nombreuses marques biologiques nationales et internationales, avec une variété de produits végétaux et animaux certifiés biologiques, promettant d'apporter des produits de haute qualité pour répondre à la demande croissante et à la tendance d'une vie saine et de haute qualité au Vietnam. Ici, il y aura une démonstration de nombreux produits bio : pho séché, vermicelles séchés, riz, noix de cajou, mélasse de palme, café, galettes de noix de coco, haricots (haricots rouges, soja, haricots noirs, haricots blancs), sésame noir, lait en poudre, épices séchées (cannelle, badiane, piment, ail...), poivre...

Bien que l'événement ouvre à 9h30, de nombreux visiteurs s'inscrivent pour participer depuis le petit matin.

En particulier, le projet Biotrade organisera un stand à l'exposition avec pour thème « Biodiversité : là où les saveurs se rencontrent ». 21 petites et moyennes entreprises (PME) de 4 pays : Vietnam, Laos, Myanmar et Cambodge participeront à l'exposition et présenteront plus de 200 produits dans les domaines des épices, des graines (arachides, haricots, sésame), du riz, de la noix de coco, du palmier, du thé, du café... sont cultivés et produits selon des normes internationales durables telles que EU-bio, USDA-NOP, JAS, UEBT/RA, Fairtrade, Fair for Life... De nombreux produits de ces entreprises sont issus de la biodiversité, ont leurs propres saveurs et sont reconnus par les experts culinaires internationaux.

En plus des stands présentant les marchandises des entreprises vietnamiennes, Vietnam Foodexpo 2023 a également la participation d'entreprises internationales de plus de 20 pays/territoires, notamment : États-Unis, Russie, Royaume-Uni, Chine, Corée, Japon, Cambodge, Cuba, Laos, Myanmar, Malaisie, Thaïlande, Turquie, Finlande, France, Inde, Nouvelle-Zélande, Hong Kong, Philippines, Singapour, Sri Lanka...

Par exemple, l’Oregon (États-Unis) présentera des marques alimentaires de qualité de classe mondiale, mettant l’accent sur la durabilité, la santé et la haute qualité.

Ou le Japon participera au Vietnam Foodexpo 2023 avec la plus grande échelle jamais vue. Le pavillon japonais, d'une superficie de plus de 120 mètres carrés, fera découvrir aux visiteurs les produits les plus typiques de la cuisine du pays des cerisiers en fleurs tels que les fruits de mer, les algues, le bœuf, les sushis ou les boissons au saké.

De plus, les entreprises alimentaires russes sont venues à l'exposition de cette année avec un grand festin et une variété de produits forts tels que des boissons en bouteille, des viandes rouges surgelées et des confiseries, apportant des caractéristiques de nombreuses régions de Russie telles que Moscou, l'Altaï, Khakassie, Stavropol, Primorsky...

Jusqu'à présent, sur le système d'inscription en ligne de l'exposition, de nombreuses délégations de commerçants et d'acheteurs internationaux se sont inscrites pour visiter et commercer à l'exposition en provenance de marchés clés tels que la Corée, le Japon, l'Allemagne, les États-Unis, les Philippines, Singapour, la Thaïlande, la Chine, Hong Kong, la Malaisie, le Canada, l'Inde... s'inscrivant pour visiter et commercer à l'exposition. Il est prévu que des milliers de contacts directs et de transactions entre les entreprises vietnamiennes et les acheteurs et investisseurs nationaux et étrangers seront organisés directement lors de l'exposition.

Dans le cadre de l'exposition internationale Vietnam Foodexpo 2023, en plus des stands promouvant et présentant des produits uniques de pays et d'entreprises du monde entier, le Département de promotion commerciale a également créé des points forts à travers le stand de la marque nationale du Vietnam, le stand de l'écosystème de promotion commerciale numérique et l'investissement dans l'industrie alimentaire du Vietnam, en particulier :

Prévoir toutes les entreprises de marques nationales participant à l'exposition dans un espace commun « Pavillon national des marques du Vietnam » dans un espace de plus de 30 stands ; Organiser le Pavillon de l'écosystème pour promouvoir le commerce numérique et l'investissement dans l'industrie alimentaire vietnamienne.

Français Dans le cadre du salon Vietnam Foodexpo 2023, afin de faciliter les échanges et de connecter les entreprises vietnamiennes avec des partenaires, des entreprises et des importateurs de pays du monde entier, l'Agence de promotion du commerce organisera une série de conférences et d'activités de connexion d'affaires, notamment : Conférence sur l'application des technologies de l'information et de la transformation numérique dans la promotion du commerce ; Conférence sur la promotion du commerce et les relations commerciales entre le Vietnam et la Chine ; Conférence sur la connexion commerciale entre les entreprises vietnamiennes et canadiennes.

En plus des activités d'exposition, de présentation et de promotion des produits directement à la foire et de participation aux activités commerciales, en relation avec les entreprises vietnamiennes, l'Agence de promotion du commerce s'est également coordonnée avec les provinces de Binh Duong et de Tien Giang pour organiser des activités visant à étudier l'environnement, les politiques commerciales et d'investissement des localités et à se connecter avec les entreprises de ces localités pour les délégations commerciales de l'État de l'Oregon (États-Unis) et les délégations commerciales chinoises.

Grâce à des événements, des programmes et des activités de promotion commerciale diversifiés et efficaces organisés dans le cadre de la foire, Vietnam Foodexpo 2023 sera un événement qui apportera de nombreux avantages pratiques à la promotion et à l'introduction de produits et de marques vietnamiens prestigieux dans le domaine de l'industrie alimentaire, des produits agricoles et des fruits de mer dans le monde, tout en apportant des opportunités commerciales et en stimulant les exportations des entreprises vietnamiennes.

Lien source: https://congthuong.vn/co-gi-dac-sac-tai-vietnam-foodexpo-2023-287148.html